本书主要描述紧急状态下传染病控制的基本原理，包括通过快速评估受累人群面临的传染病及有流行可能的传染病的危险，确定人群的健康状况；保持健康的卫生环境和良好的生活状况来预防传染病；建立和加强疾病监测系统，建立早期预警机制，确保及早报告病例，监测发病趋势，以便及时发现暴发并作出反应；采取合适的防范措施（物资储备、标准治疗方案和人员培训）和快速反应（证实、调查和实施控制措施）以快速发现和控制暴发；医务人员使用有效的治疗标准方案及时诊断和治疗病人。

有史以来，灾害就伴随着人类的进化与繁衍，时时刻刻威胁着人类。人类历史上曾经历了无数次的灾害。本书主要为你讲述了灾害与紧急医学救援的措施。全书共分十三章，主要包括灾害及灾害医学的基本概念、地震灾害与医学救援、洪涝灾害与医学救援、突发化学中毒事件紧急医学救援、核事故事件及医学应急、急性职业中毒与化学品中毒的紧急处理、爆炸事件发生后的现场医学救援、突发公共卫生事件应急反应预案的制定等内容。希望本书能够为从事灾害医学救援工作的人员提供一些参考。

《学用结合123：预防心梗和脑栓》向广大读者，特别是老年人宣传防治心脑血管病的科学知识，提高健康水平。《学用结合123：预防心梗和脑栓》共有123个问答题，从大众最关心的胆固醇问题入手，以提问题的形式，对心脑血管病的预防、保健、治疗等问题进行了通俗的解答。环环紧扣，解开谜团，通俗易懂，讲深讲透。内行看了感到新颖，外行看了恍然大悟。深入浅出，不玄不虚，别有新意。所献出的上百条计策。条条切合实际，简单有效，是作者几十年的临床结晶。

营养、药物、护理、康复是现代医学综合治疗的支柱。《营养与膳食》作为护理、助产专业的一门选修课，本着“必需、够用”的教学要求，对教材内容进行了优化，力求简单实用。全书分为两部分，共计十二个项目，部分即前五个项目，主要涉及营养学基础知识，第二部分为后七个项目，在营养学基础知识的基础上进一步叙述了医院膳食管理和临床常见疾病的营养治疗与护理，以及四个实训指导内容。教材结构方面，充分突出“任务驱动、项目导向”的原则，实现“教、学、做、评”一体化。每个项目设有学习目标、预习案例、思考与训练，并配有相关的知识链接，以增加学生的学习兴趣。书后附有常见食物的一般营养成分表（100g食部含量）、中国居民膳食营养素参考摄入量表，以便于学生应用。 《营养与膳食》适用于护理、助产专业学生使用，也可供从

美味食品秀色可餐，而“化了妆”的食品更是诱人。在超市里，我们时常可以看到这样的宣传：“无与伦比的松脆。”“柔滑的如丝绸一样。”更有一些食品如此宣传：“本品不含防腐剂。”“本品不含人工色素。 ”广大消费者被这些诱惑的语言所征服，于是纷纷欣然购买。过度追求食品的口感、颜色和味道，导致添加剂摄入量过多，也可能引起各种毒副作用。此外，许多食品添加剂是由人工合成，而且有些是有毒的，有的还能致癌。长期大量食用膨化食品会造成湖旨、热量摄入高，粗纤维摄入不足，长期空腹食用还会影响身体健康。因为在空腹的情况下，其所含有的铅、砷等毒素特别容易被身体吸收。转基因食品可能会威胁人体健康。如转基因作物中的毒素可引起人类急、慢性中毒或产生致癌、致畸、致突变作用；作物中的免疫或致敏物质可使人类机体产生过敏

