赵作伟主编的《农机底盘构造与维修（农业装备应用技术高职高专十三五规划教材）》以国内外广泛应用的FIAT系列轮式拖拉机底盘技术、中国一拖生产的东方红牌拖拉机底盘技术、上海纽荷兰系列拖拉机底盘技术、美国生产的大马力轮式拖拉机先进的底盘技术为实例，主要阐述了农机底盘的结构、功能、维修调整及故障排除等内容。全书共分8章，详细介绍了底盘技术和各项实践技能，实现了理论与实践的相互融合。通过学习本教材，可使学生掌握底盘构造与维修的基本理论和操作技能，培养具有一定分析能力、能够正确处理和解决各种常见．底盘故障的人才。 本书可作为高等职业院校农业装备应用技术及相关专业的教材，也可作为中等职业学校农机类专业课程的教材，还可作为维修企业的培训用书及农机维修技术人员的参考用书。
《离职高专"十三五"规划教材·农业装备应用技术:农机发动机构造与维修》是一本理论与实践相结合并运用一体化教学模式而编写的教材，深具当代高等职业教育特色，密切联系工作岗位和教学实际。其内容包括柴油发动机的构造及工作原理、曲柄连杆机构、内燃机的配气机构、柴油机燃料供给系统、柴油机共轨系统、冷却系统的构造与维修、润滑系统的构造与维修以及发动机总装测试与综合故障分析等内容。
刘铭、尹福强主编的《农学专业综合实训教程》 以农学专业学生为对象，把与作物种植有关的专业实 训进行综合归类，自成体系。全书共分七个模块，模 块一为土壤肥料篇，共五个实训项目；模块二为田间 试验技术篇，共四个实训项目；模块三为植保技术篇 ，共二十一个实训项目；模块四为栽培技术篇，共十 八个实训项目；模块五为育种技术篇，共十一个实训 项目；模块六为种子生产技术篇，共五个实训项目； 模块七为科技论文写作篇，有一个实训项目。本书突 出对应用能力、实用能力和实践能力的培养，其形式 新颖、内容充实、操作性强、适用面广。本书可作为 农学专业的综合实践课教材，也可作为农业科技工作 者的参考用书。
本教材系统阐述了动物遗传育种的理论与方法，教材编写力求符合农业高职高专高技能型人才的培养目标，全面贯彻“以素质教育为基础、以能力培养为中心”的方针，理论以必需、够用为度，并尽可能吸收本学科的新成果和新技术，突出理论知识在实践中的应用。 教材内容涵盖了遗传的物质基础、遗传的基本规律、变异、群体遗传学基础、品种资源及保护利用、选种原理、选种方法、选配、育种方法、杂种优势的利用。为了便于学生学习和掌握教材的内容，每章附有资料卡、本章小结和复习思考题，书后还附有11个实验。 本教材可作为全国农业高职高专院校畜牧畜医和养殖专业的教材，也可作为广大畜牧兽医工作者的参考用书。
王长荣等编著的《节水灌溉技术》内容主要包括节水灌溉基础认知、地面灌溉节水技术与应用、低压管道输水灌溉技术与应用、喷灌工程技术与应用、滴灌工程技术与应用、渠道防渗技术与应用、管道灌溉工程施工与运行管理及节水灌溉量水监测技术等八个学习情境。通过学习，培养学生从事节水灌溉工程规划设计及施工安装的实践动手能力，为后续专业课的学习及走向工作岗位奠定基础。 《节水灌溉技术》根据全国高职高专水利类专业人才培养目标及节水灌溉工程一线岗位对工程技术人员能力要求编写，适合高职高专水利类专业教学及节水灌溉工程技术人员培训使用。
孙劲主编的《养殖场动物病原微生物检验及免疫 监测实训指导》是集实践性和应用性为一体，针对动 物疫病诊断、检疫、检测等实验室技术岗位的实训指 导教材。其对应行业岗位是动物疫病诊断、检疫、检 测等实验室技术岗位；作用是研究微生物与畜禽的关 系，并利用微生物学与免疫学的知识和技能来诊断、 防治畜禽的疾病与人畜共患的疾病。通过本书学习， 学生应掌握畜牧兽医行业高等技术应用型人才所必需 的畜禽疾病诊断、检测、预防等专业知识和熟练的职 业技能，具备相应的职业关键技术能力和职业道德； 要掌握动物微生物与免疫所必需的专项实践技能和综 合职业能力，掌握细菌类疾病、病毒类疾病，以及其 他微生物实验室检验技术等。同时，在实训过程中， 受训者在敬业精神、吃苦耐劳、尽心钻研等方面受到 教育，形成良好的职业道德和敬
