北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。其中《水果和干果》分册，主要包括水果和干果观察指导、北京常见的水果和干果以及索引三部分内容。 水果和干果观察指导部分主要介绍了水果和干果的定义，植物果实的结构，如何观察、鉴定和记录，以及水果的发育成熟和驯化等内容。北京常见的水果和干果部分主要详细介绍了92种水果和干果的分类类群、形态特征、主要食用部位等，还介绍了各种水果和干果的命名和有趣的历史故事，以及水果和干果的观察要点、挑选方法等内容。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。
北京的大都市风貌固然令人流连忘返，然而北京地区的大自然也一样充满魅力。“北京自然观察手册”丛书是一套致力于向读者多方面展现北京大自然奥秘的科普丛书，涵盖花鸟鱼虫、动物植物、矿物和岩石以及云和天气等方方面面，可以说是北京大自然的“小百科”。 其中《蔬菜》分册，主要包括蔬菜观察指导、北京常见的蔬菜和索引三部分内容。蔬菜观察指导部分主要介绍了蔬菜的定义、分类，如何观察、鉴定、记录等内容。北京常见的蔬菜部分主要详细介绍了117种蔬菜的分类类群、形态特征、主要食用部位等，还介绍了各种蔬菜的命名和有趣的历史故事，以及蔬菜的观察要点、挑选方法和烹饪方式等内容。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。 作者将有趣的蔬菜命名和历史故事融入书中，并配有400余幅蔬菜的精美照片，助你轻松识别
本书为北京市园林学校校本教材，主要内容分为五个单元，分别是：初识盆景、盆景造型艺术赏析、树木盆景制作、山水盆景制作和树石盆景制作。每个单元设有单元介绍、单元目标、单元知识学习、任务、单元小结、单元练习
花草怡人，亦能治病。 懂得选择适合自己居住环境、有益于自己及家人身体健康的花草常识与懂得花草养护知识同样重要，如果家人稍有身体不适，如便秘、口腔溃疡、擦伤等，你就可以马上采摘自己种植的花草，及时为家人进行治疗，守护家人健康。本书介绍了近百种花卉，按照花卉功能、季节、所处环境、人体体质特征、特殊人群等对花草进行分类，让有需求的人一目了然，无论何时何地；都能找到适合自己和家人养的花。 每一种花都详细介绍了各部位的性味归经、药用功效，并附上了疗效独特的药用小偏方和药膳，即使长期应用，也不会产生耐药性及毒副作用。此外，书中还介绍了每种花的养护要点，即使是入门新手也能得心应手，成为养花达人。
厨花君、张旭明主编的《四季蔬菜插花（厨花君园艺）》主要内容为以四季应季蔬菜为原料，食用前先插成“菜花”，装点餐桌风景，营造“随性精致”的生活之美。本书分五个章节： 章“吃之前，先插起来，装点餐桌风景”；第二章“春季蔬菜插花”；第三章“夏季蔬菜插花”；第四章“秋季蔬菜插花”；第五章“冬季蔬菜插花”。本书与同类书相比 注重家庭园艺生活中美感的展示， 多人文情感的描述，在满足读者对园艺和美食知识阅读的同时，让读者有 丰富的关于美、情感、心灵等精神享受。
《园艺学概论（第二版）》将果树学、蔬菜学、观赏园艺学和茶学等园艺学科的分支学科有机地融为一体，系统介绍了园艺植物分类、园艺植物生物学、园艺植物品种改良、园田规划及园艺设施、园艺生产基本技术、果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺、茶园艺和园艺产品及采后处理。《园艺学概论（第二版）》体系结构完整，每章前有提要，章后有复习思考题，方便教学和学生自学；教材内容新颖，理论系统，技术实用，园艺文化色彩丰富。 《园艺学概论（第二版）》适合高等院校非园艺专业本科生“园艺学概论”课程教学使用，也可作为园艺专业80学时左右的“园艺学概论”或“园艺植物栽培学”课程教材，并可供高等院校相关专业教学选用。
《蔬菜种植技术新编/浙江农民大学农村实用人才培养系列教材》主要介绍了常见的根菜类蔬菜、白菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜、芥菜类蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类蔬菜、薯芋类蔬菜、豆类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、水生蔬菜及多年生蔬菜的栽培技术。内容涉及各种蔬菜的生物学特性与生长发育、对生长环境条件的要求、主要类型和品种、大田栽培技术、病虫害防治、生产上遇到的问题及解决措施等，内容丰富，科学实用，是面向广大蔬菜生产技术人员及农业院校相关师生的、有价值的实用参考书。
