人类发明输血技术之前是怎么补血的？ 我们的脑容量要比祖先的大吗？ 麻醉剂发明之前医生是怎样做手术的？ 12大主题，深入了解我们的大脑、皮肤、肺部、肾脏、循环、生殖、遗传 英国畅销书作家、前妇产科医生亚当 凯写给青少年的趣味医学史，全书从人体的各大器官入手，皮肤、心脏、肺部、胃肠、骨骼、眼耳 从古埃及人对大脑的奇特认知，到麻醉剂发明之前医生们是怎样做手术的，让读者从啼笑皆非的故事和作者轻松幽默的讲述中更了解自己的身体和人类可能面临的疾病，了解到人类是如何在与细菌、病毒的抗争中慢慢进步的。
本书精心汇编了上百个贴近生活的关于性的热门话题，通过生动的问答形式，巧妙地将这些话题融入到具体的生活场景中进行重现，为读者深入剖析和介绍与性相关的各类问题。内容广泛而深刻，不仅涵盖了积极正向的性态度培养，还追溯了性这个话题在历史长河中的变迁与演变，同时细致讲解了如何建立和维护健康的人际关系。旨在打破性这一长久以来的 话题禁忌 ，鼓励读者以更加开放和包容的心态去认识和理解自己，以及身边的每一个人。
在中国的很多地方， 吃饭 这个词的含义就是吃米饭或吃面食等主食，无论是米还是面，都源于粮食作物。对粮食的敬重、对土地的敬畏，早已深深刻在中国人的骨子里。 中国人为什么有这么浓重的主食情结?本书以历史发展为线索，探寻中国人餐桌上的粮食，讲述了中国人筛选、种植、食用粮食的历史、大事件及其演变，以及相关的植物学知识。这些历史变化都围绕一个关键词产生 效率。如何提高从耕地中获取能量的效率？如何提高从谷物中获取营养的效率？理解了这些问题，就理解了中国人的粮食史和粮食观。
中国探月国家队 北京航天飞行控制中心为你讲述人类登陆月球背面的全部过程，以及操控月球车的幕后故事。 月球背面隐藏着哪些不为人知的奥秘？月球车的 身体结构 是怎样的？探测器的工作原理是什么，运用了哪些前沿科技？如何在地球上与月球背面建立通信？ 嫦娥四号 沿什么路线飞到月球背面？着陆点该怎么选？如何在地球上操作月球背上的月球车？ 玉兔 在月背如何 睡觉 行走 吃饭 ？月球坑中隐藏着哪些神秘物质？满满都是细节。 从 嫦娥一号 到 嫦娥四号 ，从月球车工作原理、地外天体遥操作技术到驾驶员的修炼过程，从 鹊桥 中继星的发射定点到月球背面着陆点选择，从一波三折的降落过程到 南征北战 一次次月面涉险探测，一项国JIA级的伟大工程正逐步在我们眼前展开，壮观的月球景观、月球车的神秘冒险之旅、震惊世界的科学发现将由近百张
化学元素究竟会在多大程度上左右着人类文明的走向？卖灯具的摊位上，LED灯仿佛一夜之间取代了普通的钨丝灯泡，出现在显眼的位置；岩画创作者也许从不了解岩石内部的硅结构，可凿刻于石头上的画作却跨越了时空，成为如今研究文明发展过程的证据。不管人类是否已经意识到化学元素的存在，文明却一直都在这些元素的背景板上延伸。时空变幻，唯有化学元素保持了定力，记录下那些人类文明的精彩瞬间。 《元素与人类文明》是以五种重要的化学元素金、铜、硅、碳、钛为主线，在确保科学性的前提下，将这些元素与人类文明的关联展现出来，让喜爱历史、探险类的读者在精彩的故事中了解元素对人类文明所产生的不可替代的影响，激起读者的阅读兴趣。化学元素并不是一个个冷冰冰的符号，它们所参与的化学反应，也不是只在实验室发生。事实上，任何
