本书是根据《统计学原理》（第七版） 的教学需要而编写的，遵循基本理论知 识 必需、够用 的原则，充分注意实用性和针对性的要求，目的是帮助学生更好 地学习和掌握 统计学原理 课程的主要内容， 并为教师教学提供一定的方便 条件。 本书的编写在以《统计学原理》（第七版） 为基本依据的前提下，尽可能充分 地考虑广大学生的新要求和教师教学的新需要；同时，参考了其他同类教材的有益 内容。本书按教材章目体例排列，每章均包括学习目的和要求，重点、难点问题解 析，练习题和参考答案等部分。标准化题型有判断题、单项选择题、多项选择题、 填空题、简答或简述题和计算题六种类型。本书在编写上力求做到重点突出、题型 标准、形式新颖，具有典型性和实用性。参考答案简明扼要，具有启发性。

本书概括地介绍了钻机的基本组成、类型和基本参数；重点讲述了钻机的起升、旋转、循环三大工作系统和绞车、转盘、钻井泵中三大工作机及钻机的驱动与传动系统和气控制系统；介绍了海洋石油钻井设备、液压传动技术、离防泵和液力传动技术。 本书可作为石油钻井技术专业高职高专的学生教材，也可作为从事石油钻井和石油机械工作的职工上岗、考级、培训的参考书。

《电子产品设计与制作》在编写过程中以当前职业教育课程改革为背景，充分体现职业教育*的教育理念和教育方法，贯彻工作过程导向教学思想，采用项目式、理实一体化的教学模式。针对中职学生实际和相关工作岗位对电学知识技能的需求，以实践活动编排教学内容，让学生在做中学、学中做，努力实现做学结合，理实一体，符合从感性到理性的认知规律。

内 容 简 介本书是根据中等职业学校计算机课程改革的要求，与“十二五”职业教育国家规划《计算机组装与维护（第5版）》配套的教学用书，是对主的补充和完善，旨在通过大量习题的练习和上机实训，帮助学生理解所学知识，加强理论学习和提高实际操作技能。本书既可作为主的辅助或练习册、上机实训册，也可作为职教类高考的学习指导，还可作为社会培训或从事计算机维修、销售和技术支持工作的专业人员的自学参考用书。

《苗绣实训教程》的主要内容包括：刺绣的发展史、苗绣纹样题材内容及审美意蕴、苗绣纹样造型形式与造型特征、苗绣的创作、苗绣的艺术表现技法、苗绣文创产品设计、秀山苗绣设计作品欣赏。其中涉及实训操作的内容都有操作步骤和图片，把理论学习与技能训练紧密结合。本书可作为中职服装专业（刺绣）的专业教材，也可作为乡村振兴中苗绣职业技能培训教材。

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《粮食安全干部读本》为视频书，由农业农村部组织，农业农村部农村经济研究中心和中国农业电影电视中心组成编写组共同完成。全书立足世情、国情、农情，系统介绍中国粮食安全成就和新时代国家粮食安全战略。为了便于读者多角度全方位理解粮食安全问题，作者针对书中内容和粮食安全热点创作了38个视频，使读者在阅读和视听感受中全面了解书中内容。时任中央农办主任、农业农村部部长韩长赋为本书作序，时任中央农办副主任、农业农村部副部长韩俊担任编委会主任。 本书出版将有助于党员干部深化对新国家粮食安全观和国家粮食安全战略的理解与认识，有助于更加坚定走中国特色粮食安全道路的信心与自觉，有助于在新阶段与新征程中谱写确保国家粮食安全的时代华章。

本书把教学内容分为7天，每天8个小时，第1天为建筑施工图的基本知识，第2天和第3天为托老所工程建筑施工图实例和讲解，第4天和第5天为文体活动中心工程建筑施工图实例和讲解，第6天和第7天为医院工程建筑施工图实例和讲解。本书内容翔实，参考近期新国家制图标准，引用相关实例表述准确，针对性强，可为新接触建筑工程的人员提供系统的理论知识与方法，使初学者能够快速地了解、掌握工程识图的相关知识。本书可作为相关专业院校的辅导教材，也可作为建筑工程施工、管理人员的参考用书。

航空航天技术是*魅力的科学技术之一,其技术成果不但极大地改变着世界,也直接影响着人们的日常生活,是一个国家技术水平的标志和综合国力的体现。本书以飞行器(航空器和航天器)为中心,阐述了航空航天领域涉及的基本概念、基本原理和基础知识,梳理了航空航天发展过程中的技术特点、发展规律及*动态,系统地、完整地再现了航空航天技术的发展历程及技术成果。全书共5章,分别介绍了航空航天发展概况、飞行原理、动力装置、机载设备与飞行控制、飞行器构造等方面的基本内容。书中内容浅显易懂、图文并茂,侧重于基本概念、基本原理的阐述,是了解航空航天的入门教材。 本书为航空航天专业高校的基础教材,供本科低年级各类专业的学生使用,也可供从事相关专业的人员参考。为方便教学,特配套编写了《航空航天概论习题集》,与本书同步出版。

