蜜蜂产品作为纯天然的保健食品和广谱性祛病良药,经历了上千年的市场淘沙而越来越被深入地研究和加以利用。近年来,广大消费者对蜂产品也越来越青睐,对蜂产品知识也有了一定认知,但还存在不少盲区乃至误区。本书介绍了蜂产品中的常用品种蜂胶的来源、基本特点、使用时的注意事项以及在促进人体健康方面的广泛用途。内容丰富,装帧设计方便实用,科学性、实用性强。第一版市场表现情况良好,第二版在第一版的基础上,会修订部分内容,并重新设计封面。
蜂蜜是美好生活的象征,除了香甜之外,药用价值也很高。它是自然进化的,是大自然恩赐给我们的不错营养品,经常服用会对高血压、肠胃病、神经衰弱、贫血、便秘等众多疾病有很好的预防和辅助疗效。董捷和延莎编著的《蜂蜜与人类健康(第2版)/蜂产品与人类健康零距离丛书》对蜂蜜的基本知识与对人类健康的各种作用作了充分的解读,实用性强,让您做自己“优选的保健医生”。
糖尿病人应该怎样吃?本书分 4 章解答了这一问题。从全方位透析糖尿病开始,介绍了糖尿病人的饮食法则,如何吃对五谷杂粮、吃对蔬菜、吃对水产品、吃对水果、吃对食用油等,如何预防糖尿病并发症等
贫血、近视、便秘、肥胖、用脑过度、上网综合征……孩子出现以上问题,您该怎么办?张靖编著的《青少年这样吃才对》这本书将为您一一揭晓答案。青少年时期是一生中长身体、长知识的黄金时期,这一时期身体的各部位、各器官逐渐发育成熟。而生长速度、性成熟程度、学习能力、劳动效率等都与营养状况有着极为密切的关系。本书为青少年的成长提供了丰富多样的营养配餐食谱,以及一些青少年时期常见健康问题和病症的食疗食谱,希望可以帮助广大青少年朋友度过一个愉快的人生黄金阶段。
《养生豆浆米糊果蔬汁大全》内容简介:书中介绍了近90款豆浆、50多款米糊和60多款果蔬汁的做法,每款豆浆、米糊、果蔬汁我们都提炼出了最重要的健康功效。当然,在侧重全面玩转豆浆机的同时,我们以健康为先,在营养专家的建议下,把最健康易得的食材,最可口的搭配方案以及最简单快捷的制作方法教给读者。
茶,是我国物质文明和精神文明的结晶,是中华民族对全人类的重大贡献之一。 中华民族是历史悠久又极富理性的民族。早在远古人类刚刚从动物属群中分离出来之后,我们的始祖伏羲氏便带着人的理性,“仰则观象于天,俯则观法于地,观鸟兽之文,与地之宜,近取诸身,远取诸物,于是作八卦,以通神明之德,以类万物之情”(《易经·系辞传》)。此后,在千万年的历史发展中,举凡日月星辰、风雨雷电、山川河海、草木乌兽,宇宙间森罗万象、变化无常的种种物态,无一不被哲人赋予理性的探索,融进了人的意识、观念和智慧,所谓“烟云泉石,花鸟苔林,金铺锦帐,寓意则灵”(王夫之语),于是天下万物皆成为人们表达意念、寄托感情、宣示哲理乃至规范行为的精神文化。茶自然也是如此,这便是随着物质生活中茶叶饮用而出现的精神生活中的茶道
岁月像是一道风景线,日起叩响黎明破晓,日落点亮万家灯火,删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时,不要遗落了健康,且行且珍惜的不光只是阳光雨露,更要将身体捧在掌心中细心呵护,与健康同行,是每个人生命旅途中不可忽视的重要环节。站在人生的路口眺望,健康指南为而立之年掌舵、为垂暮之年掌灯。
控制饮食,稳定血糖,预防并发症 您有明显的“三多一少”症状吗?您因为血糖问题什么都不敢吃吗?您担心其他糖尿病并发症的发生发展吗? 若您有这些症状或生活习惯,就应该及时关注自己的血糖状况了! 掌握食物交换份法,有效控制血糖,糖尿病患者的饮食一样丰富多彩! 90种稳定血糖的精选食材:精选糖尿病者必吃的90种好食材,高纤维延续糖类吸收、蛋白质增强免疫力,稳定血糖、吃出健康、预防并发症。 170道调节血糖的食谱:营养师提供营养分析,低热量、低油脂、高纤维的美食,助您循序渐进改善身体不适,有效降低并稳定血糖值,吃得更安心。 超实用实物交换表:6大类食物全面呈现,自由置换食材,让糖尿病患者的餐桌一样丰富多彩。
本书广泛收集了国内外的有关资料,结合我国实际,通俗易懂、生动有趣地向读者介绍了饮食抗癌的知识。内容包括:维生素A、维生素C、纤维、癌抑制物、微量元素及矿物质的抗癌作用;脂肪、酒精、食品添加剂及天然毒素的促癌作用;一章还讨论了与癌症的微妙关系。本书不仅对癌症病人进行食疗有参考价值,而且也可作为健康人的饮食参考。
在健康观念日益强化、饮食安全问题迭出不穷的今天,如何从甄选食材、科学配伍、科学烹饪、妥善处置等多个方面掌握安全饮食知识,将成为关注的焦点。为此,作者聘请医学专家为广大读者编写了这本书,分别从搭配禁忌、季节饮食、常见病饮食、孕妇饮食、婴幼儿饮食、青少年饮食、中老年饮食和上班族饮食八个方面全面、系统地介绍了日常饮食中的上千条安全禁忌,指导广大读者科学饮食.趋利避害,拥有健康的体魄。
上海市第六人民医院的骨科学术水准和临床诊疗经验、水平在全国名列前茅。《医患科普问答——肩痛60问》作者团队对肩痛的诊疗、康复具有丰富的临床经验。肩痛在临床十分常见。作者团队针对肩关节疼痛的患者,采用医生与病人问答的形式,深入浅出地向患者解释有关肩关节的一系列的知识和科普内容,使得肩痛患者读者能够了解到肩痛的一系列常用知识,从而达到预防肩痛等效果。 《医患科普问答——肩痛60问》内容丰富、翔实,涵盖肩痛患者应知的方方面面,是一本简明扼要、通俗易懂的科普好书,具有较好的出版价值。
拥有一个健康的心脏是我们共同的愿望,心脏的跳动是生命存在的一个根本标志,如何保护好我们的心脏,让她跳动得更有力更长久,无疑是我们共同关心的一一个话题。一些中老年人因为心肌梗塞而突然死去,让亲人悲痛不已。由此可见,严重威胁着中老年人的健康,让他们中的一些人过早地失去了宝贵的生命。保护心脏刻不容缓,专家们急读者之所急,编写了《食疗汤水》,让我们每一个人的心脏强壮起来!
