本书精选了很有影响的四本兰花古籍《香笔记》、《兰蕙镜》、《艺兰四说》、《艺兰秘诀》，对其加上标点，进行注释和翻译，并加上了精彩的点译。是了解中国兰花文化，指导当今栽培和欣赏兰花的很好读物。

《日本葡萄高品质栽培技术手册》通过九章讲述了日本鲜食葡萄的产业概况、主栽品种、栽培技术模式、病虫害综合防控技术、采收包装与市场及葡萄文化。《日本葡萄高品质栽培技术手册》详细介绍了日本葡萄生产实际，着

《玫瑰花月季花图鉴》是一本关于蔷薇科属的百科全图鉴，收录超过700种花，包括古典玫瑰、现代玫瑰、月季等。本书不仅内容全面，而且讲解细致，分别从六个方面（花名，花型，花期，用途，香味，树高 攀缘、花径等）来阐述，书中来收录了1000多张高清、雅致的图解图片，图文一一对应，不仅有很高的观赏价值和收藏价值，还便于读者查阅和学习。此外，书中了关于蔷薇花栽培的基本知识、蔷薇花达人的经验访谈，方便读者更全面、多方位地学习和了解，是一本非常不错的家庭园艺书。 本书是日本多肉种植达人田边正则的创意心血之作，内容涉及多肉的基本知识、选苗购买、日常养护、多肉混栽、DIY花器等方面。全书内容细致实用，再加上美轮美奂的多肉图片，可以说是一部精美的多肉百科全书。读者能从字里行间能感受到作者用心呵护多肉的热情与执着

为提高基层农技推广人员及农民的科技水平，普及现代玉米生产科技知识，促进廊坊市玉米生产更好更快发展，在参阅大量参考文献的基础上，撰写了《廊坊市现代玉米栽培实用技术》一书。本书共设八章，以玉米栽培实用技术为重点，简要介绍了河北省及廊坊市玉米生产概况，在阐述玉米生物学基础、玉米需水需肥规律的基础上，详述了玉米规范化栽培实用技术、特用玉米栽培技术。此外，该书还从廊坊市玉米生产实际出发，分述了玉米田主要病虫草害发生及防治、主要气象灾害防御及优良品种简介，并附加河北省地方标准《优质蛋白玉米栽培技术规程》、《爆裂玉米栽培技术规程》。内容深入浅出、简明实用、可操作性强，适合广大基层农技推广人员及农民阅读。

辣椒是我国主要蔬菜作物之一，栽培面积大，分布范围广，以其果实特有的色泽、辣味、香味和丰富的维生素C而成为一种世界性的蔬菜作物。它既可鲜食、腌制、干制、加工，也可入药，是提炼辣椒油、辣椒红素和辣椒素的原料，具有重要的经济价值和食疗保健作用，在中南美、欧洲、亚洲等地区被广泛栽培。辣椒是冬季南菜北运、夏秋季北种南销的主要蔬菜。其销售空间大，市场前景广阔，是广大菜农喜欢种植的高效蔬菜之一，在我国农业结构调整中发挥了重要作用。 为了提高辣椒的生产水平，我们编写了《辣椒高产栽培与加工技术》一书。本书在介绍辣椒的形态特征、生长发育、对环境条件的要求、辣椒优良品种及主要栽培茬次安排、辣椒育苗技术的基础上，重点介绍了辣椒大棚、地膜、越夏、延秋、日光温室、高山、无土栽培技术，以及辣椒病虫害及

秋天的鲜花们在我眼中恰是成熟女性。有了光影的演出，她们显得更加辉耀夺目。从蓖麻叶子里渗出的光线是如此妖艳美丽……高梁鲜明锐利的线条像极了焰火，绿色的南蛇藤再有几天就会裂开变为黄色……马上就会迎来华丽绚烂的秋天……

本书主要介绍了鸢尾的栽培历史、分布与分类、种与品种、栽培与繁殖、遗传育种、应用等。全书内容丰富、新颖，既适合广大花卉爱好者阅读，也可供有关科研、教学人员参考。

根据人们不同的水草养植与造景水平、经济状况，将水草造景分为粗放简约型（入门）、普通实用型（提高）、豪华挑战型（精通）三个层面。在器材、水草、观赏鱼选购，造景技艺以及日常维护等技术环节，均针对三个不同层面提出相应的建议。全书内容简单实用。例如：在介绍常见水草品种和热带鱼品种时，以星级（从一个星到五个星）标示其常见指数、观赏指数、价格指数、饲养难度。这种表示法简明直观，便于读者大致地了解有关的信息。

蔬菜在改善人民生活、调整农业种植业结构、提高农民收入等方面发挥着十分重要的作用，因而也得到了十分迅速的发展。但是，一方面随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，对蔬菜的质量要求越来越高，另一方面由于在蔬菜的生产过程中，产生了一系列问题，如化肥、农药的不合理使用、病虫害的加剧、土壤的连作障碍等，造成蔬菜污染日益严重，产量和效益日趋下滑，极大地影响了蔬菜的进一步发展。在这样的情形下，蔬菜的无公害生产，日益受到人们的重视。 目前，无公害蔬菜的生产及食用已成为社会普遍关注的热点问题，全国的大多数城市已将蔬菜进入市场的标准定为无公害，无公害蔬菜的生产是历史发展的必然趋势。其实，在蔬菜的生产过程中，应用无公害的生产技术，生产出无公害的蔬菜并不难，只要技术得法，将经济效益与社会效益、生

