农业是国之根本和基础,我国作为一个农业大国,虽然在很多方面走在了世界的前列,但是还有很多领域需要完善和提高。《国际科技动态跟踪:现代农业》考察了世界几个主要国家近几年的农业政策,以及在精准农业、都市农业和食品安全等方面的技术和发展态势,总结了国外的先进经验,旨在为的从业者提供相应的借鉴和参考。 《国际科技动态跟踪:现代农业》适合希望了解国际科技新动态的相关科研人员、爱好者参考阅读,也可以作为高等院校的选读教材。
《全膜双垄沟播技术》一书是甘肃省农业技术推广总站和有关市县农技推广中心经过大量试验示范,在认真总结近年来全膜双垄沟播技术推广经验,深刻分析全省旱作农业生产实际的基础上,组织农技推广人员和有关专家编写的。旨在通过对全膜双垄沟播技术研究成果的归纳总结,提升旱作区广大干部群众对我省发展旱作农业的理解和认识,推动旱作农业新技术的进一步推广普及。希望本书能成为我省农业科技人员和农民群众便利实用、触类旁通的指导工具,并在全省粮食增产和农民增收中发挥作用。
我国以全球6%的可利用水资源、9%的可耕地和1/3的化肥使用量养活了世界21%的人口,对世界作出了巨大贡献。与此同时,人地关系紧张和数量型增长导致了我国农业环境长期处于高负荷状态,耕地荒漠化与退化、养分流失、重金属污染、农药与农膜残留、温室气体排放等对环境造成了严重影响。2010年我国污染源首次普查资料表明,农业源总氮、总磷和COD的贡献率分别达到总排放量的56%、62%和42%,成为我国水体环境中上述污染物的首要来源。显然,如何根本解决好农业污染问题,已经成为迫在眉睫地保障我国环境安全与农产品安全、实现农村经济可持续发展与环境社会和谐共进“双赢”目标的重大问题。
本图集是黑龙江省水利科学研究院加快科技成果的转化、提升技术创新能力的体现。结合水利部“948”计划项目“优选渠系建筑物制造关键技术引进”(201316)、水利部公益性行业科研专项“深季节冻土区工程冻土综合技术研究”(201001027)、国家“十二五”科技支撑计划项目“大型灌区节水技术与示范”(2012BAD08B05),在总结了靠前外已有技术的基础上,依据国家现行的规程规范,对装配式预制混凝土矩形渠的质量标准、规格做了系统的研究,并给出了设计标准图,同时补充完善了防冻胀技术等近期新成果。本图集共分整体式预制混凝土矩形渠、拼接式预制混凝土矩形渠等产品的标准图及防冻胀技术等措施图。
为促进北京休闲农业与乡村旅游持续健康发展,更好地传承乡村文化,我们在总结北京休闲农业体验活动创意设计成果的基础上,组织编写了《北京休闲农业与乡村旅游创意设计导则:体验活动》,以期引导和帮助京郊相关业者进一步丰富产品内容,更好地满足消费市场需求。
周长吉、邱仲华等所著的《日光温室超高效种植技术模式》在全面介绍全国及优势省份日光温室发展现状的基础上,收集整理了甘肃、陕西、宁夏、新疆和青海等西北5省份日光温室年亩(1亩≈667米2)收益超过5万元的高效种植技术模式40余种,详细记录了每种技术模式种植者的信息、种植日光温室的结构和设备配置、种植品种与茬口安排、种植效益和营销模式,对每种技术模式的技术特点和推广应用区域进行了分析。书中技术模式来自生产一线,技术成熟、应用成功,对指导各地进行农业产业结构调整、农户建造合理日光温室结构和选择高效种植技术模式具有重要的参考价值。
本书讲述了作者在辞职创业——开建观光农业园之前的人生之路,以及到创业之时的所想所做,对将要创业的人士来说有很大的借鉴作用。此外,已经开始从事这方面创业的,想知道成功诀窍的人士,从“无人栽培”“观光采摘园系统”“IT揽客”3章中,可以获取作者在观光农业园经营管理方面的宝贵经验。希望读者通过阅读本书,能够带着激动和兴奋的心情迎接快速多变的未来。
全书共分上下篇两篇。上篇系统介绍了水肥一体化技术的发展概况、研究和推广应用中存在的问题,喷灌系统的特点及适应范围、喷洒原理及基本参数、喷灌主要设备、设计要求及布置,微灌系统的特点及分类、微灌的原理及基本参数、微灌的设备、工程设计、运行管理与维护,水肥一体化的施肥系统特点、设备及肥料选择和配制等。下篇为水肥一体化技术在农业生产中的应用。具体列举了玉米、小麦、马铃薯、大豆、甘蔗、茶叶、棉花、油菜、葡萄、香蕉、荔枝、西瓜、柑橘、苹果、叶菜类、茄果类及瓜类蔬菜的水肥一体化技术规程。
中国是大的纺织生产国,也是大的纺织品出口国,其中棉纺织工业是我国纺织工业中规模的支柱产业,棉纤维加工量占纤维加工总量的65%左右。棉花是棉纺织工业的主要原料,其成本占到棉纺企业总成本的65%~85%。因此,棉花产量多少,质量优劣,均会对纺织工业,尤其是对棉纺织工业产生重要影响。
