北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。其中《园林花卉》分册，主要包括园林花卉观察指导、北京园林花卉和索引三部分内容。园林花卉观察指导部分主要介绍了去哪里看园林花卉，怎样观察、记录、识别园林花卉，观察园林花卉时的注意事项等。北京园林花卉部分介绍了155种北京园林花卉的分类类群、形态特征、实用观察信息等详细内容，还介绍了许多有趣的园林花卉观察点和命名故事。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。作者将人文历史与植物相结合，有趣的历史故事和命名，精准的观察要点，还有作者亲自实践总结出
在兰花栽培过程中，病虫害的防治是极为重要的一个技术环节。兰花发生病虫害，有其内外因：内因，是兰花根系生长不良，植株抗病力差；外因，是气候条件或环境条件适于病菌、害虫的生长、繁殖。防治病虫害的有效措施，一是加强水肥管理，培育壮苗，增强植株抗病力；二是在高温高湿的天气（如霉雨季节），适当喷施广谱剂，预防病害发生；三是在病虫害发生的早期，做出准确诊断，并采取相应的有效方法，扼制病虫害的蔓延。 为了帮助广大兰花栽培者直观地识别兰花各种病虫害，有针对性地采取防治措施，提高防治效果，我们赴各地兰花产区调查采集标本，实地拍摄病虫彩色照片，并结合我们多年的实践经验，编写成此书。 本书介绍了兰花主要病虫害21种，主要害虫8种。书中以180多幅彩色照片展现各种病害的症状和害虫的形态特征，辅以文字简要
本书介绍了我国城市生活环境中常见的观赏植物种类约500种。每种植物介绍了中文名、学名、科名和属名，主要的形态特征和生长习性，分布、观赏价值及其应用等。全书分为7章，包括花坛、花径与地被植物，花灌木，绿篱、造型与盆景植物，行道树和园景树，垂直绿化植物，水生与湖畔植物，室内常见装饰植物。 本书精选了千余幅高清彩图，方便读者一目了然识别植物。本书既可作为植物爱好者和中小学生认识和鉴定观赏植物的工具书，又可作为高等院校园林、园艺、旅游等相关专业学生及园林工作者的参考书籍。
银耳是一种世界性食药用菌。我国是银耳分布最广的国家，也是最早栽培银耳的国家。银耳是我国传统的食、药兼用真菌，因其营养和药用价值较高，历来被誉为“滋补珍品”、“药”、“延年益寿品”。 金耳是近年来新开发的一种食、药两用菌。它色泽金黄，形态优美，香甜脆爽，是三耳（黑木耳、银耳、金耳）中的佼佼者。它有滋补健身、延年益寿之功，是高级宴会上的名贵佳肴，被海外称为“中国发现、最有价值的大补品”。 血耳在我国民间被视为妇科良药。人工栽培始于19世纪60年代。目前主要产地在湖北保康。 本书介绍了银耳、金耳、榆耳等5个名贵珍稀药用真菌，着重讲了银耳、金耳和简要介绍了榆耳、槐耳、血耳的生物学特征特性、菌种制作及多种栽培方法。同样，也有繁、有简地介绍了这5个品种的产品加工、食疗菜点和药用验方。集
本书结合我国当前茶叶生产实际，介绍优质茶叶生产的基本知识和技术。全书包括优质茶叶生产概述；新茶园建园技术：茶园土壤管理技术；茶园肥水管理技术；茶树修剪技术；茶园病虫草冻害防治技术；低产茶园改选技术；鲜叶采摘与保鲜技术；茶叶加工厂基本条件建设；茶叶初制加工技术；名特茶加工技术以及茶叶包装与贮藏保鲜技术。
《食用菌菌种生产规范技术：种植业篇》是根据多年的工作实践经验，按照《食用菌菌种管理办法》和相关技术标准的要求而编写。食用菌菌种一直处于分散的作坊式生产，生产设备设施简陋，生产条件可控性差，专业技术人员缺乏，技术含量低，菌种质量差，菌种的生产、流通和使用难以有效管理，成为产业发展的瓶颈。2006年农业部颁布了《食用菌菌种管理办法》，为食用菌菌种业的发展创造了良好的法制环境。菌种质量的提高，一方面需要良好的法制环境，同时迫切需要生产的规范技术和质量控制体系。
