酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
本书介绍了有关实验动物与动物实验方法学的基本理论、质量控制、动物实验技术等内容,分为上篇实验动物和下篇动物实验方法学,共十七章,包括实验动物分类、常用实验动物、实验动物环境及设施、实验动物营养与饲料、实验动物的选择及应用、影响实验动物和动物实验的因素、人类疾病动物模型、转基因动物与克隆动物,以及动物实验技术、动物实验的规范化管理和动物福利等。本书选材新颖,内容充实,重点突出,既有系统的理论知识,又有较详细的实践操作技、既着眼于当前实验动物在生命科学领域中的应用,又关注实验动物学的学科发展趋势。本书可作为高等医药院校本科生和研究生的实验动物学教学用书,也可作为实验动物和动物实验从业人员的培训教材,以及实验动物科技人员和动物实验人员的实用参考书。
《分子细胞学与疾病》内容较为系统、全面,具有科学性和实用价值。全书分为十九章及附录。本书以细胞结构为主线,联系功能及分子水平的内容,将细胞生物学的新进展和分子水平的新理论相结合,侧重于人体生命活动规律,并尽量增添与医学及疾病有关的内容,以便进一步从细胞和分子水平阐述某些疾病的发生、发展以及疾病的诊断与防治,使之成为真正具有医学特色的一本分子细胞学的参考书和教材。 本书适应医学院校研究生、进修生、青年教师及有关专业科技工作者的需要,不失为一本难得的有价值的参考书。
本书主要包括绪论,原核微生物形态、结构与功能,真核微生物的结构与功能,病毒和亚病毒,微生物的营养,微生物新陈代谢,微生物的生长,微生物遗传与育种,微生物生态,微生物进化、分类和鉴定,免疫学概论,工业微生物,食品微生物学等内容。 为了更好地了解和掌握现代微生物的发展方向和新知识。本书还着重介绍了遗传学和免疫学等方面知识。 本书可作为生物科学、生物工程、生物技术以及农学、医学相关学科专业的基础可教材,亦可供从事相关专业工作的工程技术人员参考。
本书严格根据版本综合大学微生物学教材,参考医学、环境、农业和食品专业的微生物学教材,总结作者多年教学经验,归纳总结了各章的重点、难点及目的要求。每章分为五大部分,即名词解释(共800余题)、选择题(共近450题)、填空题(共近700余题)、判断题(共近450题)、问答题(共500余题),章后都附有参考答案;并设有考研疑难100解。本书内容丰富,层次清晰,习题覆盖教学大纲要求的内容,是一本新颖、系统、实用的备考书。 本书可作为大学本科学生微生物学课程学习、硕士研究生入学考试复习的练习用书,同时对高职(专科)升本入学考试复习、博士研究生入学考试复习等也有的参考价值。
全书分上、下两篇,共十章。章明确了外来有害生物的概念及含义,并概述了外有关外来有害生物入侵研究的现状及进展;第二章详细分析了山东外来入侵有害生物、引入的潜在危险性外来有害生物、口岸截获的外来有害生物的种类与分布;第三章研究了山东外来有害生物入侵的各种途径及入侵机制;第四章综述了外来有害生物入侵对山东的危害,建立了外来有害生物入侵经济损失估值方法,并估算了外来有害生物入侵给山东造成的各种经济损失;第五章提出了山东外来有害生物综合防治对策和建议;第六至第十章分别对入侵山东的12种有害病原微生物、65种外来有害植物、27种外来有害动物以及山东引入的22种潜在危险性植物、6种潜在危险性动物和山东口岸截获的4种有害病原微生物、52种有害植物、28种有害动物的形态特征、生物学特性、寄主、危害、传播途径、
本书以ISO 15189的管理和技术要求为蓝本,编写了微生物实验室的管理程序和标准操作规程文本。本书共六章,分管理要求和技术要求两大部分。部分为管理要求,分为组织管理、质量管理和安全管理三章;第二部分为技术要求,分为检验前、检验中和检验后操作程序三章,其中检验中操作程序又分为微生物检验仪器标准操作规程、常用培养基及试剂配制标准操作规程、生化和血清学试验标准操作规程、临床微生物检验基本技术标准操作规程、临床标本细菌学检验标准操作规程、临床微生物检验标准操作规程、药物敏感试验标准操作规程和医院感染监测标准操作规程,共8节。 全书条理分明、言简意赅、深入浅出,指导性强,很适合正在或准备参加ISO 15189认可的医院微生物实验室作为指导书,又可作为基层医院微生物室常规工作的管理规范和操作手册,还可作为微
酵母是与人类文明发展关系 密切的微生物。早在千年之前,人类就开始用它酿酒、发酵面团。在认识到它的“真面目”后,它被广泛用于食品工业,被细胞生物学家和遗传学家用于探究生命的奥秘,成为 重要的模式生物之一。酵母还被用于制造拯救生命的药物如胰岛素等,以及生产有助于拯救地球免受 变暖影响的生物燃料。当然,由于某些种类的酵母具有致病性,人类与致病酵母的斗争也贯穿了人类的历史。 作者认为,我们对酵母如何重视都不过分,因为对它的发现和利用深刻地改变了人类历史。本书引人入胜地融合了科学、历史和社会学,探索了人类与酵母之间丰富、奇异且 共生的关系,以生动的叙述,引导读者认识这种既熟悉又陌生的微生物。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
本书共分八章,以益生菌在人或其他寄主胃肠道的定殖性研究为基础,对益生菌的分类、鉴定、作用机理、耐受性、菌的结合机制和评估模型、性、稳定性、作用噬菌体等进行了系统的总结与论述。同时还重点介绍了双歧菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、植物乳杆菌和其他动物益生菌的性质、功能和产品。本书理论性、系统性较强、同时具有一定实用性。 本书可供益生菌科研人员、大专院校相关专业师生参阅。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
本书用简明易懂的方式阐述了人体和病毒之间复杂且迷人的关系。作者从生物医学的角度出发,用历史事件为引,用战争策略作比,向读者展示人体和病毒是如何“相爱相杀”的。 作者不仅诠释了许多科学理念(病毒学、遗传学、免疫学和微生物学)、病毒学的发展进程、人类与病毒紧密而微妙的关系,还讲述了他从医以来的难忘经历和对有关病毒的科学研究、医药伦理、社会事件等方面的思考,这些内容使该书在目前有关病毒的著作中占有举足轻重的地位。 这是一次病毒学知识的深度之旅,它让我们明白如洪水猛兽般的病毒有时候比想象中的 加平和无害。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
本书为“人格心理研究丛书”之一,该丛书旨在探讨当代人格心理学的基本主题,追踪 学科前沿,系统总结人格心理学领域一百多年来的学术成就,向 学术界全面展示人格心理学的 成就,而且以富有人文气息和阅读亲和力的方式来传达心理学的知识以及心理学家的智慧和人文关怀,帮助读者了解自我。本书阐述人格障碍这一主题,全书由8章构成,分别阐述了人格障碍分类诊断的发展史,人格特质与人格障碍的维度诊断,人格障碍的评估方法,人格障碍的生物学基础,人格障碍的毕生发展过程,依恋与人格障碍,认知-情感系统与人格障碍,以及人格障碍治疗的整合视角。
在自然界里,有一大类生物群体,它们个体微小,用肉眼无法看到,这就是微生物。本书以漫画的形式,详细地介绍了细菌、病毒、真菌以及相关感染病的常识,阅读后大家会发现,小小的微生物与人类的关系竟是如此密切。
本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。