《山东集中营》是作者朗顿·基尔凯在集中营时所作日记的基础上做的全面整理，内容详细，具体到当年在集中营的饮食、日常生活、房屋医院建设、管理方式的改变等，也有详的会对集中营的美国人等的援助等场景描述，也描述了不同的人对待食物分配、劳动分工等的不同反应。