这是一部近百位世界顶尖科学家畅谈学术人生的文集，其中包括30位诺贝尔奖得主、6位菲尔兹奖得主以及22位沃尔夫奖得主。他们讲述自己成长的经历，倾吐对科学、对知识的热爱与追求，也向年轻一代道出了殷切的期盼。从收录的近百篇文章中，能够领略他们睿智的科学见解，品味他们多角度的人生心得，还可一瞥他们平凡而又充实的生活。
如今的 机器学习 系统已具备非凡能力，能够在各种场合代替我们看和听，并代表我们做决定。但是警钟已经敲响。随着机器学习飞速发展，人们的担忧也在与日俱增。如果我们训练的人工智能（AI）做的事情与我们真正的目的不符，就会引发潜在的风险和伦理问题。研究人员称之为对齐问题（the alignment problem）。 畅销书作家布莱恩 克里斯汀用生动的笔调，清晰阐释了AI与我们息息相关的问题。在书中，我们将认识批积极应对对齐问题的学者，了解他们为了避免AI发展的局面失控，付出的卓绝努力和雄心勃勃的计划。克里斯汀不仅精练地描绘了机器学习的发展史，并且亲自深入科研一线同科学家对话，准确呈现了机器学习前沿的进展。读者可以清晰认识到，对齐问题研究的成败，将对人类的未来产生决定性影响。 对齐问题还是一面镜子，将人类自身的偏见和
曾被原住民奉为神明的河狸，后来在美国惨遭屠杀，濒临灭绝。直到最近，科学家发现河狸在生态保护方面的作用，试图重新挽回河狸。在自然的狂野热情中，人与河狸和解了。 莱拉对这只怪异而奇妙的啮齿动物的热情始于她对家门口池塘水坝的仔细观察。曾经，河狸是她的邻居，可是后来河狸却离开了她。在追寻河狸的过程中，她遇到了许多人：毛皮捕手和毛皮商人、生物学家和毛皮拍卖师、野生动物管理者、美洲原住民环境义务警员、科学家、工程师和河狸 耳语者 。这些碎片拼出了一幅令人吃惊的图画，描绘了当代毛皮贸易的秘密，为读者揭示了一个很大程度上隐藏的世界，一次身临其境的生态和历史调查。最终，河狸回到了她家门口的池塘，她也找到了将人生继续下去的方式。
容简介 如果你是一位能改变未来的科学家，你想带给人类什么样的改变？ 通过改造基因让人不再生病？ 让人不用睡觉？ 让人脑容量扩充？ 利用基因技术打造完美聪明的小孩？ 让自己发光或是改造自己的样貌？ 人类的未来有什么可能性？ 人类将走向何处？ 这本书是由24篇散文、采访以及小说和艺术作品组成的合集，为生物学和技术的融合所实现的深刻变化提供了大局视角。这本书汇集了当今最聪明、最有创造力的发明家、思想家和科学家，比如合成生物学之父乔治 邱奇、科幻小说与未来学家瑞米兹 纳摩、华大基因人类认知能力基因组学分析项目负责人赵博闻、智慧科学教授周昌乐、脑神经科学家戴维 伊格曼等，在书中，他们讨论了基因改造、脑机接口、记忆修复和定制等极具想象力的前沿话题，告诉我们他们眼中未来的样子。我们相信，无论技术如
1872年达尔文发表了《人类和动物的表情》一书，他在书中从系统发生的观点对动物行为进行了比较研究，揭示出不同种的动物在行为模式上的相似性。
《我们为什么要睡觉？ 》 你认为自己ZUI近睡眠充足吗？你还记得上一次自然醒后神清气爽的感觉吗？不用怀疑，我们正在进入一个失眠已经成为流行病的时代。 作为一名杰出的神经科学家，沃克对生物的睡眠行为充满好奇，这促使他成了睡眠研究方面的专家。本书中，他总结了人类有史以来的睡眠研究成果，以及前沿的科学突破，告诉我们睡眠的运行机制、睡眠不足的坏处、睡眠与做梦的有益功能，以及睡眠对专业人士个人能力提升的惊人影响。我们的身体健康、心理健康、情商智商、记忆力、运动力、学习力、生产力、创造力、吸引力，甚至食欲，这些让日间生活丰富多彩的能力，原来都与夜间那场睡眠有着密不可分的关系。 现在，你知道我们为什么需要充足的睡眠了吧。打开这本书，看平凡的睡眠如何带来非凡的生命能量，*科学对于睡眠的所有了解及如
