本书结合我国农业和农村发展新时期的新特点、新问题和新要求，总结了近年来我国农业政策与法规的调整和规定，反映了与“三农”密切相关的*政策与法规。意在使广大读者通过学习，增强政策法制观念，掌握新农村建设的相关政策法规知识，提高农民素质、提升农村生产力、改善农村环境、促进农业发展方式转变，更好地为社会主义市场农业建设服务。本书语言通俗、贴近我国当前农业和农村工作的实际。为便于读者学习和运用，本书设置了复习思考题和案例及分析内容，是不可多得的一本自学参考书。本书可作为乡村管理人员、大学生村官的培训用书，以及高职高专涉农专业师生及自学考试学生的教材，也适用于从事农业政策研究的人员、农村工作一线人员及农民个人查阅使用。

在中国这样一个发展中的农业大国，工人阶级夺得全国政权以后建设社会主义，在经济工作中面临的一个重大问题，就是是否承认发展商品经济是建成一个社会主义国家不可逾越的历史阶段，或者说在中国的社会主义初期阶段必须大力发展商品经济。换言之，就是是否承认这是一个客观的经济规律，违背了这条规律就必定会受到客观实际的毫不容情的惩罚，我们以为中国的农业合作化的曲折发展和它给予我们的历史教训归根结底就是这么一回事。

党的十六届五中全会发出了建设社会主义新农村的伟大号召。社会主义新农村就是要生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主。“村容整洁”是建设社会主义新农村的五大基本要求之一。“村容整洁”了，农村生态环境、基础设施环境和人文环境就会得到大大改善，广大农民群众的生存质量就会得到优化，农民的生活水平自然就会得到提高，农村社会也就会更加稳定和谐。 建设社会主义新农村是一项长期的任务，是一个历史性的进程。农村和农业的落后局面是历史形成的。当前，我们国家有60多万个行政村、300多万个自然村，各地的情况千差万别。要想彻底改造农村的面貌，不是一朝一夕之功，也不可能一蹴而就，它是与社会主义现代化建设相一致的漫长过程，需要几十年，有的地方甚至需要上百年。面对建设社会主义新农村这项长期的、艰

本书是一部关于社会主义新农村建设的实用问答手册，全书分为综合、生产发展、生产宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主几个部分，详细理解和深入领会了党和国家关于建设社会主义新农村的重大战略部署及其精神实质，适合广大农民朋友和农村领导干部参考使用。

本书从合作社的基本理论出发（讲），分析揭示中国农村合作社的发展历程（第二讲），这是合作社的基本知识。在勾勒了中国农村合作社发展的轮廓的基础上，从合作社的组织制度、产权制度、分配制度、与政府的关系等方面（第三讲至第五讲）对中国农村合作社的发展，进一步进行具体深人的介绍、分析和讨论。这些是组建合作社尤其是一个规范的合作社必须具备的规则和制度方面的知识体系。然后，针对中国农村合作社的多样化发展，从第六讲到第十二讲，分别揭示了信用社、供销社、专业合作社、土地股份合作制、资金互助合作社的发展状况、存在的问题以及对其进一步发展的构想和对策，并通过案例介绍，总结其中的成功经验。这可以帮助读者了解全局，把握现状，学习经验，以利于直接投身到合作社事业的建设之中。第十三讲，是一个简单的发展前景

观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来，伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。 本书以问答的形式，详细介绍了农业观光园的含义、类型，国内外农业观光园的发展情况，农业观光园的规划与设计以及经营管理、营销策略等内容，后，在每个问答的后面附加了相应的“特别提示”，简明扼要，突出重点，可供读者参考。

韩立达、李勇、韩冬所著的《农村土地制度改革研究》一书紧扣我国统筹城乡发展的时代主题，深入关注“三农”问题，在深入调研的基础上，利用经济学和管理学理论对农村现行的土地制度进行全面的梳理，并提出了一系列有创新性的改革对策和建议，体现了该课题组认真的态度和探索精神。从该专著的几个重点的研究领域来看，切入点准确符合实际、理论分析和思考深入、对策建议的思路开阔。

