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紧紧围绕着小餐饮店创业实战，本书分三个部分。*部分作者诚恳的告诉餐饮创业者，刚开始做事情时，谁都是 摸着石头过河 ，他要讲的是任何人都能做到的生意兴隆的开店方法，包括零基础开店秘诀、做出让顾客开心的菜单的秘诀、抓住顾客心的服务的秘诀等。第二部分内容则是从他培养出的几百位独立创业者中遴选出5位独立创业的人的故事，而他们到现在已经都经营了几十年，他们的故事告诉我们，如何做一个从拥有自己的店铺到成为人生会加倍快乐的一店之主的餐饮创业者。第三部分告诉餐饮创业者，新手如何战胜行家，内容是宇野隆史与独立开店的前店员讨论开一家优秀店铺的秘诀。就如书名一样，作者想告诉读者的是，喜气的店客常来，快乐的人福必至的店铺文化和经营哲学。 其实，说白了，在他看来，餐饮创业就是很简单。
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古森重隆预见到数码化浪潮对胶卷行业产生的巨大影响, 以“熟虑断行”之势对富士胶片集团进行了一系列大胆创新的改革, 转守为攻, 对公司整体经营进行改革, 果断开拓新兴市场, 集中资源积极促进成长型事业的发展以及强化并购和联盟等。本书即是古森重隆四十余载管理心得的
