《果树修剪知识与技术》共12讲，从生产实际出发，以果农的角度，详细介绍果树的枝条及其生物学特性，以及果树修剪基本原理、依据和技术方法；针对不同树种及其树性，分别介绍幼树、结果树和老弱树等培养、整形与更新改造技术，以及苹果、梨、桃、李、葡萄、核桃树等的整形修剪方法。
猕猴桃为原产我国的一种新兴藤本果树，以其营养丰富、维生素C含量高、具有特殊保健作用而倍受人们青睐，被誉为“二十一世纪水果”，有“维生素C之冠”、“水果之王”、“绿色金矿”、“聪明果”、“仙果”等美称，从而在世界各国得到声速发展。为了保证猕猴桃生产的稳步与持续、高效发展，满足广大猕猴桃生产者的需要，在广泛收集、总结各地猕猴桃栽培经验、参考大量外有关文献资料基础上，结合作者近20年的猕猴桃科研、教学及生产实践经验，围绕猕猴桃优质、高效及产业化生产之中心，就猕猴桃产生、产中、产后处理之栽培与生产技术体系，编著引书，以供参考。
本书由山东省寿光市农业局胡永军农艺师编著。内容包括：日光温室根结线虫的发生与危害、选用抗根结线虫品种、培育无根结线虫蔬菜苗技术、抗性砧木嫁接控制根结线虫技术、土壤消毒防治根结线虫技术、生物药剂和化学药剂防治根结线虫栽培技术及应用实例。本书内容丰富新颖，实用性强，适于广大菜农和生产者使用，也可供农业院校师生及科研单位技术人员阅读参读。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
魔芋是能大量提供葡甘露聚糖的重要经济作物，在食品、医药、化工、造纸、纺织、石油等行业有着广泛的用途，魔芋生产与加工在我国已经形成了魔芋产业，在不少地区发展魔芋产业已经成为实现山区农户脱贫致富的主要途径。 在魔芋生产面积不断扩大、加工产品的种类和质量不断提高的同时，应当清醒地看到，我国魔芋产业总体技术水平距离国外尚有一定差距，当前魔芋生产的发展还存在一定的盲目性，魔芋产区的病虫害发生严重，产量和品质下降，而另一方面，国内外对于魔芋的质量有了更严格的要求，魔芋的生产要达到无公害食品标准乃至绿色食品标准，因此，建立科学规范的栽培体系和栽培制度，实现魔芋的标准化栽培，推广以综合防治为主的病虫害防治体系对于提高魔芋的产量和质量，对于实现魔芋产业的良性发展具有重要意义。
由邱新平主编的《杂交棉制种与栽培实用技术》为“特种作物种植技术系列”丛书之一。主要介绍了棉花杂种优势利用现状，杂交棉遗传机理及高产生理基础，杂交棉的生物学特性，杂种棉选育技术，杂交棉高产栽培技术，杂交棉多元高效模式及技术等内容。希望本书能对从事杂交棉工作的科研人员、技术人员、棉花生产者有所帮助。
香椿是我国特有的名贵木本蔬菜。由山西农业大学陈静芬教授编著的这《香椿栽培新技术》，在总结各地研究成果和栽培经验的基础上，比较系统地介绍了有关香椿的植物学形态、主要品种、生物学特性、繁殖方法、栽培技术、病虫害防治及保鲜加工技术，尤其是对菜用香椿的露地和保护地栽培技术作了重点阐述。内容通俗易懂，科学实用。适合广大农户、基层农业技术人员和农校师生阅读。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
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我国地理、气候条件有利于种植鲜食玉米，且鲜食玉米作为菜果兼用高效经济作物，深受消费者欢迎。但是在鲜食玉米生产上存在着许多问题。本书针对生产中鲜食玉米品种繁多，栽培管理措施不规范，病、虫害防治管理措施不及时等诸多问题，向一线的科技工作人员、农户进行了详细的阐述。另外，简单地介绍了国内外鲜食玉米发展现状、全国主栽鲜食玉米品种简介、鲜食玉米加工中存在的问题以及相关的加工技术等内容。本书为推广鲜食玉米新品种及增加鲜食玉米产值、增加农民收入提供了有利的技术支持。
