本书由北京农业大学农业气象系教授韩湘玲等编著。内容从二十四节气形成和发展的历程入手，探讨了二十四气的科学道理，并用现代农业气候观点对二十四节气加以重新认识，结合近年来农业气候资源清查、分析以及区划等科研成果，阐述了二十四节气是我国宝贵的农业科学遗产，二十四节气的地区规律，二十四节气与农业生产的年型特征，为农业生产把握农时、合理安排农事活动，提供了科学依据。本书适合从事农业生产、农业科技人员和农业气象工作人员参考使用。
《有机食品标准法规与生产技术》分为四部分，部分介绍了有机食品和有机农业的概念，有机农业的环保功能、政策、主要卖点、产业和市场的发展概况；第二部分介绍了有机农产品生产共性关键技术；第三部分重点介绍了有机生产基地的选择和规划、废弃物处理与土壤培肥、有害生物综合防治等有机生产的共性关键技术，以及有机稻谷、番茄、苹果、茶和花生的生产技术；第四部分系统收录了国际和主要发达国家有机相关标准法规，节选了我国有机产品标准和认证管理规范及我国有机产品的认证流程。 《有机食品标准法规与生产技术》可供有机食品的生产、加工、经营、监管和认证人员以及相关研究、技术服务人员阅读，也可供大专院校相关专业的师生参考。
