编撰《过敏反应及临床免疫学纲要》的目的是提高医务工作者诊治过敏和免疫的水平。我们力求将相关专业中最基础和最精髓的部分，条理清晰地介绍给读者，为临床工作提供准确的信息。 《过敏反应及临床免疫学纲要》的编者都是各领域的专家，书中所推荐的治疗方法和剂量都是当前公认的，所提供的调查资料也都是确切可靠的。《过敏反应及临床免疫学纲要》尽量减少空洞的内容，而是将每一专题的基本知识提供给读者。 我们的目标是将所有的基本信息汇为一册，以满足临床需要。对专业医生而言，《过敏反应及临床免疫学纲要》是一本非常方便的参考书；对全科医生，在处置过敏或免疫时，或者为评价感染、血液病或风湿病需选择免疫诊断方法时，它也是有用的指南；我们也希望《过敏反应及临床免疫学纲要》对医学生或其他医务工作者所有裨益，可
临床营养是一门科学，她已成为医学和生命科学的重要组成部分。临床营养治疗也成为众多疾病综合治疗的基础。临床营养治疗得以传承和发展的基础是临床营养教学和临床养理论与实践的系统总结。我国自20世纪80年代在部分医院校建立医学营养专业以年，近20年时间，已培养出一定数量的临床营养本科、硕士和博士毕业生，目前，他们中的大多数人正活跃在临床营养治疗第一线。但不可否认的是，我国临床营养治疗的整体水平发达国家相比、与社会的实际需求相比，仍有相当大的差距。本书内容包括基础营养和临床治疗二篇，共三十二章，我们鼓励在使用本书的财时，参阅书后所附的参考文献及有关的临床营养专著。本书可供营养医师、营养师、临床医师、护师、药剂师及社会区医生参阅，可供高等医药院校医疗、护理和营养专业本科和专科教学、“专升本”教