本书内容按照水产养殖对象和职业岗位能力需求，设计了鱼类增养殖、虾蟹类增养殖、经济贝类增养殖、观赏鱼养殖和名特优水产动物养殖5个项目及与之对应的30个典型工作任务，介绍了主要水产养殖动物的生物学特征、苗种繁育及成体养殖技术。本书在内容编排和设计上，兼顾了我国南、北方不同地区水产养殖行业需求和海、淡水养殖品种特点，并融入了新技术、新方法、新工艺和行业标准。本书内容全面，通俗易懂，可操作性强，可供读者灵活选择。? 本书可作为高职高专畜牧兽医及水产养殖相关专业的教材，也可作为中职学校相关专业的教材，还可作为水产养殖企业工人上岗培训、水产技术指导站技术人员培训和广大养殖户的参考书。
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽医类专业教材系列：动物普通病》以“模块—项目—任务—技能”引领的模式，按照动物临床实际需要选择诊疗技能和疾病种类。内容涵盖了外科手术基本操作、常见外科手术、常见外科病诊治、常见产科病诊治、常见内科病诊治、实训项目与指导等6个模块。对某些疾病按临床实际进行了合并，突出诊断要点和治疗方法。《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽类专业教材系列：动物普通病》图文并茂，引入大量新技术，突出实践性教学和职业教育特色。 《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专畜牧兽医类专业教材系列：动物普通病》可以作为高职高专院校畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫等专业的教材，还可供各级兽医临床诊疗人员和广大畜禽饲养者参考。
张燕、陈波主编的《农业微生物技术实训教程》 为农业微生物学实践性教材，以促进学生知识、能力 、素质协调发展为原则，着力体现教材的实用性和实 践性，着重培养学生的动手能力；以掌握概念和强化 应用为重点，以满足岗位能力需要为度，以为社会培 养*多面向生产一线的高素质技能型人才为目的。 本书主要内容为微生物的基本操作技术及其在农 业各领域的研发和应用技术。本书共8个模块，57个实 训，每个实训由实训目标、相关理论、材料和用具、 实训内容和方法、实训报告及注意事项6个部分组成。 具体包括：微生物学基本操作技术、微生物肥料研发 技术、植物病原微生物研究技术、微生物农药研发技 术、传统发酵食品制作技术、食用菌栽培技术、微生 物饲料生产技术及微生物与农业环境保护，可供农林 类本、专科院校及高等职业技
前言 随着生产力的发展和人民生活水平的提高，人们对生活的追求将从数量型转为质量型，从物质型转为精神型，从户内型转为户外型，生态休闲正在成为人们日益增长的生活需求的重要组成部分。就一个城市来说，生态环境好，就能更好地吸引人才、资金和物资，处于竞争的有利地位。因此，建设生态城市已成为城市竞争的焦点和经济社会可持续发展的重要基础。目前许多城市提出建设“生态城市”、“花园城市”、“森林城市”的目标，城市园林建设越来越受到重视，促进了园林行业的蓬勃发展；与此同时，社会主义新农村建设、规模村镇建设与改造，都促使社会对园林类专业人才需求日益增加。从事园林工作岗位的高技能人才和生产一线的技术管理型人才的培养，特别是与园林景观设计、园林工程招投标文件编制、工程预决算、园林工程施工组织管理、苗