本书是斯坦因结合自己1900-1916年三次 在中亚地区探险的经历所作的精炼汇报，是 部详细描述中亚地区古代社会、政治和军 事状况的科学文化公版书,也是基于历次中 亚和中国西北探险活动见闻编撰而成的一 本通俗读物。 本书以地理区域为线索对斯坦因历次探险 期间的见闻进行架构。读者可以跟随斯坦因 的脚步和思绪,通览其几次探险活动。本书 作为斯坦因对中国新疆、甘肃及中亚地区进 行探险的纪实之作,通过大量的考古挖掘记 录,首次揭开了诸如楼兰、尼雅等古国的神 秘面纱,对于了解该地区的历史具有重要的 参考价值。通过斯坦因的笔触，读者可以一 窥古代丝绸之路文化的辉煌,感受中亚文明 的独特魅力。
《 纽约时报 》 编辑推荐 《星期日泰晤士报》年度好书 斩 获 英国自然与旅行写作至高奖 温赖特奖 美食界奥斯卡 詹姆斯 比尔德奖 人类吃过的植物多达6000种，而如今50%的摄入能量来自水稻、小麦和玉米？ 全球每年宰杀700亿只鸡，但大多数是同一种鸡的后代 它是20世纪中期肉鸡比赛的冠军 明日之鸡 ？ 大西洋鲑鱼在产卵前逆流回到出生地的浪漫与悲壮逐渐消逝，而仅在苏格兰利文湖，养殖场就为1600吨鲑鱼制造了洄游的假象？ 无论来自哪里，我们喝下的啤酒中，每4罐里就有1罐出自同一工厂？ 繁荣之下，是选择的贫瘠。除了美味，我们还将失去什么？BBC记者丹 萨拉迪诺寻访30多个国家和地区，记录40余种濒危的食物与传统工艺，如纪录片般揭露食物消失的赫然真相，也传递着温暖的希望
今天，医学在成功地完成它的使命后，却在胜利中迷茫了。 从古希腊时期医学的理性发端，到文艺复兴与科学革命推动的医学科学化，再到近两百年细胞学、细菌学、免疫学、心理分析等等重大进展，医学的进步毋庸置疑。 从起初的疾病观之争、性别污名，到20世纪沦为战争工具，再到如今的技术化取向、卫生资源分配问题，医学也从未远离争议与危机。 这是一部医学史，也是一部疾病史、医院史、外科史、药物史，更是一部医学背后的社会史与思想史。透过对历史的回顾与对未来的展望，《剑桥医学史》探寻医学的本质和价值，召唤医学的人文关怀。
按照生物分类法，现代人均属于人亚族 人属 智人种，而且是仅存的一属一种。但从500万年前人亚族出现在地球上以来，人亚族也曾人丁兴旺，人属、智人种皆有多个兄弟，他们都去哪里了？智人如何成为仅剩的赢家，扩散并主宰全球？ 本书综合考古学、古人类学、遗传学、语言学等多学科知识，为这一过程提供了系统而清晰的图谱。人亚族的漫漫演化史，可以划分为四幕，从人亚族出现，到人属起源，再到智人起源，直至农业兴起，而进化与迁徙是贯穿其中的两大主线。 农业的诞生与扩散，宣告这一进程的顶峰，也标志着地球上新规则的开启，塑造了多样化的人类族群与语言，其影响一直绵延至今。
《人类的由来及性选择/科学元典丛书》是伟大科学家达尔文的重要著作。著者从各个方面以无可反驳的事实和论据阐述了人类是从猿类进化而来的，同时详细地论述了性选择的问题。这一伟大著作为生物进化论奠定了基础，同时对社会科学的进展也发生过重大影响。马克思、恩格斯、列宁对达尔文以及他的科学著作给予很高的评价，至今仍闪耀着不可磨灭的光辉。1974年，前英国首相希思访华时，曾将此书英文版赠送给*。 《人类的由来及性选择/科学元典丛书》分为三个部分：（1）人类的由来或起源，说明人类起源于某一低等生物的证据和人类同低于人类的动物的心理能力比较，人类的亲缘关系及其系谱等。（2）性选择，说明性选择的原理及动物界的第二性征。（3）人类的性选择及《人类的由来及性选择/科学元典丛书》的结论。 达尔文为什么没有
