人类身体、文化、社会的演化是完全随机的过程，还是有着必然的趋势？ 答案并不在人本身，而在那些绿色植物身上。 植物对人类社会的影响超出了我们的想象。我们的食物、文字以及社会组织结构都受到植物的支配，我们的经济、贸易以及对世界的探索都受到植物的支撑，甚至连我们的厨艺、肤色和长相都是由植物决定的。 本书讲述了这个有关文明演化的宏大故事。从促使人类定居的小麦和水稻，到改变世界的花椒和土豆，再到牵动世界贸易神经的大豆，植物的力量显而易见。人类驯化了植物，植物却塑造了人类。 同时本书对一些并不起眼的事物，背后隐藏着的文明演进的密码，进行了颇具新意，甚至是颠覆性的破译和解构，富有趣味并发人深思。如在达尔文的理论，根本没有 优胜劣汰 这个词语；我们喜欢吃酥脆的食物，是人类祖先喜欢吃植物叶片和

本书将把量化民族志中的关键概念、工具和方法梳理成三个部分。 部分包括2、3、4章，梳理了质性和量化这两种截然不同的研究方法的知识基础，以便在量化民族志这种新方法中着手建立两者之间的联系。 第二部分包括5、6、7章，介绍了将质性和量化研究相结合的关键理论和研究实践。第5章介绍了如何组织和整理质性资料、数据，使其能被用于定量分析。第6和第7章探讨建构定量模型的基本量化研究过程，并展示了如何将定量方法应用于通过第5章描述的方法所组织的数据。 后一部分探讨将统计模型用于理解民族志数据的意义，即试图构建人类理解世界的模型。第8 章关注识别人们的言谈举止背后的含义，并涉及自动编码和信度的问题。第9章是关于意义建构的结构，以及如何从人们表达对世界的理解方式中构造模型。第10章将所有这些内容联系起来，将量化民族

在不同文化中, 儿童是如何被养育成人的? 儿童在社会中扮演什么角色? 他们又给家庭和社区的结构带来何种改变? 《童年人类学》一书试图回答这些问题，本书作者戴维 兰西认为, 我们那些关于儿童的习以为常的认识都是狭隘的、受文化局限的。戴维 兰西通过收集来自多个研究领域的证据证明: 在美国主流社会中, 婴儿被认为是珍贵的、天真的、非常可爱的 小天使 但是, 也有其他的一些社会认为, 婴儿是不受欢迎的、给人添麻烦的 调换儿 , 或者是被需要的、实际上却被商品化的 财产 。人类世界存在着各种不同形态的 童年，每一种童年都深受其所处文化的影响。 本书研究了家庭结构与生殖现象、家庭或社区中的儿童照顾者的概况、儿童在不同年龄阶段的待遇、儿童的游戏、儿童的工作、儿童的学校教育, 以及儿童向成年过渡等方面的问题; 它以其他社会的童年作为

本书由意大利 经济史学家卡洛·奇波拉撰写的两篇幽默短文组成。 《人类愚蠢基本定律》以轻松的笔触，严肃地探讨了人类社会中有关愚蠢之人的5条基本定律。奇波拉指出：人类生存的 威胁，是愚蠢。愚蠢之人始终如一地给别人添乱，自己也得不到任何好处，其结果只会拉低整个社会的发展水平。因此，一个社会要想不被蠢材拖垮，唯有依靠其他成员的加倍努力。 《胡椒、葡萄酒（和羊毛）：中世纪社会和经济发展的动态因素》对欧洲中世纪社会前进的动力进行了另类解读，描绘出一幅不一样的历史前进画面：罗马帝国亡于铅中毒，古代北欧人南下劫掠是因为害怕面对悍妻，隐士彼得鼓吹 是为了获得东方的胡椒，给饮食加点味道……历史有许多的可能性，小小的一粒胡椒，也可能引发波涛汹涌的历史洪流。 全书短小精悍，诙谐幽默，论证严密又通俗易

《思想的年代：对话维也纳的艺术、思想与科学（1900年至今）》是一本探究思维奥秘的文化心理学著作，融合了认知心理学、思维科学、神经科学与大脑科学等领域的知识，作者基于奥地利维也纳自20世纪初在科学、医学、思想及艺术领域的领军人物们掀起的一场承前启后的革新运动，探究科学、艺术与心理的相互影响，向我们揭示了应如何思考人的内心 我们的意识、潜意识、情感以及心理和大脑是如何产生与艺术的联系。当时的维也纳是欧洲的文化之都，科学家和艺术家在这里的沙龙中展开思想碰撞，从而引发了心理学、脑科学、文学以及艺术领域的持续而影响深远的变革突破。作者带领读者追溯 维也纳1900 时代留下的种种印迹，认识其对当今社会的影响，剖析我们应该怎样去看、怎样去想、怎样去感知、怎样去体会和创造艺术作品，乃至触发我们的创造力。

本书是辜鸿铭具有较大影响的著作，书中他以极大的热情将中国传统文化介绍给西方世界，在中西文化史上写下了浓墨重彩的一笔。

《现代日本人的意识解读》是关于日本人的价值观、思想意识等方面的调研报告。该项调查始于1973年，每5年进行一次，到2008年为止，总共进行了8次。该项调查的内容覆盖了日本人的家庭、工作、生活目标、人际关系、政治、国际化等诸多领域的问题。通过对35年间的数据进行整理与分析，人们不难了解，随着时代的变迁日本人的思想都产生了什么样的变化。与此同时，人们还可以就此展望日本社会的未来方向。 《现代日本人的意识解读》的作者是NHK放送文化研究所。

