炼丹术就是化学的原始形式。中国的先民利用掌握的化学知识，为美化生活探索了色染原料的生产与加工；为丰富食味资源探索了盐的浓缩、分离和提纯技术，探索了糖的提炼、结晶工艺。而造纸术和黑火药更是中华民族曾经独步世界的化学辉煌：造纸术的出现为中国唐宋盛世的到来与西方文化运动的传播提供了载体保障，黑火药的出现结束了冷兵器时代，逐步揭开了世界一体化的序幕。本书围绕 炼丹炉 这一核心内容寓意了我国古代造化万物的化学实践活动与成果。

本书是与高等教育出版社出版，天津大学物理化学教研室编写的《物理化学》（第六版）一书配套的同步辅导书。 本书共有12章，分别介绍气体的pVT关系、热力学第yi定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、量子力学基础、统计热力学初步、界面现象、化学动力学、胶体化学。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括知识点归纳、典型例题、课后习题全解三部分内容，并针对各章节全部习题给出详细解答，思路清晰、逻辑性强，循序渐进地帮助读者分析并解决问题，内容详尽、简明易懂。 由于时间仓促及编者水平有限，书中难免存在疏漏甚至错误之处，恳请广大读者和专家批评指正。如有疑问，请联系我们（微信：JZCS15652485156或QQ：753364288）。 本书可作为高等院校学生学习《物理化学》（第六版）的同步辅导书，也可作为

《普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材 水环境化学》一书针对水环境化学的研究方法和理论基础作了较全面的阐述，注重原理和概念表达的严谨性，所用资料新颖。全书包括绪论，天然水体系的组成与性质，水体污染，水中无机污染物的迁移转化，水中有机污染物的迁移转化，水中重金属的迁移转化，水中营养物质的迁移转化，水中污染物的生物化学过程和水环境修复化学共九章内容。 本书可作为高等院校市政工程、环境工程、土木工程等专业的教材，也可供从事环境科学研究与工程技术的人员学习参考。

《玻璃酸研究与应用》按照综述、玻璃酸的理化性质、生产工艺、分析检验、药理作用和生理功能及其在多个领域中的应用等顺序进行编排，着重突出了玻璃酸研究与应用的新理论、新技术与新方法，编写的内容代表了国内乃至世界玻璃酸研究和应用的较高水平，并结合研究、开发与生产的实践，对实际工作具有指导意义和实用价值。《玻璃酸研究与应用》适合从事玻璃酸生产、质检和研究的专业人员使用，也可供从事药品、保健食品研发和生产单位与个人参考，同时，对于生物药物等相关专业的教学也有一定的帮助。

本书为新世纪课程教材《有机化学》的学习综合辅导书。内容覆盖理、工、医、农、师范类有机化学教学大纲要求的基本概念、基本理论和基本方法，部分内容有所扩充。全书包括有机化学基础知识，烷烃，烯烃，二烯烃与炔烃，环烃，对映异构，卤代烃，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸、取代羧酸、羧酸衍生物，含氮、硫和磷的有机化合物，杂环化合物，脂类，糖类化合物，氨基酸、蛋白质和核酸，有机合成，有机波谱知识等共17章。每章又分为基本要求、基本知识点、典型例题解析和自测题四部分，附录为自测题参考答案、本科生有机化学期末考试题、硕士研究生入学考试题。 本书可作为理、工、医、农、师范类等各专业学生学习有机化学的配套教材使用，也可供报考研究生的考生和从事有机化学教学的教师参考。

本书共分八章-内容包括概述、不确定度的基本术语及定义、分析测量数据处理的基础和不确定度、分析测量过程和不确定度来源、分折测量不确定度的评定方法、分析测量不确定度的评定过程和结果表达、分析测量的质量控制和质量保证以及10个化学分析测量典型实倒分析，对掌握化学分析测量不确定度评定的方法和步骤具有示范和指导作用。 本书可供科研单位、检测/标准和分析测量机构以及企业中从事化学分析检测的人员、实验室工作人员使用，也可供高等院校有关专业师生参考和使用。