《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》系统地阐述了从美术基础训练至手绘效果图的学习过程，在内容上力求浅显易懂，使“零起点”的学生能够基本掌握园林手绘效果图的绘制方法。《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》共分四大章节，分别为素材、色彩、平面构成和色彩构成及手绘园林效果图。四个章节相互衔接，互为因果，充满了整体感和思辩性。《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》内在的逻辑性十分严密，四个章节在内容上是递进的，且前三章为第四章的铺垫。这样的安排，较好地勾连了相关教学内容，使学生可以由浅入深地学习知识、增长技能。 《高职高专园林工程技术专业规划教材：园林设计效果表现》可作为高职高专院校园林专业及设计相关专业教材。 《高职高专
梁剑主编的《水培园艺实训教程》主要从应用型 人才培养的内在要求出发，结合水培园艺的学科特点 ，围绕教学理论与实训项目两条主线，选取具有四川 攀西地区气候特点的水培材料作为实训材料来编写， 同时利用课程论文、学术讲座、实际操作等形式来设 计实训项目。本书主要内容以实践教学为主，以设计 范例和参考用表为特色，侧重于技能训练，阐明了各 实训项目的要求和步骤，同时通过实训达到实践教学 的目的，观点鲜明，简明适用，具有较强的指导性、 参考性和可操作性。 本书可供高、中等职业技术院校，大专函授和成 人高校园艺专业及相关的园林技术等专业学生使用， 也可以作为花卉师、园艺师的参考用书。
《园林病虫害防治》为国家社会科学基金“十一五”规划（教育科学）“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”课题的子课题“以就业为导向的高等职业教育园林类专业教学整体解决方案设计与实践研究”的研究成果之一。 教材共6章。第1-4章为基础部分，分别介绍园林植物病虫害的鉴别、发生规律、防治措施。第5、6两章为应用部分，分别介绍了园林植物常见害虫和常见病害的防治。《园林病虫害防治》在结构上，遵循教学做合一的教学理念，将实训操作和理论知识有机地结合在一起；在内容选择上，以点带面，突出了当前园林生产上常见的病虫害问题。 本教材语言简洁，内容全面，图文并茂，可作为高等职业教育林业技术和农业技术类专业学生的教材，也可供园林、景观、观赏园艺、林业等相关行业的科研、生产工作者使用与参考。
由赵宝华、戴鼎震、杨一波主编的《鸽病防治图谱(精)》内容包括鸽病综合防治技术，鸽病毒性传染病，鸽细菌、支原体、衣原体和真菌性传染病，鸽寄生虫病，鸽营养缺乏症与代谢病，鸽中毒性疾病，普通病及胚胎病，共六个部分。书中主要介绍了常见鸽病的诊断和防治方法。在临诊症状和病理变化部分配有大量典型图片；在诊断部分除介绍常规诊断外，还有相似疾病的鉴别诊断，要点突出，有助于提高常见鸽病诊断的准确性，以便及时采取防治措施。 本书图文并茂，文字简明扼要，图片清晰、直观易懂，内容重点突出、实用性强，可供广大养鸽者、基层兽医工作人员参考。
本教材为适应我国高等职业教育和社会主义市场经济发展的形势而编写。全书共分动物营养学基本原理、饲料学、课程实验实训三篇；篇分为动物营养生理，蛋白质、肽和氨基酸营养，碳水化合物与动物营养，脂肪与动物营养，矿物质与动物营养，维生素与动物营养，水与动物营养，能量与动物营养8章；第二篇分为概述、粗饲料、青绿饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、*、营养需要与饲养标准、配合饲料生产9章；第三篇包括饲料样本的采集与制备，饲料中常规营养成分（水、粗蛋白质、粗脂肪等）分析等十七个实验实训。重点介绍饲料生产及动物饲养过程中的基本的知识以及实际生产中的操作技能。书后附有饲料卫生标准、部分饲料原料质量标准、动物的饲养标准、*饲料营养价值表。本教材语言规范，信息量大，突出实用性、可操作性、可读性。本教材
