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这是一本绘画技法比较基础、结构安排合理、知识讲解由浅入深、绘画风格中规中矩，适合零基础美术爱好者使用的油画基础教程。全书通过展示18幅教学案例的详细绘制过程，介绍了人物、风景和静物油画绘画题材的绘制方法。结合实际案例逐一详细讲解了构图、色调、笔触、质感、光与影等25个油画绘制要点。例如，在以“画出生动活泼的人物画”为主题讲解《彩》的绘制过程中，详细地介绍了“如何画脸部”“绘画要诀”等绘制要点。全书案例讲解细致，配图到位，画面效果比较生动。对画前准备工作描述细致，有简要的绘画步骤，可以拓宽读者的视野。本书特别适合作为艺术院校和培训机构的相关教材之用。

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为了适应2016年6月大学英语四级考试的题型变化，《挑战710大学英语四级考试真题模拟试卷》汇集了往年大学英语四级考试的一些真题，并新增了短篇新闻听力练习，删去复合听写练习，编成10套模拟试题。题目除给出参考答案外，还给出了详尽、到位的解释，听力部分给出了听力原文，力图使学生知其然，还知其所以然，掌握应试技巧，提高解题能力。 《挑战710大学英语四级考试真题模拟试卷》参考答案及解析与听力原文部分和试题部分分开装订，且试题部分增加了活页装订线，可分可合，既可用作学生准备大学英语四级考试的自学用书，亦可用作教师在考前对学生进行强化训练的辅导用书。《挑战710大学英语四级考试真题模拟试卷》另附送听力部分录音MP3光盘一张，如需音带，请与复旦大学出版社联系。

一道佐料做出一道美味菜肴，对于小秋来说这简直就是的挑战！然而既然已经顺利进入复赛了，要放弃是决不可能的！各位观众，请继续欣赏小秋华丽丽的厨艺表演吧！

当水彩画遇上烟雨，“半山烟雨半山晴，几分朦胧几分清”，你也会忍不住想要画出一幅水气氤氲的水彩作品吧？那么绘制烟雨主题的水彩画时需要注意些什么呢？有哪些水彩绘画技法需要熟练掌握呢？这本书就为你一一介绍这些需要学习的重点内容。 本书主要详解烟雨主题的水彩画绘制技法，共包括五章的内容。章介绍绘制写意水彩画的工具；第二章详解绘制烟雨主题水彩画的技法，包括如何控水、表现烟雨和绘制云雾等；第三章讲解配色技巧和晕色原理，教你画出烟雨的朦胧感；第四章和第五章涉及具体的案例，分别讲解以春、夏、秋、冬为主题的写意水彩画和不同场景下的烟雨主题水彩画。 本书主题明确，案例丰富，作品美观，每一个步骤都有详细的文字讲解和图画示例，十分适水彩绘画爱好者和水彩初学者阅读、学习，也适合相关培训机构作为教材

《东京味道 110道日式料理的家常美味》介绍了，110道日式料理的家常美味 可以天天在家吃到美味寿司吗？ 豆腐只能做出平淡的味道么？ 味增汤里的学问可不小呢？ 风味万千的酒蒸蛤蜊怎么做？ 天才煮妇室田万央里（MaoriMurota）从蒸饭、煮汤到烹饪海鲜、制作点心，倾囊传授地道的11O道日式料理。所包含的菜式食材易得，烹调方法简单快捷，让你在家一日三餐就可享用到原汁原味的日式美食。 室田万央里生于日本福冈、长于东京，从小父亲就带着她造访他热爱的每一家餐馆，从奢华的寿司餐厅到陈设朴实但口味好到不可思议的串烧小摊。她的母亲也讲究烹饪，天天为她准备全班好吃的便当。她本人做菜全靠天分和自学。后来不但成为Duo和Bento两家餐厅的主厨且自行创业。成立外烩公司并开设烹饪教室。

《小儿营养与消化系统常见疾病诊治手册》全面介绍小儿（包括新生儿和儿童）营养发育与提高健康水平，营养与消化系统疾病的预防、诊治技术。重点阐述新生儿营养支持、蛋白质能量不良、单纯性肥胖症和维生素A、维生素D缺乏与佝偻病、维生素D中毒症、维生素A中毒及小儿消化道疾病、小儿肝胆胰疾病等前沿理论、进展、新诊疗技术等内容。