由于农业是一个经济产业，农民已经具备了基本的经济理性，因此，优质农业的问题归根结底是一个经济问题。经济利益是引导和调控优质农业的“牛鼻子”，因此，本研究将优质农业的形成机理进行研究。无论是经验品、信任品特性的分析，对安全农产品成本的分析、对信息不对称、逆向选择和“柠檬市场”理论的分析，还是对农产品质量安全的准公共物品特性和市场失灵问题的分析，都恰到好处地阐释了优质农业的内在规律；无论对优质农业内涵和实质的理解，还是对宏观政策的启发，都有积极意义。比较厚重的理论基础，是本研究不同于其他相关研究的特点所在。 中国优质农业发展的主要目的之一，就是提高国际竞争力。因此，本研究将对国际农产品市场竞争要素、交易规则以及竞争态势等进行分析研究，这是中国优质农业发展的国际背景。 本书

本书依据《中华人民共和国农民专业合作社法》和《农民专业合作社登记管理条例》的内容，结合农机专业特点和农机专业大户的实际要求，详细解读了农民专业合作社法的有关法律条文，系统阐述了农机专业合作社的设立、登记、组织机构、财务管理、扶持政策、法律责任等方面的基础知识，简要剖析了我国农机社会化服务组织的建没与发展现状，并就农机大户的经营与管理、作业服务、维修保养、跨区作业、产品质量投诉、农业生产资料基础知识等方面进行了全面介绍。本书采用一问一答的形式，编写的内容丰富、通俗易懂、实用性强。可供农机专业合作社及农机社会化服务组织和广大农机大户使用，也可作为农机管理人员、农机校师生的培训教材和参考用书。

本书是英国著名经济史学家理查德托尼在1930年代撰写的一部关于中国经济状况的著作。因为当时中国主要还是一个农业国家，所以该书的侧重点主要是农业问题，包括农民生活状况、农村人口、耕作方式、农业信贷、旱涝灾害等；但同时，托尼也以发展的眼光考察了其时工业的初步发展情况，以及影响经济的各种关键要素，如交通、科学研究与应用、教育、人口流动、经济政策，等等。 作为一个关注中国的学者，托尼在这部著作中，以冷静、中肯的态度分析了当时中国的经济和社会发展状况，肯定了中国自身的优势以及中国在经济发展中取得的进步，也在很多方面非常有针对性地指出了存在的问题。在统计资料有限的情况下，托尼还利用了比较详实的数据来支持他的论点。本书对于研究20世纪30年代及以前的中国农业、农村问题有重要的参考意义。

本书的编写目的就是帮助农村创业者解决创业时的一系列问题。本书从创业环境分析开始，到创业项目的选择、创业计划的制订、创业融资，再到企业登记注册和企业管理，对整个创业过程进行了阐述，旨在为创业者从选择创业项目到企业开始运营作一个全程的辅导。书中内容涵盖创办新企业的各个领域，从开始如何寻找创业机会，到后如何搞好产品销售，逐步展开每一个环节，并详细说明，将创办企业的主要内容呈现给读者。为了做到通俗易懂，避免单纯的概念和理论阐述，本书引用了大量案例和有关资料。

温饱问题解决之后，我国粮食安全即进入了新阶段。本课题的研究表明，温饱之后的中国粮食安全保障，耕地、水、科技等基本条件是必不可少的，但重要的是要确立新的思维。在粮食安全新阶段，不能再只是单方面强调增加粮食生产，需要统筹考虑粮食生产、粮农收益、粮食消费、粮食流通、粮食价格、粮食厍存、粮食进出口以及生物燃料发展对世界粮食市场和粮食价格的影响，等等。要以新思维构建粮食安全宏观调控体系，达到保障粮食安全之目标。本课题旨在对粮食安全保障问题进行对策研冤，总结既有的经验和成果，对中国粮食安全的突出矛盾和长期趋势作出分析，提出2020年中国粮食安全保障的政策建议，强调要以新思维完善中国粮食安全宏观调控政策和措施。

《农家乐经营手册》力求从我国农家乐的实际出发，把农家乐的理论和实践融为一体，本书具有以下两个特点：，综合性。本书一方面参考了管理学、经济学和旅游管理等学科的相关知识，同时还综合汲取了国内外农家乐(乡村旅游)的相关文献资料。第二，实用性。本书注重理论与实践的结合，分析问题深入浅出，语言通俗易懂，具有很强的实用性。本书不仅可以为广大农家乐经营者提供切实的指导，对从事旅游的政府官员和广大旅游工作者来说也有一定的参考价值。

