意大利是一个迷人的国度，每个角落都充满着独特的风景与故事。本书不仅是一部游记，更是一部探索文明的导游手册。作者记叙了一场跨时三年的意大利壮游之旅,分三条路线穿越这片秀丽的土地，带领读者体验近六十座城市和小镇的非凡魅力。从城市到乡村、从地理到人文，作者以诗意的笔触定格意大利壮美的自然景观，用平实的语言解读其深厚的历史底蕴，为每一道佳肴或美酒做出人文品鉴，为每一座城镇描绘出独特的文化名片。阅读本书，你将开启一场纸上的文化漫游，挖掘趣闻逸事、感受异国风情，在古老的智慧与新时代的思潮中穿梭，在思想的飞跃中收获意想不到的惊喜。

1730年代的巴黎，一群印刷业学徒发起了一场翻天覆地的屠猫仪式，他们折磨然后杀死所有他们能够找到的猫，包括他们师母的宠物猫。18世纪法国人的文化有珍奇的一面，也有寻常的一面，作者藉以邀请读者思索这一类的问题：为什么巴黎的一群工匠觉得对猫的大屠杀那么有趣？玩笑如何在旧制度的工人间发酵？同时，作者还选取了其他五个法国历史场景，分别基于几个单独的史料，从而揭露一个文化的万花筒视野，既熟悉又奇妙。 本书希望能够在历史学中引入人类学视角，但又警惕地不愿让人类学取而代之。在人类学的意义逐渐彰显的今天再来回望，达恩顿对方法论的尝试足以使他成为新文化史的开拓者之一。

作为世界上人口第二多的国家，也是世界上国土面积第七大的国家，印度拥有多元的气候型态与土壤环境、种族与语言、宗教与教派、种姓与阶级、习俗──以及饮食文化。本书追溯历史上的印度饮食，纵观史前时代至今的历史、社会、宗教与哲学发展。印度跟世界上任何其他地区相比，更看重食物的意义，视之为身分认同的标记物。宗教信徒各有饮食戒律。住在这座次大陆上的人民们，看遍各式各样的节庆盛宴、伴随生命重要事件的筵席场面，也熟稔各种出于修行或医疗因素的斋戒。

本书记录了美国著名作家、诺贝尔文学奖获得者约翰 斯坦贝克重寻美国之旅。倾听真实的美国的声音，细嗅草木的芳香，感受斑斓的色彩和光 这些是58岁的约翰 斯坦贝克出发时的目标，即重新发现这个他书写了许多年但已经不了解的国家。带着贵宾犬查理，开着定制的露营车，斯坦贝克从纽约出发，开始了环游美国的旅行。东北部的缅因州，西海岸的加利福尼亚，南方的得克萨斯州 行程一万多公里、跨越三十四个州的旅行见证了变化中的美国。

都说非洲是最古老的大陆，世界的目光似乎总停留在它的古老和蛮荒之上。这里是遭受过无数苦难的地方，甚至可以说人类把最恐怖的罪恶留给了自己的祖先之地。这里总被当作文明的起点，却好像又被现代文明遗忘。 一位中国记者用1123天飞向30个非洲国家和地区，去认识总统、信徒、士兵和路人，去探寻废墟、家园、城堡和灯塔，去看见星空、裂谷、沙漠和海洋。他投身锐利的当下，又随时进入磅礴的历史，不断走近苦难与挣扎，又不断发现希望与可爱，并且始终相信：无穷的远方，无数的人们，都和你我有关。

在中华文明的源头，神话作为古代现实生活的艺术化表达，蕴藏着丰厚的天文知识，与先民在天文历法方面的探索实践息息相关。 本书以古代天文历法为主线，将上古神话的原型来源与衍生背景一一揭开。结合天文学研究、传世文献与考古发现，重新分析伏羲、女娲、黄帝等神人与凿齿、九婴、修蛇等神兽的真实面目，发掘女娲补天、后羿射日、夸父逐日等传说背后的历史真相，在此基础上，追问上帝、太极、八角星纹等文化概念及符号的起源，揭示了以北斗或北天极为核心的古代天文发现的深远影响。

希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物，也是世界移民的来源。现代希腊成为民族国家，拥有欧洲最多样的风景；它的美食与葡萄酒一如既往地具有地方特色与个性，希腊的饮食与庆祝方式也随着希腊人不断地蔓延扩展到世界各地，同时融入更多外来的元素。

