大家都知道怎么喝啤酒，但是却只有很少的人知道如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气，需要品鉴，其实如何品尝啤酒也是一门大学问。本书作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮助读者更好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。后，兰迪·穆沙从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍了世界上知名的主要啤酒种类，包括美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国艾尔和比利时浓啤。
大家都知道怎么喝啤酒，但是却只有很少的人知道如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气，需要品鉴，其实如何品尝啤酒也是一门大学问。本书作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程，从而帮助读者更好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。后，兰迪·穆沙从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍了世界上知名的主要啤酒种类，包括美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国艾尔和比利时浓啤。
《印刷电子学：材料技术及其应用》从材料、工艺技术以及应用等方面全面介绍了印刷电子学这一新兴学科，内容包括：有机印刷电子材料，无机印刷电子材料，印刷电子制造工艺与相关设备，印刷晶体管原理、结构与制造技术，印刷有机薄膜太阳能电池原理、结构、材料与制造技术，印刷发光与显示器件原理、结构与制造技术，印刷电子器件的封装技术，印刷电子技术的应用与发展前景。作为本专门介绍印刷电子学的书籍，《印刷电子学：材料技术及其应用》既是一本印刷电子学的高级入门读物，也具有的专业知识深度，适于作为具备大学物理、化学、电子学基础的本科高年级学生、研究生，以及相关领域的科研人员与工程技术开发人员学习了解印刷电子技术的专业参考书。
本书以家具涂装为主要内容，其中也包括部分室内装饰涂装知识。 全书共十三章，章比较详细地介绍了家具涂装所涉及的涂料，给人一目了然的印象；第二章到第八章不仅补充介绍了大漆的性能、特点和在家具中的应用，所起到的特殊作用，同时比较详细地叙述了家具涂装中如何了解木材的结构、特性，从而选择适当的前处理、着色要领，以及设备、工具、材料的选用和整个工艺路线及操作手法，以简单明了的方法串联起来，使读者一看就会。从第九章开始，介绍提高家具装饰和室内装饰的一些其他材料的应用，以及家具涂装中可能出现的涂膜病态和防治方法，供读者参考。 本书适合从事木器和家具涂饰施工的工人和管理人员阅读。
随着印刷技术的数字化程度越来越高，是数字印刷技术的快速发展，数字成像技术及数字成像材料在印刷领域的应用越来越广泛，不仅是传统的静电数字印刷和喷墨数字印刷得到很大发展，基于磁成像、热成像等成像技术的新型数字印刷技术也得到快速发展。同时近年来用于制作生产成本更低、生产方式更加环保的新型电子产品的印刷电子技术受到广泛关注，发展迅猛。因此本书在此次再版修订过程中，重点关注数字印刷和印刷电子技术方面的信息记录材料，除对银盐和非银盐感光成像信息记录材料作了一般性的修订外，重点是进一步充实完善了原有的静电照相成像材料、喷墨成像材料、热敏成像材料等部分内容，同时新增加了磁成像材料和印刷电子材料。 书中章至第六章、第八章由武汉大学刘全香教授修订，第七章由北京印刷学院李路海教授修订。第九章由刘全
《新编四色配色印艺图典》分印艺纸艺效果、金银色谱、色彩情感搭配、标准色谱、印艺常识五个部分，既符合现代美术设计制版、印务工作的需求，又能提高设计师与社会大众对广告、印刷艺术高品质、高效率的技术需求。
《时尚对话2012：BIFT-ITAA国际联合研计会作品集》收录了年度ITAA国际联合会议61位与会嘉宾作品和文章，集结为集。作者多国别，全英文撰写。全书共分A、B两部分，A是研究展示，B是时装秀展示。图文并茂，以图为主。
《中国焊接1994-2016》系统地总结了我国20余年来焊接技术的发展及在各行业的应用，全书由技术篇、应用篇及综合篇介绍部分组成。技术篇（章到1章）主要介绍了焊接基础理论及焊接技术发展方面的科研成果，包括钎焊与特种连接、焊接性及焊接材料、压力焊、高能束及特种焊接、焊接检验及质量保证、焊接结构、熔化焊、计算机辅助焊接、机器人焊接、微纳连接、焊接环境及健康等内容。应用篇（2章到第23章）主要介绍了焊接技术在各行业的应用及取得的成就，包括发电设备、重型机械、油田与管道、汽车、机车车辆、造船与海洋工程、建筑工程、航空航天、压力容器、桥梁及再制造等领域。综合篇（第24章到第32章）主要介绍了我国在焊接专业教育、国际焊接人员培训与认证、焊接设备及装备、焊接材料、焊接标准、外学术交流、焊接专利等方面取得的成就。本
