叶芳编著的《一分钟看懂化验单》详尽地描述了常规体检项目以及这些项目异常的意义，主要内容包括：血常规、尿常规、便常规、生化全项(肝功能、肾功能、血脂、心肌酶谱、电解质等)、风湿疾病筛查、甲状腺功能、肿瘤
仅仅注意一日两餐的绝食，就能深切地体会到真正的舒爽与健康！ 实际上，身体的各种不适和可怕的疾病其原因大都是“饮食过量”，其中最严重的是早餐。本来，早上应该是从体内“排、世”粪便，让内脏稍作休息的时间。但是，在这时摄取食物的话，以肠胃为主的内脏会发出悲鸣，渐渐疲惫不堪。其结果是肠中残留的粪便腐败，毒素和有害菌丛生，这些物质通过由于粪便而受伤的肠壁进入血液，散发到全身。头痛、肩酸、目眩、倦怠感，还有癌症和动脉硬化，甚至过敏性皮肤炎和花粉症……很多人所患有的不适和各种疾病，脆弱的肠和肝脏是的原因。 本书介绍了以节食疗法为中心，治疗了众多疑难杂症的甲田博士的理论和他的实践方法。
