本书由重庆市药物种植研究所张含藻研究员主编。内容包括：连翘标准化生产概述，标准化生产的品种选择、栽培技术、田间管理、施肥及排灌技术、病虫鼠害的防治、采收加工与贮藏及产品规格、质量标准与真伪鉴别。内容丰富新颖，技术先进可行，通俗易懂，可操作性强，适于广大药农及中草药技术人员阅读，亦可供相关院校师生及中药研究人员参考。
《魔芋栽培与加工技术问答》技术先进实用，语言通俗易懂，强调实用性，突出操作性。编者以独特、创新的问答式编写这本培训教材，既可作为生产一线人员的培训教材，也可作为从事魔芋生产与加工技术人员、管理人员及农业职业院校相关专业师生的学习参考用书。为了解决魔芋生产中有关栽培技术、田问管理、病虫害防治及其加工生产的诸多问题，结合新型农民科技培训的实际需求，编写了《魔芋栽培与加工技术问答》，作为新型农民培训丛书之一。
本书由北京市农林科学院高新一教授编著，第二版在板栗良种、肥水管理、整形修剪、病虫害防治、栗子加工等方面增加了新的内容。其特点是理论结合实际，突出实践经验和研究成果。内容包括板栗的生物学特性、品种资源、繁殖技术、空苞防治、整形修剪，板栗园的建立、水土保持、肥水管理、主要病虫害防治，板栗果实的采收、贮运、加工等。适合板栗产区果农、果树技术人员及有关农校师生阅读。
《辣椒高效栽培模式与栽培技术》内容包括：辣椒的特征特性及发育生理、优良辣椒品种、辣椒育苗技术、辣椒高效栽培模式与栽培技术、辣椒病虫害及防治技术、辣椒的营养和食用价值、我国辣椒栽培发展历史等。
郑勇奇、张川红、于雪丹、黄平、冯锦霞等编著 的《植物新品种保护与测试研究》总结了外植物 新品种保护制度的建立与植物新品种保护的发展现状 ，汇总了国际植物新品种保护联盟(UPOV)关于植物新 品种DUS审查、植物新品种DUS测试指南研制和植物新 品种DUS测试等系列技术文件，并结合编著者近年来 的研究成果，介绍了植物品种图像获取与分析技术与 经验，探讨了分子标记技术在植物新品种测试中的应 用，最后分析国际植物新品种保护发展趋势并提出我 国的应对策略。
坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略，坚决打赢脱贫攻坚战，是党的十九大提出的战略要求。2018年是全面贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想的开局之年，也是山东省基本完成脱贫任务、全面建成小康社会的关键一年。要达成既定的脱贫目标，加快建设现代农业，必须紧紧围绕新旧动能转换、推进农业供给侧结构性改革这条主线，因地制宜，大力发展特色产业，提高农业质量效益和竞争力。 果树产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用，对经济欠发达地区的经济发展也具有不可替代的作用，而且积极推动了生态环境建设，日益发挥出其休闲服务及景观功能。山东省素有“北方落叶果树王国”之美誉，果树产业是我省优势特色产业之一，但目前存在品种
本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师、张璇助理农艺师和该市乡镇农技站李玉华技术员编著。内容包括日光温室的设计与建造，冬瓜栽培品种选择，日光温室冬瓜育苗技术、多茬次栽培技术、土壤障碍控防技术、肥水管理技术、栽培管理经验与新技术、病虫害防治技术等8章。该书贴近蔬菜生产实际，突出科学性、实用性和可操作性，内容新颖，设计院通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生参考。
本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富，文字通俗，方法实用，可供城乡广大居民和基层医务人员阅读。
“无声的诗，立体的画”是对盆景艺术的赞誉。中国盆景 “利用天然，施以人工”，熔自然美与人工美于一体，源于自然，又高于自然。一件盆景作品成功与否，造型起了决定性的作用。除了直接取景于自然，借鉴他人制作的成功的盆景作品用以造型，不失为一条捷径。《盆景造型艺术资料汇编》作者身为上海市盆景协会理事、工艺美术师，有着很强的绘画功底及丰富的盆景制作经验，他经眼的盆景作品造型图之精品，分为树桩景、山石盆景、微型盆景、挂壁盆景、盆景配件六个部分，供盆景爱好者在造型时借鉴。 《盆景造型艺术资料汇编》供盆景初学者或爱好者作造型时参考，也可作为盆景工作者、园林工作者及有关艺术院校师生的能考资料。本书有大量的树桩造型、山石、民舍、船古、古桥等，在绘画上同样可作参考。
