《维生素全书(白金版)》详细为你介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量,并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌,以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己最需要的维生素,并掌握正确的维生素摄取方法。此外,书中还针对不同疾病和保健问题,开具药剂方及食疗方供参考和选择,让你享受维生素带给你的无微不至的呵护。通过阅读《维生素全书(白金版)》,你会发现,不管是有病治病,还是防病强身,维生素都不愧为的选择。
多年来,行业内对落实核心制度的重要性有高度共识,并在实践中取得了良好成效。但随着国家医疗卫生体制改革的不断推进,各个医疗机构对质量的认识理解需要进一步深化,从而提高质量管理的科学化、制度化、精细化水平。本书出版的目的就在于此。作者用3个篇章、12个章节的内容,从医疗质量和患者安全的关系出发,详细解读了医疗质量管理的起源、发展和未来,分享了自己从业多年累积的管理经验,为关注医疗质量与患者安全的管理者们指出了医疗质量管理水平提升的关键所在。
《学前儿童卫生学(第3版)》全面、系统地介绍了学前儿童生理卫生、心理卫生、营养卫生、生活与教育过程卫生。以及学前儿童疾病及其预防、护理与急救等,是我国学前儿童卫生教育的教科书之一。被大量院校采用作为教材。
《食品包装学(第4版)》是在普通高等教育“十一五”国家规划教材的基础上修订而成的。纸质教材基本保留了第三版的内容体系,去旧纳新,采用了新标准,增加了高压电场冷源等离子体冷保鲜包装技术和纳米保鲜包装技术等食品包装新材料、新技术、新装备内容;重点修订充实了与《食品包装学(第4版)》配套出版的电子版教材,利用多媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的文字、生动翔实的图片和动态资料反映食品包装技术装备的新进展。 《食品包装学(第4版)》内容全面、特色鲜明,注重培养学生理论联系实际与分析问题、解决问题的能力。也可作为食品和包装相关专业工程技术人员和商贸流通管理人员的实用参考书。
本书将清代医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理,如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药,将这些方药分门别类,以功效为纲,可使读者方便查阅。主要介绍养生方法,而且是经过作者整理后的发挥。具体撰写时则以中医病名为纲,间有西医病名,以病统方,包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等,以利于临床选用。对于目前仍在临床使用,且药典收载的则在方名后标注()。具体使用时可在当地有经验的医师或药师指导下选用。
分层研读教材,分类突破重难
本书共分两篇十四章。篇为卫生统计学基本概念和基本方法,设十章,重点介绍卫生统计学的基本理论、基本知识和基本技能。第二篇为卫生服务与居民健康统计,设四章,主要介绍卫生服务与居民健康统计资料的来源、常用统计指标及其应用。两篇内容互相联系,互为补充。