《薄层色谱速查手册》从薄层色谱发展史，薄层色谱原理，薄层扫描法，薄层荧光衍生化技术，薄层原位化学反应，薄层色谱中药指纹图谱，薄层色谱实验中的常见问题等几方面就薄层色谱技术在实际应用方面进行阐述。共列举并回答了近500个常见问题，从原理到方法，为在一线工作的技术人员、学生和其他科研工作者提供了参考。本书针对实际应用中存在的具体问题，采用一问一答的形式给予解答。本书首先简单地介绍了薄层色谱的发展史，然后重点介绍了薄层色谱的原理，并围绕理论和实践应用进行展开，通过解决在实践中遇到的问题，让读者深入了解薄层技术，更好地利用薄层色谱，解决工作中遇到的问题。

本书在《物理化学》初版基础上作了少量修改（见第二版序），可作为化工类专业（化工、材料、轻工、纺织、制药及环境等）的少学时大本教材，稍作删减也适于成人教育和大专教学用。 本书内容有：气体、热力学定律、热力学第二定律、化学平衡、多组分系统热力学与相平衡、电化学、表面现象、化学动力学基础、胶体化学。各章编有本章基本要求、概念题和习题。 本书内容精练、简明易懂、逻辑性强，便于学生自学。严格执行国家标准关于物理量的表示方法及运算规定。 本书配有参考书《物理化学习题解析》（天津大学出版社出版）。

本书是根据*化学和化工类专业基础化学实验课程的教学基本要求，并融合多年基础化学实验教学改革成果编写而成的基础化学实验教材。 全书共分6部分，包括化学实验基本知识、实验基本操作、有机化学基础实验、基础物理化学实验、综合设计实验和附录。 本书可作为普通高校化学和化工类专业基础化学实验教材，也可供相关人员参考。

本书是一本独具特色的考研参考书，通过书中大量的典型例题、真题剖析和综合训练题的学习，可引导你抓住本课程考研试题的重点及热点并得到综合能力的训练。采用本书备考可取得事半功倍的效果。 各章分成六部分： 基本原理及公式——简要地介绍了本章的基本原理及公式。这部分内容的编写主要依据高等学校工科本科的教学基本要求，并注意到基本原理及公式和有关概念的更新；同时努力全面、准确贯彻国家标准，力争内容处理上的标准化、规范化。 考试重点及热点——在收集研究了国内几十所高等院校及科研院所最近几年硕士生入学物理化学试题的基础上，结台编者历年拟定本校硕士生入学试题的体会和多年的本科生物理化学课程教学经验，归纳出若干条考试重点及热点(出现概率较大的考点)，供考生备考时参考。 典型例题——选编了具有

本书在系统介绍化学实验基础知识和基本操作技术的基础上，精选了10个基本操作与基本原理实验，23个无机化合物制备实验，32个有机化合物合成实验，6个元素化学实验，7个有机化合物性质实验。书后附有化学实验的常用数据。实验内容由易到难，由浅入深，由简单到综合，便于学生系统学习，逐步提高。 本书可作为高等理工院校、综合型大学和师范院校的化学、应用化学、化工、材料、生物、环境科学等专业本科学生的基础化学实验教材，还可供中学化学教师及其他科研技术人员参考。

《定量分析实验》是在编写赵士铎主编的“面向21世纪课程教材”《定量分析简明教程》第2版时，为方便教学，从其第l版中分离出来的。它既与课堂教学相互配合、联系，又自成体系、相对独立。 全书包括定量分析基本实验基本知识、定量分析实验、“分析化学2000”计算机应用软件使用说明和附录4部分，提供了25个基本实验和4个自行设计实验，旨在培养学生的操作能力、观察能力，巩固基础课知识；强化学生学习能力和科学思维能力，不断探究与创新。

本书是依据*高等教育司编写的《高等学校工科本科基础实验教学基本要求》和化学学科发展的需要，为高等工科院校非化学化工类专业编写的化学实验教材。内容分三部分，部分主要介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的使用；第二部分是实验，共编入51个实验，涉及内容有基本化学原理与基本操作实验，制备性实验，应用性实验，综合、设计性实验及研究性实验；第三部分为附录。 本书是在天津大学原有的大学化学实验教材基础上，引进10多年来实验教学改革及科研成果编写而成的。本书可作为高等学校工科非化学化工类专业的大学化学实验教材，也可供农、林、医等院校各相关专业师生选用和参考。其特点是具有较强的综合性和选择性，可供不同层次（大本或大专）、不同年级的学生使用（如研究性实验，可供大