大脑的主要功能是什么？这是一个很简单的问题，我们却已花费了几千年的时间才开始慢慢了解。大脑对我们的日常生活至关重要，至今仍是一个谜。加里 L.温克（Gary L. Wenk）将带领我们领略对于这个神秘的器官我们到底知道什么，向我们展示人脑是如何运作以使我们产生思想、情感和恐惧的，并将回答诸如以下之问题：人类是如何进化出如此大的大脑的？什么是情感，我们为什么会拥有情感？什么是记忆，我们为什么如此容易忘记？你的日常饮食如何影响你的想法和感觉？当你的大脑变老时会发生什么？
随着老年化社会的到来，痴呆，尤其是老年痴呆，在人们生活中开始变得越来越熟悉。而与此同时，日益低龄化的阿尔茨海默病也引起了人们的重视。这二者都以记忆衰退以及语言、行为、思维的功能失调为主要特征，但事实上，阿尔茨海默病是痴呆的一种类型，并且引起了很大部分的痴呆。不论是何种类型的痴呆，一旦发生，都会对患者及其家人的身心造成很大伤害。如何去应对这种陌生而又熟悉的疾病，是我们很多人关心的问题。 本书作者一生致力于该领域的研究，在本书中，作者采用了生物-心理-社会学的研究模式，以极为人性化的视角来探究如何让患者及其家人生活得更好。在此主题下，作者将回答以下问题：痴呆的典型征兆和症状是什么？如何做出诊断？是否有遗传因素？目前有哪些药物可供治疗？为什么理解患者的主观感受至为重要？为什么我们需
时间旅行是可能的吗？ 什么是莫比乌斯带、超立方体和超越数？ 浩瀚的宇宙中还藏有哪些未知的秘密? 这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的一小部分 从理论基础到重要实践，在这本书中我们将遇到神秘的暗能量，也许有一天它会使星系离散，让宇宙在可怕的大撕裂中结束。我们还会看到开启量子力学科学的黑体辐射定律、哥白尼日心宇宙学说、进化论、抗生素和元素周期表，还有蒸汽机和麻醉术都会在这本书中出现。我们将穿越时空，从发明青铜（约公元前 3300 年）、铁的冶炼（约公元前 1300 年）和罗马混凝土（约126 年）发展到次工业合成当今世界上常见的塑料 聚乙烯（1933 年）。在生物学领域，我们将见证小麦的种植和动物的驯化，我们还会探寻化石记录、食物链和昆虫舞蹈语言。 正如作者在书中所说： 我们大脑的进化，使我
何谓 风味 ？它是如何形成的？为什么有些食物令人愉悦，有些则不然？在大自然与人类的悠长相处中，风味可曾改变？ 作者邓恩夫妇在生物进化学、考古学、食品科学等学科的多元视域中，探寻美好风味的缘起，解构味蕾及嗅觉等感官体验，讲述酸、甜、苦、辣、咸、鲜、臭的科学秘密与进化故事。 美味是人类对风味前赴后继的追求，对饱腹与愉悦的渴望推动了风味的演化。与此同时，对美味的探索，促使人类发明了工具、啤酒、发酵技艺......甚至发展出新的社会关系；其他物种也有自己喜爱的风味，它们或导致了大型哺乳动物（如巨齿象）的灭绝，或引导了水果的进化。 这是一部可口的风味史，启发我们重新审视食物所激发的愉悦，也将改变我们思考人类进化的方式。