本书作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和*科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的先进经验，编写出版了《图解双孢蘑菇高效栽培》。本书采用通俗的语言表述形式，并插入大量生产实际操作图片，以期读者在轻松阅读的同时即有较多的收获。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
朱鑫编著的本书讲述了：动手栽培稀特蔬菜，既可修身养性、陶冶情操，增加生活惰趣，丰富生活内容，也可收获健康、富有营养、市场上不常见的蔬菜果实，同时还可绿化、美化生活环境，可谓是“一举三得”。除此之外，许多科学研究也证明，植物可以为家里提供负氧离子，负氧离子有“空气维生素”之美誉，是天然的“保健医生”。还有一些蔬菜可吸收空气里的有毒物质，起到净化空气的作用。 本书重点向种植爱好者推介新的、适于家庭种植的，既具观赏性又有食用价值的稀特蔬菜品种，并深入浅出、详尽地叙述从播种、育苗到采摘各个阶段的技术要点，使读者能尽快掌握其种植基本技术，打造一个属于自己的干净、卫生、绿色的家庭菜园。
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根据广大农民的需求和生产发展的需要，《菠菜栽培与病虫害防治》全面、系统地介绍了菠菜的栽培历史、生物学特性、类型和品种、栽培技术、主要病虫害及其防治等内容，其中对菠菜栽培技术和病虫害防治做了详细的介绍。目的是想通过本书普及推广菠菜新品种生产的新技术和方法，进一步提高广大菠菜种植者的技术水平和科技素质，试图解决一些生产上的实际问题，提高整体效益。本书由李梅主编。
建设社会主义新农村，是我们党从现代化建设的全局出发确定的一项重大历史任务。建设新农村，核心是要促进农业不断增效、农民不断增收。这就要求各地因地制宜，充分挖掘潜力，在保证粮食安全的基础上，不断提高农业的比较效益。发展农村花卉生产，顺应了农村生产发展，生活宽裕、村容整洁的要求，不失为推进社会主义新农村建设的一项措施。 本书的编写出版，旨在帮助农民进一步掌握常见花卉的生态习性、栽培管理、繁殖方法、经济价值等知识，让60种常见花卉种在房前屋后、田边地头、庭院阳台，或者建成花木苗圃基地，既美化环境，让人们在工作休闲时吸取新鲜空气，陶冶情操，又可以实现花卉产业化，取得丰厚的经济效益。
为了帮助广大农民朋友对保护地西瓜栽培技术的掌握，编者编写了这本书。本书以种植经验为基础，从实际情况出发，参考了目前*的科研成果和栽培技术，立求简单明了、容易操作。通过详细介绍目前保护地西瓜的主要栽培模式，*的栽培技术、方法，以及主要栽培新品种，旨在使广大读者通过此书能较系统地了解和掌握西瓜保护地栽培新技术及病虫害鉴别与防治，实现小投入大产出，增加更多的经济效益，推动我国保护地设施栽培的持续发展。
本书借鉴国外先进技术，结合我国果实袋研制和市场应用的实际，以及我们多年来的实践经验，对苹果、梨、桃、葡萄、石榴果实袋的种类、套袋及其配套技术作了力求详尽的阐述。由于我们的实践与经验所限，书中难免有不妥之处，在此，恳请果树专家和同行们提出宝贵意见，共同推动我国果树套袋技术的发展。
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
《柑橘标准化栽培技术》是湖北省对口支援汉源县智力技术工程技术丛书之一。《柑橘标准化栽培技术》共分九部分，内容包括:国内外柑橘生产动态，适合汉源发展的柑橘品种，柑橘园地的选择与建园，柑橘的土肥水管理、花果管理、整形修剪、主要病虫害及其防治方法，以及柑橘老果园的改造。 《柑橘标准化栽培技术》力求内容简洁实用，语言通俗易懂，供广大生产和科技人员参考使用。
茶树是多年生木本常绿植物，在植物学的分类系统中属于被子植物门，双子植物纲。茶叶是茶树的幼芽和嫩叶，经过加工制作而成。陈文华编写的《茶叶的种植加工和审评》是关于介绍茶叶的专著，全书分为茶叶的基本常识；茶叶的加工；茶叶的审评等四章内容。