这不仅是一本实用的造园工具书， 是颇具疗愈力的花园生活纪实。与花草相伴的日子，每 都绚烂多彩。打开这本书，走进日本知名园艺博主浓缩了四季的花园生活，不论是植物萌新还是园艺老手，都将从中收获一种治愈人心的力量。
本书叙述了贵州省大白菜发展概况，介绍了贵州大白菜种质资源收集及利用、自交不亲和系及雄性不育系的选育及利用以及正季丰产优质、夏季耐热、特别是春季耐抽薹杂交一代品种选育及繁种、制种技术研究应用等方面。通过
让庭院焕然一新的实用技巧大公开。 本书以庭院设计为主题，重点介绍了让园中小路也能成为亮点的设计技巧和使庭院焕然一新的实用翻新方法，不同风格的庭院设计案例，提供更直观的参考，激发更多的设计灵感。 随书附赠精美手账。
本书广泛收集了外有关党参研究的新资料、新成果，系统地介绍了党参的药用历史、生物学特性、栽培技术、采收加工、真伪鉴定、贮藏养护、综合利用、市场前景等内容。该书突出科学性和实用性，办求图文并茂，通俗易懂。本书可供党参种植者、经营者和中医药临床、教学、科研人员阅读参考。
内容提要 小巧观银币，磅礴有皇帝；纤美樱桃唇，繁复如琉璃……铁线莲的美从来都不是单一形态，大小形态、单瓣重瓣，任君挑选。有人时时窗边繁花满天，有人一夕之间满眼残败，不过是新手与达人的差距。种花养草，成功靠的无是因时制宜。《铁线莲栽培12月计划》正是顺时而生，从达人的高度，围绕各个品类的铁线莲，以月份为单位，让读者对铁线莲的栽培养护工作脉胳一目了然，让新手迅速成为养铁高手，与达人一起享受铁线莲爆盆的乐趣。
农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶，是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产，蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值，对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。 《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式，力求科学性与通俗性相统一，系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征，分析其历史与现实价值和保护与利用现状，提出可持续保护与管理对策，以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感，提高全社会保护农业文化遗产的意识。 本册为《浙江绍兴会稽山古香榧群》，由王斌、闵庆文主编。
《现代薯蓣类农作物种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》主要介绍了马铃薯、山药、甘薯、芋头和生姜等薯蓣类农作物的种植分布区域、新品种应用与良种繁育、丰产栽培技术及高效栽培模式、轻简化省力设施设备技术应用、主要病虫害防控技术、种薯（茎）安全贮运及加工技术等内容。针对农民关心与实际生产中遇到的问题，本书提出了相应的技术措施和解决办法，重点阐述了薯蓣类农作物产前、产中、产后等方面的关键新技术、新品种、新模式的应用方法。本书反映了当今主要薯蓣类农作物产业技术的 成果，对加快薯蓣类农作物科技新技术、新模式、新成果向现实生产力转化具有重要的指导意义。
本书比较详细介绍了八角的生长结果习性、主栽品种、苗木繁育、果园建立等基础知识和技术，更主要的是，重点介绍了树体管理、早结丰产、保花保果、提高返秋果产量、克服大小年结果等核心技术。作者在编著过程中，力求技术先进实用，内容充分实详尽，语言通俗易懂。该书可供基层技术员和广大八角生产者阅读使用，它将对八角栽培技术的推广、普及和八角生产的发展起到积极的推动作用。
内容简介 本书以循环式有机栽培为基础，教你如何打造保护生态的有机家庭菜园。不需使用农药化肥，利用共生栽培方式、活用生物资源就可驱逐虫害；作物收成后可以食用，剩下的食材用来制作堆肥；一年四季都可以享受栽种乐趣、田园景致、美味蔬果!
《风景园林与观赏园艺系列丛书：土壤、植物营养与施肥》是在《土壤肥料学》的基础上进行修订而成，系统地介绍了土壤、植物营养与施肥的基本知识，其主要内容包括：土壤的形成，土壤矿物质，土壤有机质，土壤孔性、结构性和耕性，土壤胶体和土壤的吸收性能，土壤溶液、土壤酸碱性和氧化还原性，土壤水分、空气、热量状况及其调节，我国土壤资源概况，土壤分类和调查，土壤类型、土壤污染及防治，以及植物营养原理、植物所需的各种营养元素及其相关肥料的性质与施用、复合肥料、常见的有机肥料等。除绪论外，《风景园林与观赏园艺系列丛书：土壤、植物营养与施肥》共分十九章。书中反映了近年来土壤肥料学的发展，特别是收入了土壤肥料学在园林专业方面的新成果。 《风景园林与观赏园艺系列丛书：土壤、植物营养与施肥》可作为农林院
