《酒店服务英语口语实战大全》(音频版)一书。 靠前,介绍酒店服务中的基础英语。也就是开展酒店服务时必须了解的专业术语、部门与员工岗位英语、英文缩写及礼貌用语,这是所有员工必须掌握的。许多高星级酒店实行首问负责制,要求每一位员工,只要遇到酒店客人问询,都必须有基本口语应答能力。 第二,设计了几个栏目。词汇短语集锦(介绍某项服务可能要涉及的词汇及短语)、基本句型(介绍某项服务可能要用到的句型)、与客对话等,并设计了一些酒店服务中常见情景的对话,在对员工进行培训的时候,让受训者一对一地进行角色演练。 第三,将酒店管理系统纳入进来,简要介绍前台服务中会涉及的操作业务,并对系统中的英文作出详细说明。 本书从词汇到句型、再到与客对话,层层深入、层层推进,使英文学习者不仅能够掌握酒店专业英语,
《公主四点会来》的小主人公邀请来自动物园的一只难闻的,模样惨不忍睹的土狼回家喝下午茶,而土狼小姐声称自己被施了魔法才显得如此不堪,善良的小主人公选择相信土狼小姐的话。还用较高规格的礼仪来招待她,甚至还准备了一束玫瑰花……小主人公面对土狼一幅狼吞虎咽的吃相并没有感到惊讶,一直保持着自己的友好风度,直到土狼小姐忍不住开始痛哭流涕,忏悔起自己的欺骗行为来。最后主人公的一句:“没关系,我早就知道了”揭示了爱情的真谛——我喜欢的是,你就是你。不是公主不要紧,是土狼也没关系。爱,是从心出发的感受,坚持起初的选择,不会被表面现象所迷惑,不为舆论影响判断!而作为大人,看到这本书中的主人公身上的善良和宽容,是不是也能有所醒悟?向孩子学习,永远保持宽容和善良,充满希望。
本书从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力。本书分为酒店简介(第0章)和酒店服务(~4章)两大部分,书后附有练习答案。其特点是:内容全面实用、图表结合、直观性强,符合课程设置要求。 本书适用于高职高专院校、成人高校、本科院校高职酒店专业及其他相关专业的教学用书,也可以作为酒店从业人员的参考读物。