本书在第五班的基础上，以问答的形式详细介绍了杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、熏蒸剂、杀病毒剂、除草剂、植物生长调节剂等农药品种及其混剂的特性、用途、防治对象、施用技术、施药适期及注意事项等，全面反映了当前我国农药应用技术的新进展和新成果。 书后附有农药剂型名称及代码、农药中英文通用名称对照、禁限用农药品种、农药应用快速检索表，便于查阅。 本书适合青年农民、乡村技术人员、植保干部、植物医生、农药经营人员阅读，也可供农药院校农药、植保的相关专业师生查阅使用。
本书共十章，总结了近40年来我国河蟹养殖技术和生产的发展，主要内容包括了解河蟹、仔蟹培育技术、蟹种培育技术、成蟹池塘养殖技术、成蟹稻田养殖技术、其他水体养殖河蟹、河蟹的暂养与运输、河蟹疾病的防治、水草栽培技术和河蟹养殖常见问题答疑等。书中重点介绍了各地典型的生态养蟹模式和常见问题答疑。本书与生产实践结合紧密，文字简洁易懂，图文并茂，既可供广大河蟹养殖户学习借鉴，给基层水产技术人员及水产相关专业师生提供参考。也可作为新型职业农民培训教材和行业技能培训教材。
本书为食品质量与安全本科专业教学质量 标准中核心示例课程“食品安全监督管理”的辅助教材，全书系统介绍了 外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、 法律法规和不同类型食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。全书内容涵盖市场监管体制改革成果、新修订或颁布的食品监管相关政策法规以及信息化监管新方式，具有较强的时效性、实用性和系统性，不仅能给学生传授市场监管基本知识体系和技能，而且有助于学生开阔视野，使其与时俱进、求真务实。
柑橘是我国南方地区的主要果树种类，也是我国常见的水果之一，在柑橘生产过程中常会遇到一些病虫发生为害，这些病虫造成柑橘产量下降、品质降低。因此科学合理地进行识别防治柑橘病虫害，就成为柑橘园管理的一项重要工作。我国柑橘种植地气候变化与栽培方式多样，柑橘的品种结构差异较大，柑橘病虫害种类繁多，只有对各地区的柑橘病虫害精准识别，才能科学有效地进行防控。 本书介绍了柑橘主要病虫害的识别诊断与防控技术，在编写中力求科学性、 性、实用性，有助于果农科学开展柑橘病虫害防治，提高柑橘的品质和产量。
本书为“助力乡村振兴出版计划·现代种植业实用技术系列”选题之一。本书收集了我国南方稻作区技术推广一线中青年关于南方水稻灾害防控的 科技成果，介绍了南方水稻灾害机制、规律及灾害防控的 技术，重点介绍了3种自然灾害（涝灾、倒伏、高温热害）的预防、7种病害（稻瘟病、纹枯病、稻曲病、矮缩病、细菌性条斑病、条纹叶枯病、白叶枯病）的识别与防治、4种虫害（稻飞虱、稻螟虫、稻纵卷叶螟、稻蓟马）的识别与防治，以及水稻田杂草的识别与防除技术。
由严文岱主编的《北方养牛生产技术操作流程( 国家中等职业教育改革发展示范校核心课程系列教材 )》是项目任务式教学教材。主要包括5个项目18个任 务。教材设计从生产实际出发按养牛的实际生产流程 组织内容，具有较强的实用性，有利于通过生产流程 培养学生岗位实际操作能力，具有鲜明的职业教育特 色。为满足养牛生产一线对复合型人才的需求，教材 增加了疾病防治等方面的相关知识。 本教材以任务为基本单位，每个任务后另附有学 生工作页，学生工作页有任务说明、任务实施、教师 考核等。以任务为导向，以完成一个完整的工作任务 为单元有助于学生*准确地把握各任务完成的关键步 骤，提高独立的生产能力。充分体现中等职业教育的 特点和以学生为主体的教学理念。 本教材可供中等职业院校畜牧兽医类专业学生使 用，也可供养牛生产一线工
