本书以海关关员对进出境交通工具、人员等实施卫生检疫为主要应用场景,收集航空器检疫、船舶检疫、人员检疫、突发公共卫生事件应急处置、国际旅行医学咨询等需要进行英语交流的常见海关卫生检疫业务领域的主要工作制度和操作规范,分析提取主要的业务元素,在此基础上模拟各类卫生检疫执法监管中的50多个会话情节,在每个会话场景中研究采用常用的专业英语词汇和重点用语,并配上生动的插图,形成了《海关卫生检疫常用英语场景会话手册》。该手册根据海关总署最新相关卫生检疫文件规定的业务流程,力求专业知识准确、语言描述精炼,为提高卫生检疫人员工作技能水平,增加国境生物安全防控能力,保障人民群众身体健康大有裨益。
张星一写的《气功按摩和导引治疗处方》,由三部分组成。部分主要介绍中国古老的中医理论学说,气功、导引与按摩的合璧运用。治疗各种疾病,运用了许多的《易经》学说作为其理论依据。第二部分主要介绍了气功的易筋经内功心法,以及练好易筋经的方式方法。第三部分是气功按摩和导引治疗处方的辩证治疗,包括气功按摩和导引治疗处方的穴位和主治,气功按摩和导引处方的检查、按摩方法、手法,气功按摩的导引治疗处方。
《绩效新约》一书是医院绩效管理专家陈亚光先生继《国有医院薪酬改革与实践》一书之后的又一力作。该书内容不再局限于一家医院的经验,而是作者近年来咨询过的多家医院的经验积累和体会,是针对院长们的问题、医疗市场的变化而寻求的务实的解决方案,是管理者与被管理者都想知道的答案。
在传染病流行的时代,餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础,围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒,HACCP[由Hazard(危害)、Analysis(分析)、Critical(关键)、Control(控制)、Point(点)等5个单词首字母组成的卫生管理方法]要求记录从原材料、员工管理到加热烹饪工序的整个环节。本书以通俗易懂的方式总结了符合HACCP卫生管理的关键点,希望广大餐饮店能以此为契机,学习掌握正确的卫生管理知识,提高卫生意识。此外,针对员工的管理培训,也可以充分利用本书。插图下方用数行文字概括列明了培训要点,扩印后可以像连环画一般作为员工培训的教材。培训结束后,还可将其贴在公告栏上,进一步提高培训效果。