盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰，可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识，包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配，后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰，简单易学。本书适合餐饮行业厨师、烹饪相关专业师生参考，也适合烹饪爱好者自学。

《方志敏全集(精)》编著者方志敏。新近由人民出版社出版的《方志敏全集》，是一部凝聚着方志敏“崇高品格和浩然正气”的重要文献和史书。新版《方志敏全集》在《方志敏文集》的基础上增添了方志敏《给党中央的信》等23篇新近发现和首次发表的历史文献，进一步丰富了方志敏精神这笔宝贵精神财富的内涵，并凸现了《方志敏全集》的鲜明特色和价值取向。

消费者支出的水平并不单纯地随着当前收入水平的提高而提高 弗里德曼通过实证研究分析，揭示了反直觉的消费行为的真相。弗里德曼在书中辨析了 永久收入 和 当期收入 ， 评定收入 和 相对收入 两组概念间的区别。相较于当期收入，永久收入 即消费者对于未来一段时间内收入状况的预期 将对经济生活产生更深远而持久的影响；因为面临不确定性及风险，消费主体会预判未来一段时间的收入水平，并据此来计划消费行为，同时，个体相对于群体的收入水平，对消费支出实际上影响甚微。这才是消费行为的真相。在此基础上，弗里德曼有根据地指出无论收入的来源与形式如何，消费水平是收入的方差，而利率、家庭规模等多个变量会影响方差的维度。

《数学建模算法与应用(第2版)》作者根据多年数学建模竞赛辅导工作的经验编写《数学建模算法与应用(第2版)》，涵盖了很多同类型书籍较少涉及的新算法和热点技术，主要内容包括时间序列、支持向量机、偏最小二乘回归分析、现代优化算法、数字图像处理、综合评价与决策方法、预测方法以及数学建模经典算法等内容。全书系统全面，各章节相对独立。《数学建模算法与应用(第2版)》所选案例具有代表性，注重从不同侧面反映数学思想在实际问题中的灵活应用，既注重算法原理的通俗性，也注重算法应用的实现性，克服了很多读者看懂算法却解决不了实际问题的困难。

本书以小朋友第一人称视角, 从生活细节入手, 介绍南京、上海、武汉、天津、昆明、厦门六个城市人们的日常生活, 以及所居住城市的方方面面。给小朋友带来人文、地理、政治、历史、文化等知识的熏陶。书中有12位当地导游, 像朋友一样给小读者介绍自己的日常生活。读者可以和当地小朋友一起过节, 一起看电影, 一起参加活动, 以及欣赏各地独有的风景。书中还附有简单的当地食谱以及六个城市的方言, 能帮助孩子切身感受当地的文化和习俗。通过书中的内容, 全面提升孩子人文和科学素养, 极大开拓孩子眼界。

“游历古文明”系列丛书以威尼斯、希腊、吴哥、埃及的遗迹、建筑、博物馆等艺术与文明的杰作与瑰宝为主题，为热爱古文明与艺术的人们呈现出这些文化都城中详尽、专业的艺术面貌。阅读本系列丛书，读者可以在书中参观四地考古遗迹、博物馆的各个墓室、展厅，那里收藏着这些古文明国家非常重要的考古发现。观览这些珍贵的艺术宝藏，就如同尽览了这些古文明的历史一般。 本书是系列中的希腊卷，以大量高质量照片为指南，致力于带领读者认识和了解希腊的建筑和艺术杰作。本书按主题和时间顺序划分出详细的章节，提供详尽的评论、平面地图和简表，清楚地了解这些独特艺术宝藏的主要特征和相关历史人物的伟大之处，为读者游览这片土地提供简单而全面的路线。

《衢州有意思(精)》的定位是宣传衢州文化的通俗读本，故以“段子体”的文字形式和接地气的语言风格，生动鲜活地展示了衢州的风土人情、历史文化和人文性格等。

《校注》全书分为上、下两卷，上卷辑录针灸源流、针灸手法、认症定穴、五脏俞募会穴、奇经八脉、络脉、各家治疗经验及歌诀等；下卷记载寻穴诸法。并载十二经图、穴目及十四经腧穴、经外奇穴等。本书内容，简明扼要，图文并茂，浅显易懂，便于掌握，对初学针灸者于临床时有参考价值。

Suzhouisacityofgaroens,silkanopoetsthatnascaptivatedtheimaginationofChinaandtheworldforcountlesscenturies.Fromitsoriginsinancienttimestothedevelopmentandrenovationsofrecentyears,ithasremainedasourceofinspirationforvisitorsandresidentsalike.SuzhouBasicstellsthestoryofthismagicalcity,coveringeverythingfromitsmostfamedattractionstoitshiddengemsandsecretlegends.

哈维写作的内容是经过深思熟虑的，所举出的事例也都经过了仔细推敲。几乎每一个读者都可以在这本书中找到方法，解决其生命中的某个阶段可能遇到的问题。哈维的方法已经帮助许多人获得了成功。这本书将告诉你如何在现实世界中经营一个经得起时间和挫折考验的人际网络。