恩斯特·卡西尔是现代西方最重要的哲学家之一，被誉为“当代哲学中最德高望重的人物之一”。他出身于德国犹太富商家庭，在希特勒上台后离开德国，流亡英美等国。 卡西尔的“文化哲学”体系，在他的三卷本《符号形式的哲学》中得到了系统的论述。《人论》正是他晚年到美国后用英文简要阐述《符号形式的哲学》基本思想的一本书，但其中也增加了不少新的观点。《人论——人类文化哲学导引（译文经典）》历来被视为足以反映卡西尔晚年哲学思想的代表作，在其诸多著作中是译成外文语种最多、流传最广的一本。 《人论》上篇着力于人的特点的研究，指出人具有创造“理想世界”的能力，人的本质就是人的无限的创造活动，并独树一帜地把人定义为“符号的动物”。下篇从这一定义出发，对各种文化现象，诸如神话、宗教、语言、艺术、历史、科学等，

男性为什么不哺乳？ 人类为什么会为了享乐而不是生育而性交？ 为什么只有人类女性会经历更年期？ 为什么人类男性会成为数不多的照顾后代的哺乳动物之一？ …… 关于人类性征的进化，没有人比贾雷德·戴蒙德更有资格做出解释。本书力图解释人类的性行为是如何演变为现在的模式的，包括女性的绝经期、人类社会中男性的角色、离群性交、为取乐而非传宗接代的性交，以及女性乳房早于发挥喂乳功用时的隆起等。通过一个个有趣的案例，戴蒙德帮助我们梳理了人类性征进化历程的多个方面，写出了一部迷人的、令人惊叹的经典之作。

探寻研究人类的历史，不仅围绕着精美的文物和宏伟的遗址，还能发掘追寻那些当今生活中司空见惯的、却由来已久的人类行为的古老根源，分享食物就是其中有趣的一种。在《饭局的起源：我们为什么喜欢分享食物/新知文库》中，考古学家马丁借助科技考古手段，重现了人类分享食物的历史，从黑猩猩共食髯猴到旧石器时代大型狩猎，从农业社会一起吃饭到现代大学教授们的聚餐，从罗马帝国的晚宴到今天的电视快餐。马丁解释了分享食物的驱动力和原因，阐释了“饭局”在人类体质演化、社会文明发展中的重要作用。

在光怪陆离的清末广州社会，与妓院是一道独特的风景。作为一个特殊而复杂的社会群体，不世是色情生活的对象，也是生活方式和公共舞台的重要角色。她们在闹市展现时尚，在刚院顾盼自豪，在赌场一掷千金，在烟馆吞云吐雾，在酒楼陪饮作乐，在闺房调情嬉戏，在江边寄托相思…… 抽烟、赌博、嫖妓为旧时代广州的毒瘤，对社会危害性极大。这不能不引起我们的高度关注。本书作者多年来一直从事广州城市消费文化研究，积累了大量手史料，尤其对晚清以来广州娼妓业的史料积累最为丰富。作者将这些史料置于社会生活与消费文化的视野之下进行解读、研究，一改以往精深的学术研究的写作方法，集学术性、知识性、趣味性于一体，并辅以大量珍贵而罕见的图片，以图文并茂的普及读物形式，奉献给广大读者。这是一本较全面论述广州娼妓业的不可多

本书将传统的精英思想史与“新文化史”的有关方法结合起来，对现代中华民族观念的孕育、形成、发展及其内涵，作了系统深入的整体性考察和阐释，既注重历史脉络的精心揭示，典型文本的发掘解读，以及重要概念的透视剖析，也重视 体制、政党政策、关键人物和重大事件的影响和意义分析，并努 力呈现了此一观念得以社会化的诸多历史面向。书中强调，现代中华民族观念一直伴随着中西思想的遇合与古今观念的交汇，表现出民族与 的纠结与互动；对于认知主体而言，则始终包含着情感与理智的冲突与融合，见证着理想与现实的矛盾和调适。它在近代中国的传播和认同，可以说深刻地反映了那个时代中国的政治文化精神与民族、 的命运，是极为重要的政治思想史和社会文化史现象。

湖南人做事认真、肯吃苦，并且他们大都天生多才干。岳麓书院门口“惟楚有才，于斯为盛”的牌坊，可以说很恰当地道出了湖南人的自信。湖南人在百多年的历史中开始了接力式的救亡图存，开始了华夏复兴的征程，这一切，彰显了湖南人的伟大。 胆识超凡，负气霸蛮——湖南人的性格气质。我们认识湖南人既可以看到他们坚毅执著、卓励敢死的气势风度；经邦济世、忧国忧民的社会责任心；沉稳务实、朴实淳厚的士风民风等，但也可以从其他侧面、甚至反面来认识湖南人，看看湖南人的偏执、蛮动、狂躁……湖南在近代的崛起，是历史的沉淀，是时势的使然，是文化性格决定，更是湖南人以天下为己任的豪迈气概的结果。

《我和你》通过探讨“我和你”与“我和它”两种关系范畴，区分出经验世界与关系世界，对西方近代以来的哲学进行了深入的反思。“我和你”的关系存在于两个能动的主体之间，不是主体对客体的认识，而是两个主动主体的

本书介绍早期人类房屋、用火及各种家具的情况；讲述“经济”的故事；讲述各种手工技艺的发明；原始贸易，特别是货币的历史；论述从原始记事和表意方法到文字的产生；介绍原始如何教育；原始的各种政治组织、早期政权的形成过程以及各种葬俗等，值得一阅。