本书由美国非常受欢迎的历史博客 先人有何妙计 的文章结集而成。作者爬梳耶鲁皮博迪图书馆200种权威文本，还原了中世纪、文艺复兴和启蒙时代欧洲市民生活的方方面面，涉及居家生活、沟通旅游、美容时尚、亲子教养、健康养生、社交礼仪等，搭配百余幅四色历史插图，以幽默诙谐的方式，展现无数前人的奇特创意与生活哲学。 本书作者伊丽莎白 阿奇博尔德是耶鲁大学历史学博士，她将自己搜集的古欧洲市民生活的奇思妙想，通过彩图和幽默的文字表现出来，再现了课本里没说的历史细节，充满了怪诞创意和幽默元素，具有很高的知识性和趣味性。本书内容丰富，语言幽默，图文并茂，可以说是一部古欧洲市民生活的小百科。

希腊神话，被认为是整个西方文明的摇篮和精神源泉，是一座无与伦比的宝库。这本书以22位希腊神话人物为主线，通过解读110位艺术大师，228件世界名画与文学作品，深度讲述希腊神话故事。其中包括众神之王宙斯、天后赫拉、光明之神阿波罗、爱神阿佛洛狄忒、海神波塞冬、战争与智慧女神雅典娜、战神阿瑞斯等奥林匹斯12主神和10位希腊英雄。 本书以众神的人物经历和性格特征作为独特切入点，解读呈现希腊神话题材的后世艺术作品，涉及的主题丰富有趣，比如雕塑家呈现冥王抢亲，莎士比亚为何对大力神情有独钟，古希腊悲剧《美狄亚》和伊阿宋的关系，《拉封丹寓言》中对女神赫拉的呈现，酒神对尼采的创作产生的影响，诗人雪莱和拜伦对里拉琴的咏诵等，敏锐捕捉希腊神话元素给波提切利、委拉斯开兹、鲁本斯等艺术巨匠带来的创作灵感，揭示希腊神

继《伦敦人》出版后，作家克莱格 泰勒移居到纽约，历时六年，走遍纽约的大街小巷，对各色人物进行了数百次访谈。这些人包括医生、心理咨询师、警察、保姆、服刑人员、小偷、房地产中介 他们有人是与新冠搏斗的幸存者，有人经历了 9 11 事件，却永远无法摆脱它的影响;有人深爱着这座城市，有人抱怨它的混乱和不平等。 富人和穷人，年轻人和老人，移民和当地人，城市边缘人 所有普通人的声音汇集出这座瞬息万变的城市当下丰富的细节。

嗜甜是我们世世代代的宿命。 石器时代的壁画已记录下人类祖先冒险采集蜂蜜的身影，而从古埃及的椰枣面包、中世纪的香料蛋糕、文艺复兴的千层酥、启蒙时代的布里欧、19世纪百花齐放的大众糕点到20世纪 美好年代 的歌剧院蛋糕 人类对美味甜点的追求更是从未曾停歇。 《甜点的历史》始于甜点的原料与制作者，用80种历代知名甜点的创制、演变，勾勒出甜点的前世今生。不仅一网打尽法国宫廷至民间的至高杰作，还囊括欧洲各国乃至亚洲、美洲的代表性甜点。各地的风土人情、天才糕点师的人生故事与文豪们饱含深情的笔墨也为这些甜蜜传奇增色添彩。

2016年美国大选结果意外吗？在美国禁枪怎么那么难？西方教育真的宽松吗？美国的学区房你了解多少？华人在美国是否受到了歧视？美国的医疗费到底是便宜还是贵？ 真实的美国，你了解多少？ 本书作者常年游走于中美两界，跨越东西方，以独到的视角、精到的笔触，通过 争议在美国 教育在美国 文化差异在美国 弱势群体在美国 生活在美国 创投在美国 旅行在美国 等7个版块，向我们展示了他眼中美国的真实现状。

本书挑选吴冠中各个时期的速写水彩画精品约300余幅编辑成大16开本画册范本，提供给中国画学习爱好者及鉴赏收藏者一种近距离欣赏研究吴冠中速写水彩作品细节并可钻研学习绘画技法及精神的机会，吴冠中的速写水彩代表性作品，在本书中都得到了充分的展现。本范本做到有严谨详实的学术研究，也有精彩周到的分析鉴赏、细致生动的技法讲解，本书的出版升级了吴冠中作品出版的持续性。