各种菜的做法,例如:1.将西芹择洗净,切段;茄子去皮,洗净,切块;猪瘦肉洗净,切片;红枣洗净,去核。2.沙锅倒水烧沸,放西芹段、茄子块,瘦肉片、红枣姜片,大火煮沸后小火煲约1小时,加盐调味即可。
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《故事会(合订本123期)》将2020年5月上、5月下和6月上三本汇编成册,让故事爱好者在一本书里畅读三期杂志的精彩内容。故事会以富有感染力的故事、恒久的趣味,以故事为载体,通过平实的话语,讲述发生在读者身边的故事,传播积极向上的价值观,对读者有深刻的启迪作用。
吃对、喝对,都是治病“药”。 天下的食物,天生一材必有用! 豆 腐:保护肝脏 芹 菜:降压通便 鲫 鱼:催乳通络 洋 葱:防癌降糖 白萝卜:健胃消食 雪 梨:清心润肺 专家逐一解读,揭开平凡食物中的养生能量: 日常保健:呵护五脏、、排毒,吃对食材事半功倍 对症食疗:从“三高”到感冒、牙痛,合理饮食都有效 顺应时节:根据时令和身体变化,科学饮食势在必行 不同人群:男女老幼吃法不同,找到最合适的饮食法
一个多世纪过去了,人类基因组计划已经顺利完成,核酸作为生命的源头物质对于人类健康的重要意义不断被挖掘出来,核酸和基因几乎在生命科学的所有领域发挥着作用。基因营养学是2000年提出的一种新的营养学理论,其目的在于选择食品以让基因更好地适应;改变体内基因的作用和结构;根据个人的基因特点制定食谱、补充特定的营养成分,以弥补由于基因变异造成的对健康的影响;防止某些基因突变或改变基因的活动情况,从而达到预防疾病、延缓衰老、促进健康的目的等。可以预见,基因营养学研究将给人类疾病的防治带来一场变革。估计若干年以后,只要从手指上取一滴血连同测试费寄到基因实验室,几天后就可以收到一份电子邮件,上面写明为您推荐的今后4周的食谱。这份食谱是实验室给您量身定做的,它由你个人基因特征的特别需求所决定,能够
饮食决定健康,自然食物就是的医生。而在浩如烟海的食物世界里,如何才能找到最健康、自己的食物呢? 本书将为您解决这一难题。营养师、中医师、西医师三位专家从各自的领域出发,严格评选出了各种健康食物排行榜,具体说明了每种食物的营养价值是什么、健康功效在哪里,并深入浅出地解释了营养学和医学上的专有名词,让您轻松读、简单学! 本书将助您吃出真正的健康100分!
食物能降压,一是由于其含有扩张血管的物质,比如芹菜含有芹菜素、大蒜含有大蒜素、洋葱含有前列腺素A等。另一个原因是,有些食物含有丰富的钾、钙和镁,能抵抗钠的增压作用,又如冬瓜会抑制身体形成血管加压素,具有间接的降压的功效。有些食物含有纤维素,能抑制脂肪吸收,通过降脂,减少患动脉硬化的概率,使血液循环通畅,从而间接改善高血压。
中华养生产生于上古先民为抗御严酷的自然环境,调整体力,抗御疾病,防治疾病的需要。 养生一词最早见于《庄子》内篇。庄子认为,养生之道重在顺应自然,忘却情感,不为外物所滞。养生,又称摄生、道生、养性、卫生、保生、寿世的意思等。所谓生,就是生命、生存、生长的意思;所谓养,即保养、调养、补养的意思。养生就是根据生命发展规律,达到保养生命、振动精神、增进智慧,延长寿命的目的的科学理论和方法。因为身体是我们生活的根本,健康的身边是我们有一个健康人生的基础。 养生是中华民族的瑰宝,是中华民族传统文化的一个有机组成部分,养生是我们的先民在长期的生活实践中认真总结生命经验的积累。中华民族养生保健之道博大精深,无可穷尽,我们兹从其中提炼出养生之精奇秘法于此一书。以求益寿延年幸福到老。
你想知道痛风的来龙去脉吗?你想知道患痛风后如何调整饮食吗?你想了解如何预防痛风吗?本书全方位地做了介绍。特别是在饮食方面,对于哪些食物可以吃,哪些食物不可以吃以及食物中嘌呤的含量,营养师、中医师、医学专家一一做了指点,了食谱,详细、具体地阐明了如何通过管理好饮食来预防和治疗痛风。该书融科学性、实用性、通俗性、趣味性于一体,适合痛风患者和家属阅读、参考。