隨著人工生命技術日益成熟,人類是什麼?誰又是後人類? 後人類時代來臨,人類與機器的關係將大翻轉? 人工智慧高度發展,人類與機器之間不再存有明顯的界線? 這是DNA精密計算的時代,是人工智慧即將當道的時代,所謂實體信息已分散在茫茫的信號間,我們對於人類身體曾持有的概念,一度消失於虛擬空間中。某些人對於這樣的變化驚豔不已,但若將這樣的概念落載於電腦程式或人類的大腦想像中,卻變成了星際迷航的科幻風格,令大多數的人驚恐,沉溺於外星怪物在太空艙中沉思的驚怖畫面。 當我們逐步成為後人類的這段過程中,知名人文學者的N. 凱瑟琳.海爾斯(N. Katherine Hayles在《後人類時代:虛擬身體的多重想像和建構》書中提出她的精闢見解,將妄想與事實清楚析離,深度研究信息時代的具體現象,成就本書*經典的論述核心。
★美國亞馬遜網站五顆星好評! ★全球暢銷超過百萬冊,繁體中文版第三版轟動上市! ★第三版由康富物理治療所創辦人.蔡忠憲物理治療師 審定、審定序 皮膚 肌肉 骨骼 你不可不知的人體祕密 手,其實是你的人體探測員。一個成人的手指頭上,每6.45平方公分就有多達五萬個末梢神經,伸出你的手,試著去感受、探索人體的奧妙:皮膚的質地、肌肉的鬆緊、骨骼的伸屈,藉由觸診來了解自己或他人身體的結構。 超過1300幅兼具實用與藝術的細緻插畫,呈現206塊骨頭、162條肌肉與33條韌帶,以及110則的身體標記,帶令頁你一同走進人體旅程。 人體本身就是一趟充滿驚奇的旅程,本書作者安德魯?貝爾在十歲時,無意間發現自己身體一塊肌肉的位置而興奮不已,從此踏上了探索身體的旅程,現任職於美國幾座知名的按摩
料理既是一場味覺饗宴,也是一門政治與技術; 跨越山海與帝國疆界,料理如何隨著文明發展而演化?演化關鍵為何? 料理之道的演化關鍵就是「料理哲學」── 每一個新烹飪法的創造,都源於新的料理哲學, 而新的料理哲學,則來自新的思想和價值觀。 帝國發展與料理偏好╳食材交換與傳播 不同民族的飲食想像╳社會階級的變動 回溯世界主要菜系的傳播過程,剖析帝國擴張與料理傳播之間的互動關係 建立連結烹飪技術、科學哲學與社會史的跨學科思維 本書以全球為視角,從智人學會烹煮穀物說起,一路談到二十一世紀,詳盡解讀料理隨著人類文明發展而不斷演變的過程。結合科技史、科學哲學與社會史的跨學科思維,本書是一部探索每一種料理方式對全球飲食文化的貢獻的經典之作。 書中,作者勞丹把從古至
內容簡介 《蒙古秘史》不是一部秘密的隱史,而是蒙古偉人成吉思汗、窩闊台父子的實錄,是一部很難得的元朝開國初期的直接史料。 《蒙古秘史》是蒙古學者用蒙古文撰寫的歷史鉅著,從蒙古人的立場,直接報導塞外邊疆民族的生活。除了史事可補正史之不足外,有關草原社會的生活與四季田獵的習慣等,與漢人筆下的遊牧民族可作比較研究。 《蒙古秘史》的蒙文原本已佚,存世的是明初「漢譯蒙音本」,稱作《元朝秘史》。本書據《元朝秘史》還原為蒙文,再譯為漢文,並據元朝史事加以注釋,書名亦根據蒙文原題稱「蒙古秘史」。
聖多瑪斯著《駁異大全》,共分四卷,《論真原》、《論萬物》、《論萬事》和《論奧理》。 《論奧理》全卷主要分為三大段:第一段論天主,專討論超越人性理智而人應聽信的奧理──公教信仰所宣揚的「天主三位一體」。第二段論天主所作成的、超越人理智的事蹟,例如「天主聖子,降生成人」,及與此隨之而俱來在《聖經》記載的事實。第三段:論人生最後目的,也是專論與此有關、超越人性理智的一些奧理。
日本暢銷歷史作家宮崎正勝,從世界史的視野出發, 透過日常可見的食材和料理,洞悉人類文明的交流與變化 《餐桌上的世界史(全新插畫版)》 人的一生竟需吞下高達 50,000 公斤的食物? 當中種類之繁複、來源之多元,絕非你我能想像! 來自中亞的紅蘿蔔、來自伊朗的菠菜、 來自地中海沿岸的蠶豆和番茄、來自南美的番茄與青椒 環繞你我身旁的食材及料理一如來自八方的演員, 在餐桌上演另類世界史 《餐桌上的日本史(全新插畫版)》 日本料理中調味料的添加順序,原來跟五十音的排列前後相關? 什麼原因,讓豬肉變成了*的「測謊器」? 除了泰國、越南、印尼、中國、朝鮮、日本,古羅馬人也食用魚露? *為何利用「芝麻」作為通關密語進入洞窟?