在我们日常生活中很多的食物并不能被称为食物，最多只能称为食品，甚至是假食物。因为这些食品已经和我们老祖宗当初所吃的食物相差甚多，里面所含的成分，不要说古人未曾听闻过，就连现代人都不见得知道那是什么鬼东西。 因为里面的成分，都是一连串长长的化学物质添加物而不是食物，例如：抗结剂，麦芽精，硫酸钙，阿巴斯甜，蛋白酶、氯化铵亚硝酸钠、抗坏血酸钠、多磷酸钠、麸酸钠、核糖核甘酸钠、蛋白质水解物、加工淀粉、黏稠剂、食用色素……这些成分几乎包含在我们买的现成食物中，我们也能从食品标示上看到，但是很少人会去关注这些物质究竟对我们的身体危害到时什么程度。 整个加工食品工业，完全运用工业制造的流程和化学配方来制造食品，为了让味道更好便添加增鲜剂、味精或其他提高口味的化学物质；为了让颜色看起

本书紧密围绕临床，系统深入地阐述心力衰竭的概念与分类、病理生理、临床表现、以及诊断和鉴别诊断，较全面地介绍了心力衰竭的研究进展，以治疗方法中将大规模临床试验的结果与传统治疗进行整合，本书以附录的形式将心力衰竭重要的大规模临床试验做了扼要介绍，特别适合于全科医生查阅。

OpenCV在计算机视觉领域扮演着重要的角色。作为一个基于开源发行的跨平台计算机视觉库，OpenCV实现了图像处理和计算机视觉方面的很多通用算法。本书以当前版本的OpenCV最常用最核心的组件模块为索引，深入浅出地介绍了OpenCV2和OpenCV3中的强大功能、性能，以及新特性。书本配套的OpenCV2和OpenCV3双版本的示例代码包中，含有总计两百多个详细注释的程序源代码与思路说明。读者可以按图索骥，按技术方向进行快速上手和深入学习。 本书要求读者具有基础的C/C 知识，适合研究计算机视觉以及相关领域的在校学生和老师、初次接触OpenCV但有C/C 编程基础的研究人员，以及已有过OpenCV 1.0编程经验，想快速了解并上手OpenCV2、OpenCV3编程的计算机视觉领域的专业人员。本书也适合于图像处理、计算机视觉领域的业余爱好者、开源项目爱好者做为通向新版OpenCV的参考手册之用

《着火的房子·消灭天花之战》作者也描述了自己的成长历史，从一个儿童时代就对科学颇感兴趣的人成长为美国疾控中心的主任，其个人经历和学术的进步过程都值得我国疾控工作者借鉴和学习。作为一个正在崛起的大国，我国需要走向全球，在世界公共卫生领域发挥更大的作用和影响。本书描述了美国疾控中心如何在消灭天花这一全球性的庞大工程中的角色和职责，对我国公共卫生工作者具有极强的借鉴性。

本书将清代医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理，如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药，将这些方药分门别类，以功效为纲，可使读者方便查阅。主要介绍养生方法，而且是经过作者整理后的发挥。具体撰写时则以中医病名为纲，间有西医病名，以病统方，包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等，以利于临床选用。对于目前仍在临床使用，且药典收载的则在方名后标注（）。具体使用时可在当地有经验的医师或药师指导下选用。

针对现代污染日益严重，喝什么样的水对身体有益颇让读者困惑，为此人民军医出版社引进日本医学博士林秀光编著的《生命之水——富氢水排毒》，本书详细介绍了生命之水——富氢水的真相，包括为什么机体会生病？为什么富氢水对机体有益？怎样制造富氢水？富氢水的概念及其效用，富氢水如何排毒？富氢水治疗各种疑难疾病的实例和特点等。内容新颖，丰富实用，相信也会受到我国大众的青睐。

食品安全关系到儿童的健康成长，食品安全意识需要从小养成。本书以充满童趣的语言，紧密围绕小学生成长中的食品安全问题，为大家揭开营养健康、饮食卫生、饮食安全相关的一个个问题答案，在轻松阅读中了解食品安全知识、树立食品安全意识、养成良好的饮食习惯，学做自己的安全卫士。

《流行病学》虽然沿用了“教材”这个概念，但它与那种仅供教师讲、学生听，教师不讲、学生不懂，以“教”为中的教科书相比，已经在内容安排、形式体例、行文风格等方面都大不相同了。希望读者对此有所了解，以便从一开始就树立起依靠自己学习的坚定信念，不断探索适合自己的学习方法，充分利用已有的知识基础和实际工作经验，限度地发挥自己的潜能，达到学习的目标。