本书首先从乌龙茶加工基础开始介绍，在此基础上，对台湾乌龙茶、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶的加工方法进行了详尽的介绍，使学员通过学习能能够达到茶叶加工岗位的工作要求，快速上岗。
%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;%26nbsp;《重量职业教育创新规划教材·实用语文：综合训练册（上册）》内容主要包括：口语体单元、听故事复述、听介绍情境模拟、听访谈评
