早餐很重要。作为一天中*关键的一餐，本书收集了数百种家庭烹饪食谱，一起观摩全球各地厨房准备的早餐。每个食谱都是简单易懂的，注释提供了该早餐的文化背景和烹饪见解。 无论早餐是甜的还是咸的，经典的还是地方风味的，这里都有:埃及的富尔梅达梅斯(炖蚕豆);墨西哥鸡;中国菠萝面包;美国的烤饼;苏格兰早上卷;还有更多。有来自Reem Kassis, Bill Granger, Jason Hammel, Stephen Harris, Clotilde Dusoulier, Harumi Kurihara, Meera Sodha, Alvin Cailan, Fredrik Berselius和Manoella Buffara的等贡献。 关于作者 艾米丽 伊利斯 米勒(Emily Elyse Miller)是纽约的一名美食作家和烹饪顾问。她曾与VICE、《幸运桃》(Lucky Peach)、《纽约客》(The New Yorker)合作，并在《Vogue》、Refinery29和许多其他出版物上发表过专题文章。她是早餐俱乐部(breakfast club)的创始人，这是一个全球性的活动系列，通过早餐仪式将