本书是介绍观赏植物组织培养的实用性专著，侧重试管苗的快速繁殖。编写者都是本学科领域内线的专家，在各自多年研究的基础上，并参阅新近中外文献，编著了本书。介绍我国目前正在发展的观赏植物组织培养的资料。其中大多数植物的培养方法是编写者亲自实践的结果。全书分总论和各论两部分。总论为基础知识、基本理论及基本方法。各论中详述了包括单、双子叶纲草本和木本植物计23科47属140余种观赏植物的培养繁殖技术；内容丰富，资料翔实，有彩色照片及黑白插图多幅。力图使读者按照本书方法，通过不断的摸索练习，逐步掌握这一技术。书末收录了未及详述的常见观赏植物组织培养技术、培养成苗进展和常用培养基配方等录，方便查用。可供植物组织培养工作者、园林与苗圃工作者、大中专院校有关师生、养花专业户及花卉爱好者参考应用。

本书重点研究了当前苹果生产中的树形改造、果实套袋、果园种草、培肥土壤、果园生物多样性对病虫害的生态治理、安全作用农药保障苹果食品安全等关键技术，并进行了大面积的示范推广，取得显著的经济效益、生态效益和社会效益。书末附有农业部发布的关于生产无公害食品苹果的3个行业标准，期望能给无公害优质苹果生产提供参考。

本书介绍了无公害食品蔬菜、绿色食品蔬菜与有机食品蔬菜的概念与特征，并从控制与防止蔬菜的环境污染，实施实例性生产的角度，分别介绍了控制与防止蔬菜环境污染的基本对策，无污染蔬菜生产基地的选择与建设，菜田污染的控制与科学施肥，科学使用农药减少农药的污染，无污染蔬菜生产基本要求与关键技术以及10多种主要蔬菜无污染栽培技术等。

草莓果实柔软多汁、色艳味美、营养丰富，维生素C含量高，并含有多种人体必需的氨基酸，是一年中成熟最早的水果，其上市时间正值水果淡季，因此有较高的经济效益。 发展草莓种植业是农民的一条致富之路。其特点是繁苗易、投资少、见效快。但草莓鲜果不耐贮运，仅靠露地栽培远不能满足人们的需要。而保护地草莓具有产量高、品质好、上市时间长等特点，能够满足不同消费层次的需要，近年来发展较快。 书中所提供的农药、化肥施用浓度和施用量，会因作物种类和品种、生长时期以及产地生态环境条件的差异而有的变化，故仅供参考。实际应用以所购产品使用说明书为准。

无公害安全食品生产是当前我国农业生产中后项重要的工作和任务。无公害食品生产不仅为广大消费者提供安全、富有营养和优质食品，而且也对保护生产环境和人类生存的生态环境、产现可持续发展有着重要的作用，同时，无公害食品生产也对提高我国农产品的市场竞争力和生产者经济收益有着巨大的促进作用。 该书以简明的语言回答在葡萄无公害生产中可能遇到的一些技术性问题，其实，书中许多内容就是群众来信、来电询问和关心的技术问题。

本书介绍了无公害西瓜、甜瓜生产地的环境要求，无公害西瓜、甜瓜的质量要求，无公害西瓜、甜瓜的品种选择及栽培关键技术、施肥技术，主要病虫草害的发生规律及无公害防治技术等方面的内容。适用于从事无公害西瓜、甜瓜的研究、推广和生产的科技人员、农业院校师生及专业大户参考。

随着我国改革开放的不断深入，草坪在改善和建设人类生存环境中的意义和作用，已越来越受到人们的普遍关注，我国的草坪业正步入大规模发展的新时期。为适应这一形势发展的需要，我们组织江苏省句容农业学校等单位从事草坪先学研究、教学和草坪生产的人员，编写了这套《当代草坪建植技术丛书》。 本套丛书包括《草坪建植技术》、《草坪保护技术》、《草坪机械》、《草坪养护技术》、《优质牧草高产栽培与利用》、《园林绿化草坪建植与养护》、《运动场草坪建植与养护》等分册。在各册中，既有必要的理论基础，又有丰富的实践经验，整套丛书力求深浅适度，简明实用。可供草坪工程施工管理人员、草坪养护人员、中等农业职业学校师生、农村基层干部、专业户和知识青年使用。

本书在概述了袖珍蔬菜种类、来源、特点及发展的基础上，详细叙述了袖珍蔬菜的育苗、露地栽培、保护地栽培技术以及加工保鲜等。并对根菜类、白菜类、甘蓝类、茄果类、瓜类等共17种袖珍蔬菜的特性、营养价值、品种、栽培技术及病虫防治作了具体介绍。