为系统总结、客观评价食品工业年度发展状况，展示发展成果，正视存在差距，引导和促进食品工业稳定健康发展，《食品工业发展报告（2016年度）》由综合篇、行业篇和附录3部分组成。综合篇对我国2016年食品工业发展的总体状况、基本特征等进行分析；行业篇对2016年食品工业的12个重点行业进行分析；附录汇总了2016年我国有关食品行业重大法律法规、管理文件和标准技术规范，以及参加编写单位简介等。
本书详细介绍了五金产品的品种、牌号、尺寸规格、化学成分、力学性能及用途等。全书分为4篇21章：篇常用金属材料，主要介绍金属材料的基本知识，钢铁材料的化学成分及力学性能，钢铁型材的尺寸和理论质量，有色金属材料的化学成分、特性及用途，有色金属型材的尺寸与力学性能；第二篇通用五金配件与器材，主要介绍连接件与紧固件，传动件与支承件，焊接器材，起重件，密封、润滑及装置，常用衡器及仪表；第三篇五金工具，主要介绍手工工具，钳工工具和管工工具，电工工具，气动工具和液压工具，木工工具和泥瓦工工具，磨具和刃具，测量工具；第四篇建筑五金，主要介绍门窗配件，门窗五金和卫生洁具及配件等内容。
软陶又叫彩陶，也称“烧烤黏土”，只需要一只家用烤箱，就可以制作出饰品、摆件等各种具有复杂造型的物品。本书讲解如何用软陶制作ins风格的饰品，包括耳环、戒指、胸针、挂坠、冰箱贴等，从难到易选择26个经典案例，以图文配合的方式讲解制作过程。每个案例都包含一种软陶饰品制作的常见技法，包括软陶的不同上色方法、不同纹样的制作方法、软陶与其他材料的综合运用等等。此外，本书不仅教读者怎么软陶制作的技法，也教会大家怎么设计软陶饰品，包括怎么设计纹样、怎么配色等。
《保健食品研发原理与应用（第二版）》以“理论够用、突出实践”为原则，克服了传统教材中重理论、轻实践的缺点。《保健食品研发原理与应用（第二版）》以教育创新为目标，以教材带动教学改革为方针，突出前沿性和先进性，突出理论与实际的结合，贴近学生需求，以培养应用型人才。教材共分为三部分。部分为保健食品的研发原理，主要偏重保健食品研发基本原理的知识普及；第二部分为保健食品的研发应用，以当前外普遍受欢迎的保健食品为例，侧重于保健食品研发原理在生产实践中的具体应用；第三部分为保健食品的生产与审批，包括保健食品的研发生产及保健食品的注册与备案基本知识。
《木地板技术标准汇编（第3版）》在前版汇编的基础上替换了部分已修订的标准，增加了《体育馆用木质地板》、《竹地板》以及《木地板铺装、验收和使用规范》等新发布的标准，共收录截至2006年底由国家标准化行政主管部门和有关行业标准主管部门批准发布的木地板产品标准，相关试验方法标准，木地板铺装、验收和使用规范以及木地板基材标准共计42项，可供木地板行业的生产、管理、监督检验、流通及科研等部门参考使用。
《出入境检验检疫行业标准汇编：食品化妆品检验卷化妆品检验》收集了截至2011年7月1日批准发布的食品、化妆品检验方面行业标准1030项。《出入境检验检疫行业标准汇编：食品化妆品检验卷化妆品检验》主要内容包括：通用标准、检验方法标准和检测方法标准。 《出入境检验检疫行业标准汇编：食品化妆品检验卷化妆品检验》可供出入境检验检疫行业管理部门、科研机构、技术部门、出口企业的技术人员，各级出入境检验检疫局、检验机构、检测机构的相关人员使用。
这是一本全面、实用、具有可操作性的报纸设计指南。全书内容循序渐进，从版面的基 本布局到复杂的信息图像处理，帮你一步步提高设计报纸版面的技巧。新版本不但增加了几十个报纸版面范例，并且与时俱进，扩展了网页设计和处理数字图像方面的内容。 本书在国外得到初学者和专业人士的一致肯定。书中专门设置的版面范例、设计意见、设计方案以及每一章节后相应的练习题能够有效地帮助初学者掌握报纸设计的基本元素（如图片、标题、正文等），而且还包括报纸版面设计中方方面面的问题：制作图表、地图和图 示的技巧；如何处理图片板块，为报纸中的各类报道（从周边报道到深入报道）增加效果；如何制作有活力、有吸引力的特稿版面；处理色彩的技巧以及如何修改一个糟糕的版面等等具体问题。
本书从瓦楞纸箱纸盒主要原辅材料、黏合剂、纸箱设计与生产工艺安排、瓦楞纸板生产、纸箱印刷、纸箱成型及其他工艺、纸箱模切、瓦楞纸板与瓦楞纸箱质量要求、纸箱生产质量控制、瓦楞纸箱生产排程、纸箱生产设备、安全生产、材料保管、相关人员素质要求等方面进行了介绍。 本书可供纸箱、纸盒从业相关人员学习之用，也可供大中院校学生学习参考，并可用作纸箱生产企业培训员工的教材。
《服装工业常用标准汇编（第8版 上）》收录了截至2014年6月底由国家标准化行政主管部门和相关行业标准主管部门批准发布的现行服装工业常用的国家标准、行业标准139项，与第七版相比，更新了43项标准，供服装行业生产、贸易、监督检验、科研及标准部门使用。《服装工业常用标准汇编（第8版 上）》为其中的上册，内容涉及服装综合。
纤维板是木质人造板材的主要板种之一。该产品生产技术50年代末期传生产方式我国。产品生产原料来源广泛，是有效、合理利用我国有限林木资源的重要途径之一。纤维板的花色品种多样，材质的物理力学性能、再加工性能等均佳被人们所青睐，应用领域十分广泛。尤其随着科学技术的发展和经济建设对木材需求量日渐扩大，促使我国纤维工业生产技术和装备的发展更加完善，产品品种、产量和质量均有很大的发展和提高。 进入21世纪，随着国民经济的发展，是在木材供需矛盾在较长时间内得不到缓解的情况下，纤维板和其他人造板产品一样将会有强劲的生命力。为使我国纤维板工业的发展与国民经济发展协调一致，进一步促进我国纤维板生产有序、健康的发展，有必要广泛宣传、介绍该项技术，我们搜集了外有关纤维板生产的先进技术和较为成熟的生产经验