近年来，我国食用菌产业蓬勃发展，既丰富了城市居民的“菜篮子”，为广大消费者提供了鲜美可口的健康食品，又取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益，加快了许多老少边穷地区农民脱贫致富的步子，为农村全面建设小康社会起到了积极的推动作用。然而还有不少农民由于缺乏食用菌栽培知识，致使栽培环境不良，杂菌及病虫害严重，造成部分地区种植户减产，甚至绝收，损失惨重；也有些农户对食用菌栽培知识有所了解，但掌握得不太全面，想种植而不会种植，致使局部地区食用菌产业发展缓慢。因此，尽快帮助广大农户和食用菌生产者掌握食用菌栽培管理技术迫在眉睫。编写本书的目的，就是为了使广大菇农能正确掌握并不断充实杏鲍菇的栽培技术，少走弯路，多出成果，促进杏鲍菇高产、高效、标准化栽培。希望《优质杏鲍菇栽培技术》一书，对
《猴头菇竹荪设施栽培技术》以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景；适用设施选型与抗逆避害的调控；阐述猴头菇、竹荪生物特性和理化条件。重点介绍设施栽培各种方式与高产优质新技术；菌种制作工艺；病虫害防控技术；产品采收加工技术等。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基层农技推广人员阅读；对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值，亦可作为高等职专技能培训教材。
“农民科普丛书”共8个书系55本书目，每本7万字左右，共390多万字，可谓门类齐全，洋洋大观！这套丛书以服务农民为主要对象，以农村经济和农民需求为基本依据，以普及农业科学技术和知识为主要内容，以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点，紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上，他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿，紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工，坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要，全面、系统、分类著述农业先进适用技术，采取一本书介绍一种技术，力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂，基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上，既针对了农业特点，也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性，还
本书紧密结合生产实践，以问答方式较全面具体地介绍了大蒜生长发育及其对环境条件的需求，主要大蒜品种，栽培与贮藏技术，大蒜的复壮、留种以及病虫草害防治，附带介绍了大蒜脱臭和多种大蒜食品加工技术。内容科学实用，文字通俗简明，适合广大菜农和基层农业科技要员阅读。
坚持农业农村优先发展，实施乡村振兴战略，坚决打赢脱贫攻坚战，是党的十九大提出的战略要求。2018年是全面贯彻党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想的开局之年，也是山东省基本完成脱贫任务、全面建成小康社会的关键一年。要达成既定的脱贫目标，加快建设现代农业，必须紧紧围绕新旧动能转换、推进农业供给侧结构性改革这条主线，因地制宜，大力发展特色产业，提高农业质量效益和竞争力。 果树产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，在农村经济发展、农民增收和社会主义新农村建设中发挥着重要作用，对经济欠发达地区的经济发展也具有不可替代的作用，而且积极推动了生态环境建设，日益发挥出其休闲服务及景观功能。山东省素有“北方落叶果树王国”之美誉，果树产业是我省优势特色产业之一，但目前存在品种
《朱顶红》承盟薛守纪先生的大力支持及组织下得以成书，对此深表谢意。另外，在编写过程中得到贾培信、季玉山、王立新、王淑霞、兰民等同志协助整理及提供照片，在此一并感谢。
由赵德婉编著的《生姜高产栽培》由生姜栽培专家赵德婉教授等编著，已发行28万余册。《生姜高产栽培》第二次修订版围绕高产高效这一中心，增加了生姜对水分的吸收与利用、生姜组织脱毒技术、生姜出口加工技术等三部分内容，对生姜的优良品种、生姜的光合作用特性及生姜病虫害防治等方面也补充了新内容，进一步加强了系统性、科学性和实用性。适合姜农和生姜加工企业职工学习使用，也可供农业科技人员和农业院校相关专类师生阅读参考。
《油茶树整形修剪实用技术》主要介绍了油茶树整形修剪的主要作用，常用名词，幼树整形修剪，大树更新修剪的方法、要求和技巧。《油茶树整形修剪实用技术》图文并茂，通俗易懂，实用性强，是目前本专门解读油茶树整形修剪的专业书本，广泛适合油茶科技、推广从业人员及油茶种植企业，大户和广大林农。