《现代饭店礼仪》为专业核心课程的学习奠定了意识基础。学好礼仪，才能更好的开展其他科目的教学，对学生也有一个深远而长久的影响。饭店专业的学生学习这门课程，就是要达到“内强素质，外塑形象”这样一个目的，更好的为将来的饭店工作奠定基础。因为对于饭店行业的工作人员来说，个人的礼仪不仅仅代表着员工自己的形象，从另一个侧面也反映了饭店的形象，是饭店的一张“活名片”。提供良好的礼仪服务，不仅是饭店行业发展的需要，也是树立良好的企业形象的需要。 本教材结合了饭店对员工的礼仪要求，改变了以往按类别划分章节的方法，从服务意识、职业形象、专业礼仪服务、独特的专业礼仪服务四个方面进行循序渐进式由局部到全面的学习。让饭店专业学生养成良好的服务意识和职业道德；同时利用行业标准，打造符合企业要求的职业

陆丽娥编著的《出境领队实务》编写的过程中，一直强调紧贴领队出境工作岗位所需要的专业能力、社会能力、方法能力和综合职业能力。确定读者的能力培养起止点的宗旨，摒弃了以往教材中理论性太强的章节，结合行动导向法的教学设计思路，以更贴近现实工作环境，配合对应的照片、图表、流程图和案例，实现边学边做，边做边练的学习效果。在每一模块中都设计有学习目标、案例学习、任务导入、任务分析、知识准备、任务制定、任务实施、评价反馈等板块，注重读者对知识的输入和学习成果的输出。

胡效华主编的《数学》以2009年修订的《中等职业学校数学教学大纲》为依据编写而成。新大纲指出“数学课程的教学内容由基础模块、职业模块和拓展模块三个部分构成。基础模块是各专业学生必修的基础性内容和应达到的基本要求；职业模块是适应学生学习相关专业需要的限定选修内容；拓展模块是满足学生个性发展和继续学习需要的任意选修内容。”本套教材依据《中等职业学校数学教学大纲》中的基础模块编写，是必修内容。由于课时限制，《大纲》中的职业模块、拓展模块建议在专业课中根据需要进行适时补充。

《铁路车站作业计划与统计》是高等职业教育铁道交通运营管理专业“十二五”规划教材。教材共设六个项目，内容包括：编制货物列车技术作业过程；编制货车技术作业过程；编制车站班计划；编制车站阶段计划；编制车站调车作业计划；车站工作的统计与分析。

本书在山东省高职高专英语应用能力考试大纲的基础上，深度解析了听力、词汇及语法、阅读理解、翻译和写作类考试试题的解题技巧，并辅以考试模拟试题与历年考试真题，旨在帮助学生顺利通过考试，提升英语应用水平。 本书适合高职高专老师与学生参考，是不可多得的一本考试指导宝典。

本书按照必需、够用的原则，以应用为目的，以现代饭店营销理论的系统阐述为基础，通过对现代饭店营销知识与技能的优化整合，在短的时间内培养学生从事现代饭店营销工作必需的知识与技能。本书突出案例教学的特点，采用了大量直接反映当前旅游业与饭店业现状的新型案例和国内外饭店营销的典型案例，探讨如何有效地开展饭店营销工作，突出职业院校饭店服务与管理专业高技能应用型人才培养的特点。

“现代饭店管理概论”是职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业的专业基础课。为了适应教学需要，我们编写了本书。本书共分十二章，主要从饭店管理基础、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店后勤管理等方面来进行阐述。 本书既可作为职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业学生的教材，也可以作为饭店企业服务与管理人员的培训教材或自学用书。

本教材以**制定的《高职高专机械制图课程教学基本要求(非机械类专业)》为依据，由具有丰富的教学、实践经验和较高理论水平的一线教师编写而成。教材理论联系实际，密切结合生产，力求使用新国标、新成果，内容翔实，深入浅出，有较强的实用性。本教材采用了2003年*的《技术制图》《机械制图》国家标准。本教材的主要内容有：绪论，制图的基本知识和技能，点、线、面、体的投影，立体的表面交线，组合体的视图，机件常用的表达方法，标准件与常用件，零件图，装配图，其他图样介绍，计算机辅助绘图，实验，附录。书中每章前有“学习目标”和“知识要点”，每章后有“小结”和“思考与练习题”。本书后编进6个实验，可供实践性教学时选用。

本书分练习题、答案或提示两部分，练习题内容涉及一元函数微积分学、空间解析几何、微分方程、多元函数微积分学、无穷级数，题型分为计算、证明及应用题（A类）、选择题（B类）、填空题（C类）三大类，共有1716道练习题。 根据这些年的教学实践和广大师生对本《练习题集》提出的希望与要求，我们对《练习题集》进行了一些修改，作为修订版予以再次出版。 在这次修订中，练习题的题型没有变化，主要是补充和修改了些习题，对初版编写和排印中的疏漏之处，进行了校正，并再次审核了全部习题答案。 修订后，A类题1100道，B类题300道，C类题350道，共计1750道练习题。