本书是根据*化学和化工类基础化学实验课程的教学基本要求，并融合多年基础化学实验教学改革成果编写而成的基础化学实验教材，与化学、化工类专业化学基础课中 无机及分析化学 课程配套使用。本书共四部分，包括绪论、实验中的数据处理、基本知识和基本操作、实验部分。共选人74个实验，分为基础实验、化学原理和性质测试实验、化学分析实验及综合设计实验。 本书适合开设的实验学时为60～120，可作为普通高等学校化学和化工类专业基础化学实验教材，也可供相关人员参考。

本书是《本科化学实验》系列教材的第二册，共包括7章。章是化学量测的基础知识，主要介绍化学量测的基本概念、数据处理和数据分析以及Origin软件在数据处理和分析中的应用等。第二章和第三章分别是常用实验技术及分析方法和常用实验仪器介绍。第四章是化学分析实验部分，选择有关容量分析、重量分析等24个实验。第五章是仪器分析部分，共23个实验，涉及色谱分析、电化学分析、光谱和波普分析等内容。第六章是物理化学实验部分，精选了热力学、电化学、动力学、表面胶体以及物质结构等共23个实验。第七章是6个化工基础实验。后还列出了实验常用数据表，便于实验时查阅。 本书可作为高等学校理工和师范院校本科化学、应用化学、化学工程、材料、生物、环境等专业以及化学相关专业的基础化学实验教材，也可供相关科研和技术人员参考。

本书为“天津大学国家工科化学基础课程教学示范基地”教学改革的研究成果，是按新课程体系编写的教材之一，属天津大学“十五”教材建设规划精品教材项目之列。 该书以无机化学和化学分析的基本理论、基本概念、基本知识为教材的基本内容，力求反映化学学科发展和科学进步的新成就，构建教材体系。 全书共18章，主要包括化学基本理论、元素化学、化学分析的内容，另外还有无机合成与分离、无机化学与生态环境等内容。 本书可供高等学校化工、材料、冶金、轻工、纺织、环境、食品、药学等有关专业作为基础化学教材使用。

本书作者以传记方式分16章叙述了从古埃及时期到20世纪30年代化学发展的基本历程。本书内容丰富，取材翔实，从古老的炼金术到19世纪的化合价理论，再到20世界的周期律及原子结构，均有所涵盖。本书脉络清晰，观点客观、公正，目的在于为化学史提供一个简明而的综述，以利于读者对化学史产生整体的印象。

高等学校人才培养模式改革涉及的核心课题之一，是构建符合现代社会理念并能体现科技进步水平的教学知识本系。理想的大学教学知识体系应具有时代性、先进性、学术性和适切性，并且具体体现在能够展现上述选进理念与特征收的教材体系与课程内容之中。 综观当今世界，高校本科教育越来越重视受教育者的身心素质和的培养和基础知识技能的掌握，这已成为高等院校教育教学改革与发燕尾服的主要趋势之一。通识教育由于重视科学精神与人文精神的培养，重视人的发展的全面性，重视知识的交叉、广博与综合，因而越来越受到高等院校管理者、教师和学生的得视。尤其在我国自20世纪90年代初以来，高等院校在“文化素质教育”思想的指导下，在本科人才培养模式、课程体系、教材内容、专业建设等方面进行了大量的创新，并纠正长期以来我国本科教学过

本书是天津大学肖衍繁、李文斌所编著的《物理化学》（第2版）的配套教学参考书，读者可单独使用。全书共9章。各章内容包括:主要公式及适用条件、概念题及解答、教材习题解答。全书内容丰富、概念清晰、解题严谨、便于自学。 本书可作为高等学校化工、化学、轻工、材料、纺织、制药及环保等专业师生及电大、职大等有关专业师生的教学参考书。

《金属有机化合物气相外延基础及应用(精)》可供从事半导体科研和生产的科研人员、大专院校教师和研究生使用。金属有机化合物气相处延(MOVPE)技术是制备化合物半导体异质结、低维结构材料，以及生产化合物半导体光电子、微电子器件的重要方法。《金属有机化合物气相外延基础及应用(精)》是国内第一本全面系统地介绍MOVPE的专著，从理论和实践两个方面分别论述了该技术的生长系统和原材料特性等实验基础、MOVPE生长热力学、化学反应动力学和输运现象等理论基础。在此基础上系统介绍了Ⅲ-Ⅴ族和Ⅱ-Ⅵ族化合物半导体材料生长及其量子阱、量子点等低维结构的MOVPE生长，以及在光电器件和电子器件方面的应用。书中附有大量参考文献，以便读者进一步参考。