农业资源是农业自然资源和农业经济资源的总称。农业自然资源含农业生产可以利用的自然环境要素,如土地资源、水资源、气候资源和生物资源等。农业资源保护是基于生态循环理念,对农业资源高效利用的概念和特点的认识并考虑资料的来源和计算的可行性,建立了农业资源综合利用效率的评价指标体系,提出了农业资源综合利用效率的评价方法进行分析计算,得出了初步结论。同时,利用农业资源综合利用主标体系的评价方法对我国农业资源保护的主要方法与案例进行剖析。
辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,我国辣椒的种植面积居世界首位。目前我国辣椒种植面积仅次于白菜,居蔬菜作物种植面积第二位,而其产值和效益已远远高于白菜而雄踞作物之首。辣椒是世界上具有良好发展前景的经济作物之一,其适应性广、营养丰富、产业链长,受到世界各地的高度重视。辣椒含有丰富的营养元素,如含有维生素胡萝卜素等,维生素C的含量为73~342mg,在蔬菜中位居首位。
本书是作者等对所承担的多项有关不同尺度灌溉水高效利用理论与技术方面的国家自然科学基金等项目研究工作的总结,是外部论述不同尺度灌溉水高效利用理论与技术的专著。针对不同尺度灌溉水高效利用理论与技术问题,本书作者于1998~2007年以位于长江流域的湖北省漳河灌区及位于黄河流域的河南省柳园口灌区为研究示范区,开展了大量野外田间试验、样本采集、实验室数据化验分析工作,进行了全面的室内数据分析、数值模拟研究以及理论分析和机理探讨,同时对主要研究成果进行大面积的推广应用,提出了不同尺度灌溉水高效利用的理论及其应用的综合技术。本书分节水灌溉的尺度效应、节水灌溉条件下水肥耦合及综合调控、节水灌溉的社会经济影响分析3篇,共16章,主要内容包括:不同空间尺度及水文年度水分生产率等指标的变化规律及其提高的机理
合成孔径雷达系统的全天时、全天候成像能力使它成为多云多雨天气地区重要的遥感数据源。本书在分析水稻微波时域散射特性的基础上,介绍了雷达系统参数,包括波长、极化、入射角、分辨率等对水稻及其共生植被后向散射特征的影响;研究了利用多时相、多极化RADARSAT数据和ENVISATASAR数据监测水稻长势与产量预测的方法,为雷达遥感技术用于水稻的长势监测和产量预报提供了一套运行性系统建设的方案,并对雷达遥感农业应用的发展进行了展望。本书可供从事农业遥感监测研究、微波遥感应用研究的科研人员和技术人员以及高等院校相关专业师生阅读参考。
蔬菜腌制加工技术,具体分为十三章,生产品种为七大类。包括蔬菜的腌制加工、豆腐乳的制作、豆酱类的制作、面酱类的制作、榨菜的腌制加工、泡菜的加工及各种调味料的加工。每种产品都有详细的工艺流程图、配料比例,制作工艺。简单易学、通俗易懂,只要按规定操作,都可以加工出合格产品。酱腌菜的原材料一年四季都有出售,可根据不同的季节加工不同的产品,可以作家庭作坊式生产。人员可根据工作需要确定,工具、生产设备可以根据生产需要购置。《蔬菜腌制加工技术》中的技术也适合家庭腌制,制作酱腌菜时,可以根据腌制的数量增减所需要的配料;也可以根据口味添(加)、去(掉)辅料。但制作的方法不要改变,要按规定的方法去操作加工。
本书是北京市高等教育精品教材立项项目。本书介绍了机器人的发展和生物生产系统的特点等,着重介绍了生物生产系统机器人的基本结构(机械手、末端执行器、传感器、机器视觉、移动机构和执行机构)以及各类生物生产系统机器人,包括设施农业生产机器人(蔬菜嫁接机器人、菊花插枝剪切机器人、番茄收获机器人、黄瓜形状判别和收获机器人、茄子收获机器人、草莓收获和拣选机器人以及植物工厂中蔬菜生产机器人)、大田生物生产机器人(收获机器人,如葡萄、柑橘、苹果、西瓜和甘蓝收获机器人,林业机器人、多功能机器人、植物保护机器人)、植物生物技术机器人、农产品加工机器人(肉类加工机器人、挤奶机器人和剪羊毛机器人)等,最后介绍了未来的生物生产系统和对机器人的需求。本书较全面地介绍了生物生产系统机器人,可用作机电一体化
本书从我国农用地膜的应用与地膜残留污染的角度,以丰富的资料和翔实的数据分区域分绍了地膜主要应用模式和关键技术,以及地膜污染的特点,对地膜覆盖栽培与地膜污染防治的未来发展进行了系统分析,以期促进地膜覆盖技术的合理应用和地膜污染问题的解决,为地膜应用与污染防治提供科学依据。本书可供从事农业与环境管理、科研、生产等领域的研究人员、专业技术人员、教学人员和相关专业的研究生、等参考。