目前，重症医学质量管理领域正不断快速发展，研究人员就此提出了诸多新思想并进行了新研究，而本书为全面综述这些新思想和新研究的文献之一。本书各章节讨论了团队建设、患者满意度、发病率和死亡率，以及电子管理系统等主题，这些内容主要被划归为3个部分，涵盖患者、ICU以及国家及国际水平的质量管理。ICU旨在基于以患者为中心、以证据为基础的原则实施临床实践，我们将在本书中围绕这种更安全、更有效的临床实践讨论重症医学的质量指标和结果指标。
预防接种是预防传染病 经济、 、 的手段，及时接种疫苗对健康至关重要。本书以知识问答的形式，对预防接种的健康与安全知识进行了解答，包括预防接种重要性、注意事项、挑选合适的疫苗、异常反应处理等，回应了关于乙肝疫苗、流感疫苗、宫颈癌疫苗、狂犬病疫苗等常见疫苗的疑虑困惑。本书由省疾控中心专家编写，融科普性、 性和实用性于一体，辅以精美的手绘插图，行文通俗易懂、表述生动形象，有助于提升人们的预防接种意识，引导其积极参与预防接种工作，具有积极健康的现实意义。
几乎所有的疾病都与人体的免疫功能有关。免疫系统是如何运作的？中医学和现代医学研究对免疫功能调节有什么新的发现？我们该如何调养免疫从而拥有健康体魄呢？本书以通俗易懂的语言、图文并茂的形式介绍了人体免疫系
《营养学》是叶松铃教授汇集整合了台湾13位营养学教师及营养师的教学及实务的心得与经验，并研读国内外相关著作的学术积累，依目前社会现况以及教学需求，设计编撰而成。 全书分为十章，不但介绍了醣类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质与水分等主要营养素的组成、种类、特性、功能、消化、吸收与代谢以及能量代谢等营养学的基本学理之外，还讲述了从怀孕、哺乳、婴幼儿到老人等各个不同生命期的营养问题及解决方案。
《营养学》是叶松铃教授汇集整合了台湾13位营养学教师及营养师的教学及实务的心得与经验，并研读国内外相关著作的学术积累，依目前社会现况以及教学需求，设计编撰而成。 全书分为十章，不但介绍了醣类、蛋白质、脂质、维生素、矿物质与水分等主要营养素的组成、种类、特性、功能、消化、吸收与代谢以及能量代谢等营养学的基本学理之外，还讲述了从怀孕、哺乳、婴幼儿到老人等各个不同生命期的营养问题及解决方案。
