本书的主审为雷海章教授。 本书对中国农业出版社2008年出版的《现代农业经济学》(第二版)进行了大幅度的修改，在修改中删减了原教材中有关农村、农民问题的过多论述，力求使之更贴近于农业经济发展的规律和实际，同时也参考了已经出版面世的几部《农业经济学》教材，如朱道华，李秉龙、薛兴利，谭向勇，钟甫宁，方天堃等分别主编的《农业经济学》。但这种改革尚需要在今后的教学实践中不断探索和完善，欢迎读者批评指正。‘

《欧盟共同农业政策研究》共分八章。章从欧盟农业资源、农畜产品生产、农业收入以及农产品贸易等方面对欧盟的农业现状进行了介绍，以使读者对欧盟农业有一个整体印象。第二章梳理了CAP从1962年出台到2013年改革（新一次改革）之前的历次改革。第三章对2013年改革进行了详细分析；第四章、第五章和第六章分别介绍了CAP两个支柱的主要措施；第五章介绍了欧盟各成员国在2014-2020年期间将如何执行直接支付；第六章回顾了2007-2013年的农村发展政策的执行情况；第七章从CAP的视角、WT0视角以及0E视角3个角度，对欧盟农业的支持进行了评估第八章从关税政策、非关税政策、技术性贸易壁垒3个层面介绍了欧盟的农产品贸易政策。

文旅小镇是一个新兴的开发类别，现成的案例不多，成功的案例更是凤毛麟角。本书围绕文旅小镇的打造，从小镇开发的要点、开发全流程入手，全面介绍文旅小镇的规划建设，其中涉及如何避免误区、如何规避、如何持续发展等，给业界同行指出了可资借鉴的范例和成功之道。

本书以优质粳稻为主要研究对象，基于国家宏观统计数据、10个省份在线消费调查问卷和五常地区大米种植户田野调查数据，从产业链上下两端的生产者行为和消费者行为角度，剖析优质大米的产需状况。本书重点描述了中国消费者大米消费的基本特征和消费升级对大米生产结构调整的影响，并在此基础上研究消费者偏好及对优质大米的购买行为。同时，本书分析了日本粳米消费的状况，为更好理解中国粳稻消费提供借鉴。，本书还测算了未来中国粮食的需求量。

《国际休闲产业协会发展之路》的主要目的，就是将国际休闲产业协会成立以来的情况做一个回顾和总结，全面、系统地介绍国际休闲产业协会的发展历程。《国际休闲产业协会发展之路》力求做到系统性、实用性，是一部信息量较大的实用参考书。 编写《国际休闲产业协会发展之路》，旨在通过一场场活动的开展，一次次论坛的交流，一届届年会的推进，一座座休闲城市的推荐，一个个休闲景区的示范，一个个标准的制定，一篇篇文章的阐述，来促进休闲产业的探索与实践，让“休闲示范”的一朵花、几朵花，变成漫山遍野的万朵花，汇成休闲经济的滚滚大潮，成为国民经济的一个新增长点。为了这个目的，国际休闲产业协会今后还会加强国际合作，为休闲经济的快速健康发展探索与寻路。

本书是高等职业教育旅游和酒店管理专业的专业核心课程，以培养高职旅游和酒店管理专业人才为目标，以培养学生安全意识和职业能力为核心，立足酒店重点部门领域设计安全知识框架体系，从典型安全事件出发明确安全管理工作要点，构建多方面的酒店安全职业能力学习体系。主要内容包括酒店安全管理概述、酒店安全设施设备、酒店主要部门安全防控、酒店常见安全突发事件应对模块，覆盖二十个专题，重点根据酒店典型工作岗位来匹配其相应的安全职业能力，根据酒店典型安全事件来深入剖析实务中的具体操作方案。

农村公共产品流通机制研究的核心在于，透析城乡一体化大背景下农村增量公共产品供求如何有效衔接，存量公共产品如何有效流转，面对城乡一体化的重大问题，城乡公共产品如何有效融通等关键问题的内在逻辑与相互关系，并构建与之相应的经济运行机制。王建洪编著的《农村公共产品流通机制研究》在构建农村公共产品流通的理论框架基础上，实证了中国农村公共产品流通失衡与低效率的状况及趋势，揭示了机制运行偏差的问题与原因，面向问题设计了适应城乡一体化发展的农村公共产品流通的创新机制，提出了与之相配套的政策体系。本书适合于相关专业的大专院校师生、经济管理理论工作者以及对经济管理感兴趣的。

