本书是国医大师路志正的养生汤膳汇总。本书在阐述中医汤膳养生理论、汤膳养生经验及主要汤材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的汤膳配方,并对每道汤膳做了详细分析。 书中所提供汤膳,大都是家常汤,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加入了相应的中药,以起到祛病防病的效果。汤膳中加入的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的汤温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。
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谚语云:清晨一杯茶,饿死卖药家。中国茶文化博大精深,饮茶有益健康,是当今文化界和科学界的普遍共识。中国茶叶品类丰富,依据加工和储藏方法的不同,有绿茶、黄茶、白茶、乌龙、红茶、黑茶、普洱、花茶、老茶之别。各品类茶保健功效多有不同,没有一种茶兼具各种保健功效,而每一种茶都有特定功效。 《健康中国茶》由原中国茶叶股份有限公司首席科学家、留美营养学博士王春玲著。王博士是国内外用生产质量管理规范(GMP)制造的首个茶叶产品 通茶的缔造者。在这本述及茶文化和茶健康的科普作品里,王博士基于多年研究成果和心得,借助轻松诙谐的笔调,辅以或实或虚的插图,带你走进科学严谨又趣味盎然的中国茶王国:多彩中国茶,养生中国茶,品饮中国茶。 茶源于中国,饮茶当前在我国备受追捧,国外也兴起浓浓的 工业茶 风。阅读此
本书汲取了中国传统医学及饮食文化的精髓,精心挑选了396种现代人应知必知的保健食物、药物,并根据各药物、食物的特性与功效的不同,分为补益、解表、清热、祛暑、安神、理气、理血、祛风湿、芳香化湿、平肝熄风、温里祛寒、收涩、泻下、利水渗湿、消导、驱虫、化痰止咳17个章节。详细介绍了它们的来源、主要产地、功效主治、主要成分、选购秘诀、药用价值以及贮存方式、用法用量、使用禁忌等多种实用知识,并针对各药物、食物,提供了*的保健应用方法。此外,本书还在附录部分针对具体病症提供了相应的药膳,实用有效。
关于食物能如何增进人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。 人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你 可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。
本书作者以华医学创立的中药配方『清补运』通用法则治疗160余种疑难复杂病,收到了满意的效果,这得益于合理的配方原则。作者为了传播这一天然食物配伍法则,顺应新时代健康中国的伟大战略,促进疾病医学向健康医学转化,在书中介绍了崭新的另类医学思维和理论,并载入了大量调节健康状态的配方,可应对身体出现的多种多样的异常状态。在书*后的章节里,展现了天然食物合理配伍在人体健康保卫战中的强大战斗力,为读者『自学成医』增添力量和知识。
食用药膳应辨证、顺时、因人而异,本书从体质调养开始,到五脏六腑的调养,再到辅助治疗多种大小疾病,*后是按季节特点和不同人群的健康需求调养身心,精心挑选了数百种养生药膳。在书中,不仅有药膳的选材、制作方法的详细介绍,还有药膳养生功效,以及主要食材保健价值的深度讲解,让读者能更加了解常见药膳和食材的作用。在药膳制作方面,书中有完整的做法、丰富多彩的图片,实用性很强,就算是新手也会很快入门,做出既好吃又养生的药膳佳品来。书中每种药膳的取材都很常见,购买便利。本书图文并茂,适用于居家日常烹制,也适宜作为健康养生礼物送人。
如果你的体脂、体重很长时间不掉秤;盲目节食,却越减越胖;通过运动减肥,却很难坚持下去;体重下去后,出现掉发、头晕、失眠……那你一定要看看这本《21天减8斤 大医生说不挨饿的减肥秘籍》,它是你在减肥瓶颈期 靠谱的工具书。本书主要收录整理北京广播电视台《我是大医生》栏目组开播以来有关减肥瘦身的热门话题,医生梦之队科学讲解,20多位专家专业指导,将可爱的漫画图解贯穿全书,科学分析了发胖的原因、常见减肥误区和高效减肥法等,如高蛋白减肥、生酮饮食减肥、中医减肥、运动减肥等,带来不挨饿、不反弹、不焦虑的减肥秘诀。同时,结合 实用的科普小知识,如悦悦温馨提醒、大医生小讲堂等,帮助 多人提升减肥效率,科学实现21天瘦8斤。
自古以来中医极为重视粥养,用粥养生、简单实惠。中医主张在辨证施治指导下,以谷类为主,配以适合其体质和病情的中药、蔬菜、瓜果、禽畜肉类等,同煮成“药粥”,以补体强身、防病疗疾。本书由国医大师弟子、中医专家结合多年中医经验编写而成。书中详述了中医粥疗的具体方法,4种常用五谷杂粮食材的养生粥方,适合四季食用的不同粥,不同体质人群的调养粥,老人、女性和儿童的调理粥,降血压、降血脂、降血糖、清火、健脑、补肾、养肝等16种功效调养粥方,以及24种常见病症调养粥。内容适合大众读者居家食疗养生参考使用。
药补不如食补 ,食疗是一种绿色的治病之道,食疗是我国历代国家都十分重视的防病治病理念,也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。百病食疗大全全3册(黄帝内经 民间实用小偏方 本草纲目)精选了干余道绿色安全、疗效显著、操作简单的家庭中医养生方,家庭中医养生,让读者明白治、放心吃,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天!