本教材共分3篇12章，主要内容有：细菌、病毒等八大类微生物的形态结构、生理特性及实验室诊断方法，微生物与外界环境的关系，病原微生物的致病作用与传染，免疫的基础知识及应用，主要病原微生物的致病性及微生物检验，微生物在饲料、畜产品加工中的应用等，教材的后是实验指导。 本教材的编写注重理论联系实际，突出适用和实用，在体例和内容的编排上有许多创新点，每章之前有知识目标和技能目标，之后有树状本章小节和复习思考题，有利于学生自检自测和巩固学习效果，尤其在教材中增加了一些基层单位适用的新技术和新知识，让学生在毕业后能尽快适应应职岗位。 本教材既可作为高职高专畜牧兽医、兽医、防疫检疫、畜牧、饲料等专业的教学用书，也可作为畜牧兽医类专业自考、函授学生和广大基层畜牧业工作者、养殖户的参考用书。
本教材编写以家禽生产管理过程为主线,以畜牧行业、企业的职业岗位对禽类生产知识与技能需求为目标,密 切与行业、企业合作,进行基于工作过程的项目课程开发与设计。共划分为家禽孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、水禽生 产、养禽场经营管理及家禽的卫生保健 6 个典型工作项目。 6 个工作项目完全实行理实一体化的教学,根据各情境 的项目进行学习,充分围绕生产管理开展授课。本书不仅可以作为高职高专院校农林类相关专业的教材,还可以 作为中等职业技术学校相关教师和广大家禽生产经营者及爱好者的参考用书
本书共20章。内容主要包括三大部分。部分是细胞学概论，主要阐述细胞的超微结构和功能。第二部分是动物组织学（基本组织学和器官组织学），包括上皮组织、固有结缔组织、软骨和骨组织、血液、肌肉组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消化腺、呼吸系统、泌尿系统、雌性生殖系统、雄性生殖系统、被皮系统和感觉器官，主要叙述动物组织和器官微细结构及其功能。第三部分是动物胚胎学，主要论述动物胚胎的早期发生和发育，包括生殖细胞、受精、卵裂、早期胚胎发育等过程。 本书可供农林院校动物医学（兽医）、动物科学（畜牧）、水产养殖专业的本科生作为教材使用。亦可为综合性大学动物专业和有关专业的研究生、教师及研究人员参考。
本书共分为5章，即绪论，章动物防疫的基本知识，第二章动物防疫技术，第三章重大动物疫情应急管理，第四章动物检疫的技术，第五章动物防疫监督管理。本教材是按照职业教育教学改革要求，从生产和教学实际出发，本着科学性、先进性和适用性原则进行编写的，编写中注重将新的《中华人民共和国动物防疫法》（于2007年8月30日修订通过的）内容融入到教材中。每章前面设有知识目标，章后有复习思考题，便于学生有目的地学习，同时理论联系实际，突出够用、适用、实用，让学生在毕业后尽快适应动物检疫岗位。全书语言简练、条理清晰、图文并茂、通俗易懂、适应学生学习。 本教材可供高职高专畜牧兽医类及相关专业学生使用，也可作为成人教育教材。
本书重点介绍动物性食品的污染及控制，畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验，屠畜(禽)常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理，肉及肉制品、食用动物油脂、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水产品的卫生检验。各章后有小结、复习思考题及实验实训指导等。内容求新求实，注重实践环节。培养学生具有动物性食品检疫检验的能力。可供高职高专畜牧兽医专业、兽医专业、动物防疫检疫专业、动物卫生检验专业、畜产品加工与检验专业和相关专业的教学之用，也可作为本专业和相关专业人员的业务参考书。