《体育产业的发展及其市场化运营研究》以体育产业为研究对象，以发展与市场化运营为研究角度和写作主线，在简要阐述体育产业理论与发展现状的基础上，结合现阶段我国体育产业结构、体育产业组织、体育产业政策，对我国区域优势体育产业的培育与发展、体育产业的市场化运营理论进行了科学研究，有助于读者对我国体育产业发展的科学理论基础与整体环境有一个全面、深入的认识与了解。 同时，《体育产业的发展及其市场化运营研究》还就具体的体育产业构成内容，包括体育俱乐部、竞技体育产业、休闲体育产业、体育用品产业、体育传媒业、体育彩票业、体育广告业及体育赞助业等的科学化发展与市场化运营进行了系统研究。全书专业性、指导性强，是一本关于体育产业系统研究的科学读本，对现阶段我国体育产业的科学化运营与发展具有重要的

《欧盟共同农业政策研究》共分八章。章从欧盟农业资源、农畜产品生产、农业收入以及农产品贸易等方面对欧盟的农业现状进行了介绍，以使读者对欧盟农业有一个整体印象。第二章梳理了CAP从1962年出台到2013年改革（新一次改革）之前的历次改革。第三章对2013年改革进行了详细分析；第四章、第五章和第六章分别介绍了CAP两个支柱的主要措施；第五章介绍了欧盟各成员国在2014-2020年期间将如何执行直接支付；第六章回顾了2007-2013年的农村发展政策的执行情况；第七章从CAP的视角、WT0视角以及0E视角3个角度，对欧盟农业的支持进行了评估第八章从关税政策、非关税政策、技术性贸易壁垒3个层面介绍了欧盟的农产品贸易政策。

《欧盟共同农业政策研究》共分八章。章从欧盟农业资源、农畜产品生产、农业收入以及农产品贸易等方面对欧盟的农业现状进行了介绍，以使读者对欧盟农业有一个整体印象。第二章梳理了CAP从1962年出台到2013年改革（新一次改革）之前的历次改革。第三章对2013年改革进行了详细分析；第四章、第五章和第六章分别介绍了CAP两个支柱的主要措施；第五章介绍了欧盟各成员国在2014-2020年期间将如何执行直接支付；第六章回顾了2007-2013年的农村发展政策的执行情况；第七章从CAP的视角、WT0视角以及0E视角3个角度，对欧盟农业的支持进行了评估第八章从关税政策、非关税政策、技术性贸易壁垒3个层面介绍了欧盟的农产品贸易政策。

本书以乡村振兴战略为主线，以构建产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕五大要求为价值目标，采用从理论到实践、从抽象到具体的逻辑思路，既梳理了马克思恩格斯关于乡村问题的有关理论，又回顾了中国共产党几代领导人的乡村发展思想，重点阐述了新时代实施乡村振兴战略的基本观点、主要问题和具体举措等。特别是以湖南实施乡村振兴战略的调研为实证分析，研究产业振兴、生态环境、乡村文化、乡村治理、社会民生等实践问题，具有较大的出版价值，具有的学术研究价值和实践借鉴意义。

《乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展研究》主要包括八章内容，从乡村旅游与乡村振兴、新时期乡村旅游规划研究、乡村旅游资源的合理开发、乡村旅游设施建设、乡村旅游发展模式与市场开拓、基于游客感知的乡村旅游形象设计、乡村旅游与生态环境保护、基于社区参与的乡村旅游与乡村旅游从业人员培养方面入手，将乡村旅游纳入乡村振兴战略背景下进行分析阐述。 《乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展研究》在吸收前人研究成果的基础上，基于多年来在乡村领域的理论与实践经验，对乡村旅游的规划、开发、建设、保护等各方面进行了详细阐述。同时，《乡村振兴战略背景下的乡村旅游发展研究》旨在为乡村旅游的发展提供一些有效的、创新性的解决策略，力求结合理论与实践发展的需要撰写一本真正有助于乡村旅游发展的工具指引书。