鉴于目前我国兽医影像技术的发展现状，谢富强主编的《兽医影像学(第2版)》重点介绍X线技术和超声诊断技术。虽然目前国内兽医临床还极少应用CT、MRI等现代影像技术，但发达国家已经将其应用于兽医临床研究和实践中。为了使读者了解这方面的知识，本书特做了专门介绍。全书共分9章，分别从技术设备、成像原理、造影技术及部位器官疾病的影像表现等诸多方面进行阐述。
水稻是我国重要的粮食作物，水稻的稳产、高产与优质是我国粮食安全的重要保证。但稻飞虱的危害是水稻生产的一大障碍。本书完整真实地展示了稻飞虱研究领域的*成果，兼顾理论性与应用性，力求深入浅出，通俗易懂。 本书共分为十章。分别为概论，稻飞虱分类地位及形态特征，稻飞虱的种群生物学特性，稻飞虱的分布及为害，稻飞虱暴发的特点及原因，稻飞虱迁飞规律，稻飞虱灾变与环境的关系，稻飞虱预测预报，抗稻飞虱品种选育及应用，稻飞虱的综合治理。 本书可供从事稻飞虱研究的科技工作者及高等院校相关专业的师生参考。
梁丽新主编的《农产品加工实训教程(国家中等 职业教育改革发展示范校核心课程系列教材)》结合 了中职教育教学改革，特别是国家示范学校改革和建 设的需求。本教材的主要内容包括：焙烤食品的加工 和果蔬的加工制作，重点培养学生的实践操作技能； 采用典型案例教学方式，介绍生产加工实例；对生产 中常出现的质量问题进行分析，强化学生对实际生产 线的了解；同时配有习题加以学习巩固，从而使学生 达到从感性认识上升到理性认识的目的。本书具有较 强的实用性，可作为中职食品加工专业的辅助教材
本教材为国家社会科学基金“十一五”规划(教育科学)“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”课题的子课题“以就业为导向的高等职业教育园林类专业教学整体解决方案设计与实践研究”的研究成果之一。 教材共6章。第1~4章为基础部分，分别介绍园林植物病虫害的鉴别、发生规律、防治措施。第5、6两章为应用部分，分别介绍了园林植物常见害虫和常见病害的防治。本书在结构上，遵循教学做合一的教学理念，将实训操作和理论知识有机地结合在一起；在内容选择上，以点带面，突出了当前园林生产上常见的病虫害问题。 本教材语言简洁，内容全面，图文并茂，可作为高等职业教育林业技术和农业技术类专业学生的教材，也可供园林、景观、观赏园艺、林业等相关行业的科研、生产工作者使用与参考。
由董希斌、李勇、张泱、张会儒、宋启亮*的《低质林结构与功能调控优化技术模式(精)》系统介绍了低质林的概念、成因及低质林评判标准与分类，低质林改造原则、方法及效益。 本书对大小兴安岭林区针阔混交低质林、阔叶混交低质林、蒙古栎低质林、白桦低质林进行了不同带宽、不同面积林窗和不同强度择伐的诱导改造，分析了低质林改造对生物多样性、水源涵养、土壤理化性质、土壤呼吸、林地植被等方面的影响。 本书提出了大小兴安岭低质林林分评定及类型划分、低质林生态功能评价与恢复、低质林诱导改造复壮与立体化经营等一系列技术。 本书筛选出4种适用于大小兴安岭不同类型低质林结构与功能调控优化的可持续经营模式。
本书共包括10个项目：花卉的基本认知、花卉生产设施的认识与建造、花卉育苗、盆栽花卉管理、冬春季草生产、夏秋季草花生产、观叶木本盆花生产、观花木本盆花生产、观果木本盆花生产等。