董国义主编的《中国粮食供应安全与对策研究》一书，介绍了世界农业生产形势、谷物贸易状况，详细叙述了我国的农业资源、农业生态环境、农业生产及食物供应情况，分析了我国中长期经济发展与城市化进程的形势，论述了我国中长期耕地、水资源等农业资源状况及谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋、奶类、水产品等主要食物类别产量趋势及需求状况，并根据我国中长期食物供应的严峻形势，提出科学消费、构建节约型农业社会、提高农业单位面积产量、增加耕地面积、扩大水浇地、扩大灌溉草场、增加可有效利用的农业资源等一系列有效措施以及对保障我国粮食安全问题的重要举措，具有一定的前瞻性、战略性的考虑。

农家乐休闲旅游是在城市化高度发展和人民经济收入逐渐提高的背景下发展起来的。农家乐休闲旅游是指在乡村范围内，利用乡村自然环境、农家生活、田园景观、农业生产、民俗节庆、村落古镇、农耕文化、农业设施等资源，为游客提供观光、休闲、体验等多项需求的旅游经营活动。由徐迅等编著的《农家乐休闲项目88问》一书紧紧围绕当今农家乐旅游从满足游客基本的食宿需求转向更高层次的休闲需求的发展特点，精心选取88个适合农家乐休闲旅游的活动项目。

农超对接 作为农产品现代流通方式，通过连锁超市与农产品生产基地对接，直接采购农产品，实现农产品由基地直达超市，减少流通环节，建立稳定的产销关系。2008年以来，商务部积极推进农超对接，是在加强城乡市场体系建设基础上，实施的又一项惠农利民工程。经过大家的共同努力， 农超对接 得到快速推广，在全社会引起较大反响，实现了超市、农民和消费者的三方共赢，为加强宏观经济调控、稳定市场物价、促进农民增收和保障食品安全都做出了积极贡献。本书以问答形式从政策解读、农户组织、合作社组织、对接模式、合作流程等角度对 农超对接 进行阐述，为农民朋友创业致富提供指导。

社会主义核心价值体系建设是一个长期而复杂的系统过程，加强农村社会主义核心价值体系建设工作任重而道远。我们期待这套丛书的出版，能够对农村社会主义核心价值体系的建设起到一点积极的推动作用。

现代农业的发展对农业技术推广人员的知识和能力提出了更高的要求，随着时间的发展，很多农业技术人员的知识已经老化和单一，难以适应新形势下农业经济发展的需要和农业技术推广工作的要求。为此，本教材立足于新形势下农业经济发展的理论，结合农业经济发展的实际，首先阐述了现代农业发展的农业产业发展理论知识，农业技术推广知识，国外现代农业推广的经验及对我国的启示。其次，介绍了发展农业经济和从事农业技术推广工作必须具备的计算机知识，信息传播知识。再次，介绍了农产品营销知识，农业专业合作社组建和管理的知识。后，对现行的农业政策规定，常用的与农业经济发展有关的法律、法规的内容进行了介绍和解析。 本教材共分为八章，对一些重要的概念和规定进行了介绍，对常用的农业经济发展的知识和农业推广的方法和技巧进行

三农问题在今天的中国是一个严峻、积重难返需要调查研究的问题。本书收集的几十篇文章，均为纪实，没有虚构，也不是随意编造的，而是实地考察过那些国家农村的记者、作家们，还有华侨，根据自己的所见所闻如实写出来。它使我们如见其人，如闻其声，如临其境，就像我们也跟他们一起去过那些国家的农村、到过那些农民的家里做客、拉家常一样，使我们开了“洋荤”。 本册为第14辑。

本书以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础，介绍了农机的市场与营销环境。农机市场营销是指为了满足人们的需求和欲望而实现农机潜在交换的活动过程，农机市场营销要求农机生产经营者不仅要研究人们现实需求，更要研究人们对农机的潜在需求，并创造需求。包括市场需求、市场调查、产品定价、产品促销、产品储运、产品销售等一系列经营活动，涵盖了从生产经营到消费的全过程。

本书围绕农业产业化经营组织形式这一核心问题，参考国内外农民合作社发展的研究成果和实践经验，依据大量的实地调查和分析，研究了我国现阶段农民专业合作经济组织的构建方式和运行机制，并结全理论研究与实证分析来研究农民专业合作经济组织的发展问题。

杨奇美编著的《渔家乐经营与管理》渔家乐是当前新兴的一种旅游项目，是沿海、沿湖、沿河或海岛渔民向城市现代人提供的一种回归自然，从而获得身心放松、愉悦精神、了解渔家民俗的休闲旅游方式。渔家乐一般内容是欣赏海岛风光，吃当地特色海鲜，游泳、钓鱼、赶海、沙滩游戏(排球、足球等体育活动)，体验渔家风情。