鲈鱼养殖是发展起来的水产生产项目。本书详细地介绍了松江鲈鱼、花鲈、加州鲈鱼的实用养殖技术，着重讲述这些鲈鱼的形态特征与生物学特性，人工繁殖技术，苗种培育、成鱼养殖及常见疾病防治等。适于水产养殖人员及有关院校师生阅读参考。

峨眉山既是信众最崇拜的普贤道场，又是游人最向往的旅游胜地。1996年峨眉山被联合国教科文组织列入世界文化与自然遗产名录。圣地峨眉何谓之“圣”？作者将多年的感悟，从人文和自然方面研究总结，向关心和热爱峨眉山的读者进行介绍。 《圣地峨眉：文化与自然》共十章，分别涵盖了峨眉山的佛教文化、寺院建筑、峨眉武术、气象地理、植物资源等，共15万字，具有较高的阅读欣赏价值和史料保存价值。

本书紧紧围绕化验分析工作中的重点难点，采用问答形式并配以必要的图表，突出了各种标准和法规在化验分析工作中的应用，强调了基本理论、基本操作的通用性和规范化，介绍了外化验工作的标准及应用实例。 全书共十章，内容包含了化验基本知识、常用标准物质和标准溶液、滴定法、重量法、紫外可见吸收光谱法、比色法、比浊法、红外吸收光谱法、原子吸收和火焰发射光谱法、电化学分析法、色谱法、物理常数的测定等。 本书第二版依据新的标准与规程更新了相关的内容，增加了网上查询与检测不确定度的相关内容，增补了一些在版中未予介绍的方法的基础知识，并根据内容需要对内容章节安排进行了适当调整。

《液压系统AMESim计算机仿真指南》着重介绍利用AMESim仿真软件进行液压元件及系统模型的建立和使用该软件进行数字仿真的基本方法；通过循序渐进的方式，介绍了用AMESim进行系统仿真的基本操作过程和常用技巧；最后，通过液压系统及液压元件的建模实例，讲解了用AMESim仿真软件进行液压仿真的参数设置方法和建模技巧。

本书围绕“无公害”和“高效益”两大主题，介绍了肉牛的优良品种、肉牛饲料的高效利用、肉牛的科学繁育、肉牛的无公害饲养管理以及肉牛常见疾病的防治。

《陶瓷基复合材料强韧化与应用基础》通过研究增强纤维、界面相、基体、涂层四个微结构单元以及制备和服役环境对陶瓷基复合材料强韧性的影响及其协同作用，初步实现了根据服役要求进行强韧性设计与性能预测。 本书围绕陶瓷基复合材料强韧化与应用基础问题展开，分别介绍和讨论了陶瓷基复合材料的强韧化研究进展及其存在的问题，纤维种类、纤维丝束大小对强韧性的影响，界面相制备工艺对强韧性的影响，基体分布和基体多元多层改性对强韧性的影响，涂层和涂层改性对强韧性的影响，环境因素与微结构单元的非线性耦合作用，以及微结构单元的协同作用及其强韧化机理等。 本书的出版将为陶瓷基复合材料专业的研究生和相关研究人员及生产设计人员提供有益参考。