本书介绍了香辛料的定义、分类、生产工艺、生产设备、复配原理和方法、功能、应用等内容,列举了大量香辛料的加工实例,对蒸馏、溶剂提取、微胶囊、吸附等香辛料加工技术也有涉及。 本书可供香辛料加工企业生产技术人员和餐饮行业人员参考,也可作为食品、烹饪相关专业师生的教学参考书。
聚芳酯是一种通过酯键连接芳环而成、一般具有热致液晶特性的特种高分子。在聚芳酯熔融纺丝过程中,其高分子链高度取向,从而赋予聚芳酯纤维高耐热、高强度、高模量、低吸水等优异特性。作为一种高性能纤维,聚芳酯纤维已广泛应用于航空航天、产业资材等领域,具有重大的军事和工业价值。 《高性能纤维技术丛书:聚芳酯纤维》以多年来东华大学在该领域的研究工作为基础,结合外大量其他专家的研究成果,着重介绍了聚芳酯的基本特征、化学结构及聚合方法、流变性能、材料开发以及其研究的新动向等,在对聚芳酯的基本知识做了详尽阐述的同时,也基本反映了外在该领域的科研前沿、热点和技术发展水平。 《高性能纤维技术丛书:聚芳酯纤维》可供从事高性能纤维或液晶高分子研究和生产的科技人员参考,也可作为大专院校高分子材料等
这本书的创新点在于融合了现代药物知识与科学人物的传奇故事,以典型的药物的发明和发现、典型的科学人物故事为主线,串联出一幅制药业是如何从懵懂无知的作坊, 发展到规模宏大的现代制药工业的历史画卷。
《现代化学专著系列:离子液体 从基础研究到工业应用》以离子液体的基础研究和应用研究为主线,系统地介绍了离子液体的新研究成果和进展,包括离子液体的分子模拟和设计、结构和性质、合成与制备,以及离子液体在有机合成、催化反应、配合反应、生物催化、萃取分离、材料制备、聚合反应、生物质转化、烷基化清洁工艺等领域的应用。《现代化学专著系列:离子液体 从基础研究到工业应用》由高校、科研院所和企业从事离子液体研究的专家共同撰写而成,反映了各位专家在离子液体相关领域的研究思路、研究方法和研究成果,集中展现了离子液体研究的新理论、新应用和新动态,展望了离子液体的广阔应用前景和前沿趋势。 《现代化学专著系列:离子液体 从基础研究到工业应用》可供化学、化工、材料、医药、环保等领域的研究人员及相关专业的
我国是世界上的煤炭生产国和消费国,对煤炭的无节制的大量生产与消费带来了严重的资源与环境问题。发展洁净煤技术是我国煤炭工业可持续发展的战略选择。煤的配合加工与利用是中国洁净煤技术的重要组成部分,也是适合中国国情的实用技术。 本书在对我国能源生产和消费的特点以及煤炭配合加工与利用的历史及现状进行总结概括的基础上,对我国煤炭资源的性质与特点、国家及各工业部门对煤炭质量和规格的要求、配煤洗选、动力煤配煤、配煤炼焦、配煤生产型煤以及配煤生产活性炭技术和工艺都进行了比较详细的分析与评价。 本书可供煤炭、冶金、电力、化工、锅炉设计与制造及环保等部门的研究、设计及管理人员参考。
本书主要介绍了溶剂型有机高聚物涂料、水性涂料、粉末涂料的涂料性能、涂装工艺、涂装设备和涂装工艺管理;前处理和涂层固化工艺与设备;达克罗技术与设备、液体浸塑及水披覆转印工艺与设备;涂装车间三废处理及涂装车间设计的基本知识,并结合生产实际介绍了汽车、家用电器、农用车和摩托车涂装的典型工艺。 本书可作为相关院所、企业工程技术人员、管理人员、工人等指导设计、生产用书,也可以作为大中专院校相关专业师生的参考书。
本书主要介绍了锂离子电池的基本原理,正极材料(氧化钴锂,氧化镍锂,氧化锰锂,磷酸亚铁锂,三元材料,钒氧化物,有机正极和硫正极)、负极材料(碳材料,合金材料和金属锂)、电解质(液体电解质,固体聚合物电解质,凝胶聚合物电解质,复合聚合物电解质,单离子聚合物电解质以及无机陶瓷电解质)和隔膜与粘结剂材料。其中在负极材料和电解质部分穿插了部分关于电极与电解质界面稳定性的内容。全书主要基于正极,负极和电解质三个方面的国内外的新研究成果,特别是热点内容,思路清晰明了,易于阅读。
本书为普通高等教育“十一五”规划教材。 全书共分十章,主要内容包括配电网络及配电线路构成、配电网络设计、配电网络计算、配电线路设备、配电线路设计、配电线路(含电缆线路和地埋)施工、配电线路运行与维护、配电线路及配电所保护、防雷与接地和配电线路管理。 本书可作为高等院校输电线路工程及相关专业的本科教材,也可作为高职高专和函授教材,还可供从事输配电线路设计、施工、运行、检修维护的工程技术人员
本书依据高职高专模具设计与制造及相关专业的企业实际岗位职业技能要求,选择手机前盖、电池盖为贯穿项目,系统介绍塑件原材料、塑件结构知识、注射成型工艺和注射模具设计知识和技能方法,在介绍实际设计操作时配合了模具设计主流软件。通过本书的学习,着重培养学生掌握现代企业塑件生产的工作流程和塑件设计技能。
本书着重介绍我国试验研究和开发应用的电除尘器的情况,力求从各方面反映电除尘技术的进展。主要内容包括电除尘器的概述,电除尘原理,电除尘器的分类与应用,电除尘器的机械部件,电除尘器供电,影响电除尘器性能的因素,新近的电除尘器,简易式电除尘器,宽间距电除尘器,电除尘器在钢铁工业、电力工业、水泥工业、有色冶金工厂及其他工业部门的应用,电除尘器的安装和调试,电除尘器的管理与维护,电除尘器故障、测试技术等。书中对近年来开发的新型电除尘器以及其在脱硫、高浓度粉尘净化等方面的应用也作了专门的介绍。 本书可供从事电除尘器科研、设计、生产的技术人员阅读,也可供各级环境保护部门的工程技术人员、高等院校相关专业师生学习参考。