《谁在策划旅游：熊大寻旅游策划全案》涵盖了熊大寻策划机构近年来为各城市及旅游景区出谋划策，助其旅游发展更上一层楼的经典旅游策划方案，以创新型的旅游策划挑战平庸的旅游策划和规划，打造一套符合现代旅游趋势的新思路和新方法。本书收录的旅游策划案例全部由熊大寻亲自操刀，运用超常规的策划和震撼性的创意，将平庸城市景观打造成震撼性地标景区；让您的景区半年游客增长三倍，旅游收入翻番；城市魅力及品牌大打提升；扭转城市招商引资的被动局面；旅游取得跨越式、跳跃式发展。

《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》对酒店中餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜以及中餐宴会服务等9大工作事项进行了详细的说明，内容包括工作事项的操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对模块。书中穿插的漫画与流程图，使得内容既生动有趣又具有操作性。《酒店中餐服务员精细化操作手册(漫画图解版)》适用于酒店企业中层管理人员、中餐厅一线服务员、新晋人员以及酒店培训师阅读和使用。

这本《中国游乐业指南》由冯锦凯所著，对中国游乐业30年的发展进行了系统的梳理、概括与总结，是一本我国游乐业百科全书和工具书，同时作为对比，本书对国外游乐业和著名游乐园予以了总体介绍。全书共分9章，分别是：中国游乐业综述，中国各类游乐园综述，游乐业概念释疑，旅游市场概况，中国游乐业经验总结与投资建议，部分著名游乐园介绍，游艺机，公园、乐园的规划设计与施工，全球视野下的游乐园与主题乐园。 11个附录介绍了与游乐业相关的情况。 《中国游乐业指南》适合普通社会大众阅读，适合游乐业从业人员、管理人员参考，亦适合游乐业投资者、游艺机厂商借鉴。

2008年，欢乐谷迎来10周年。10年间，欢乐谷完成了华丽的变身，从10年前一个略显稚气的孩童长大成人。深圳欢乐谷自2006年以来连续2年跻身亚太地区主题公园十强行列，成为中国主题公园的者。欢乐谷就像是欢乐的种子，它在深圳培育、成长、结果，如今又在北京开花，在成都发芽，在上海播撒。悠悠十载风雨，弹指一挥间，欢乐谷是中国经济、中国旅游业迅猛发展的见证者和受益者，也是中国主题公园行业大发展的逐浪者和弄潮儿。 本书站在改革开放30年中国旅游业、中国主题公园发展历程的大背景下，以欢乐谷的成长作为研究案例，通过对欢乐谷在公园建设、运营管理、品牌营销、企业文化、连锁发展等方面所走过的路进行经验提炼和理论升华，分析和探讨主题公园的经营管理模式和创新发展，从而为中国主题公园和旅游景区的经营管理提供理论指