这是一本专业学者写给大众的书籍，严谨而又通俗地向大众读者介绍了古代希腊罗马的神话系统。古希腊神话不仅本身就是色彩斑斓、引人入胜的故事，更是我们今天很多文化元素 从哲学观念到艺术作品再到游戏和科技等的源头，因此本书可以让读者认识到这些神话与今天世界千丝万缕的联系。 《希腊罗马神话》一书向我们系统而生动地介绍了古代希腊罗马的诸神和英雄传说，以及他们与古代世界的历史和世界观的关系，能够让读者通过这些色彩斑斓的传说故事一窥这些西方文化起源时人们的精神世界。书中还重点强调了神祗和英雄们在后世文化艺术中的不朽生命，我们由此可以了解到今天我们的文化和思想是如何受到古代人的形塑的。

这是一本来自博物黄金时代的著作，著名植物学家、澳大利亚皇家植物园园长、墨尔本皇家园林设计师威廉 罗伯特 加法叶，在1897年这一年踏上了周游欧洲著名园林的旅途。此行，加法叶足迹遍布意大利、瑞士、英国、法国等地，遍访了当时世界闻名的植物园，探究其中的奥妙以及设计精妙之处。威尼斯公共园林、米兰公共园林、冰川园林、那不勒斯植物园、罗马植物园、巴塞尔植物园、枫丹白露宫、巴黎植物园、凡尔赛宫、邱园、白金汉宫、汉普顿宫、水晶宫，等等，皆在作者的笔下展现出了令人惊叹的自然和人文之美。

从荷马的《伊利亚特》《奥德赛》到赫西俄德的《神谱》《田功农时》，从希罗多德的《历史》、修昔底德的《伯罗奔尼撒战争史》到依旧响彻耳际的伯里克利 在阵亡将士葬礼上的演说 ，从终究难逃命运魔掌的悲剧《被缚的普罗米修斯》《俄狄浦斯王》到苏格拉底、柏拉图和亚里士多德延展开来的希腊哲学，从宙斯、狄奥尼索斯的神话传说到留存至今仍然无法逾越的希腊雕塑 古希腊的一切，惠及所有人。 《希腊的遗产》收入芬利、莫米利亚诺、伯纳德 威廉姆斯等14位古典学家的精彩文章，从政治、哲学、艺术、戏剧等15个独特视角，深刻解析古希腊之于现代世界的伟大意义，堪称经典之作。

研究中国的西方形象，涉及到描述和解释两个层次：中国是如何描述西方的，又如何解释这种描述 中国的西方形象是一个文化她这的幻象，是中国自我想象、自我书写的方式。 中国的西方形象是一面魔镜，它与其说明西方的文明的真实，不如说明中国文化的真实以及两种文明接触与交流过程中的理解与误解，接收与冲突的历史过程。

赫尔曼·格拉瑟所著的《德意志文化(1945-2000年上下)/莱茵译丛》全书主要内容分为四个部分，图文并茂地展现了1945年二战结束之后到千禧年这半个多世纪的德意志文化的发展变化历程，内容涵括文化中的哲学、文学、绘画、音乐、出版传媒、流行时尚、建筑及工业设计，以及日常生活等诸多方面。

法兰西共和国，简称“法兰西”或“法国”，位于欧洲大陆西部，是欧洲大陆面积仅次于俄罗斯的第二大国。法国有着悠久的历史文化传统，是现代西方文明的发源地之一。悠久的历史，现代的文明，浪漫的情怀，有机的融会成今日法兰西。

《巴西――未来之国》由斯蒂芬·茨威格著，地再现了巴西的过去，更寄托了茨威格对人类文明的全部希望。这里的“未来”并不是指单纯的经济发展，甚至不是指科技、艺术等文化形式，因为文明发达的欧洲社会也难逃两次世界大战的厄运，这里的“未来”指的是一种人道主义精神，是一种自由、平等、博爱的现实版本。对茨威格来说，欧洲已是“昨日的世界”，而巴西才是“明日的世界”，为全人类指明整个世界的明日图景。 《巴西――未来之国》由巴西葡语版译出，再由德文校对，以求准确清晰地介绍巴西，并优选限度地再现原著风采。