《南方海水养殖实用技术》(作者喻达辉、吴进锋、张汉华)以海水养殖中常见品种为重点，对数十种经济类海产品种的适生环境、养殖方法、病虫害防治等作了详细介绍。通俗易懂，实用性强，《南方海水养殖实用技术》可供广大海水养殖者、渔业科技人员阅读参考。
作者刘明山在总结几年来养殖水蛭经验的基础上，与广大养殖户共同努力编成了《水蛭养殖技术》这本小书。在编写过程中力求理论联系实际，深入浅出，突出实用性和可操作性。书中较系统地介绍了水蛭养殖的药用价值与经济价值，水蛭的生物学特性，水蛭养殖场地的选择与设施建造，水蛭越冬日光温室的建造，水蛭的饵料及来源，水蛭的引种，水蛭的繁殖，水蛭的运动行为与生活习性，水蛭的饲养管理，水蛭的病虫害防治，水蛭的采收、加工和利用等。可供养殖专业户及相关科技工作者阅读参考。
本书对3种常用爬行类动物药——龟甲、鳖甲、蛤蚧的原动物、药材、市场、临床应用、养殖与力。工等进行了比较详细的介绍，其中着重介绍了3种常用爬行类动物药养殖管理与技术。本书将科学性和实用性有机地结合在一起，使其既具有丰富的理论知识，又具有的实践经验，通俗易懂，可供广大的养殖专业户、企业、营销等人员使用，也可用于作为大中专学生的参考书。
随着市场经济的发展，人们生活水平的提高，消费需求开始由量向质的方向转变。消费者越来越重视水产品质量和质量安全。发达国家大幅度提高了水产品质量安全的技术标准，并以质量安全为由，形成技术壁垒，加强本国水产品的贸易保护；各大城市，为了保护消费者的食品质量安全，保障人们食用无公害的水产品，开始执行含水产品在内的农产品质量安全市场准入制度。 为了促进黄鳝、泥鳅养殖业健康、快速、持续、稳定地发展，为市场提供优质、安全的产品，我们总结生产实践经验，编写了这本《黄鳝泥鳅养殖》，供读者参考。以便读者掌握的无公害黄鳝、泥鳅养殖政策法规和技术。
牛蛙原产于北美，人工养殖已有百余年历史。我国在20世纪50年代就已经引进试养，但在80年代中期以前始终未能形成批量生产。80年代末至90年代初期，全国养蛙业重新兴起，发展迅速。牛蛙作为一种价格居中、广大消费者又十分喜爱的优质水产品，同时也是能使广大养殖生产者有效致富的经营项目，因而具有较好的发展前景。 李正军、唐其编著的《蛙类养殖新技术》这本书，正是为了给广大读者提供较多、较好的致富机会与方法，我们在系统借用前人多年养蛙研究资料与生产经验的基础上，撰写而成，供大家在生产实践中使用参考。
《淡水养鱼招招鲜：常见淡水养鱼疑难问题百问百答》以推广水产健康养殖技术为宗旨，主要介绍了池塘养鱼中池塘设计、鱼种放养、水质调节、鱼病防治、饲养管理和水库养殖、特种水产品养殖、养殖网具与工具、无公害水产品生产及水产品市场竞争等淡水养殖生产中的常见疑难和复杂关键技术。
《图说高效养龟关键技术》由赵春光编著，本书内容包括：龟的品种、习性与生长阶段划分，龟的营养需求与饲料配制，龟的繁殖，龟的苗种培育，商品龟的养殖，龟病防治等。以图文并茂的形式，详细介绍了养龟产业当前的研究成果与实践经验，全面阐述了高效养龟的关键技术。《图说高效养龟关键技术》文字通俗易懂，内容科学实用，适合不同层次的业内人士参考应用。
水产养殖过程作为食品链的初端，直接影响农产品及其加工食品的安全水平。良好农业规范（GAP）从食品安全危害管理、农业可持续发展的环境保护、员工的职业健康、安全和福利、动物福利等方面对水产养殖过程提出了要求。 为帮助企业理解、掌握和实施良好农业规范国家标准，国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。指南共分为三册，即种植分册、水产分册、畜禽分册。本分册为水产分册，章主要介绍了良好农业规范建立的背景和发展及水产养殖良好农业规范标准概况，第二章为水产养殖组织GAP管理体系建立和文件编制，第三章为GAP作业指导书和记录编制及应用实例，第四章为GAP实施过程管理，第五章为水产养殖的认证，附录1为相关法律法规和标准清单，附录2为常用鱼虾病识别特征。 本书的编写由国家认监委注册管理部
本书从当前深受广大生产者和消费者喜爱的名优品种的生物学特性、繁殖技术、养殖技术、市场行情等方面加以介绍，各章侧重点根据品种差异和内容要求有所不同，尽量避免共性知识的重复，对各章节内容、基本要求中相似的加以简单介绍，可以参照采用之前已有详细介绍的技术措施。如斑点叉尾鲴养殖技术，重点强调了几种人工繁殖的措施、孵化设施、苗种的暂养、池塘选择、网箱养殖水域选择、网箱规格、架设等；条纹鲈养殖主要强调开口饵料、环道孵化注意事项、培育池要求、冬季管理等；黄颡鱼从试验角度重点介绍亲鱼培育、鱼苗催产孵化及暂养、不同养殖模式等；鳜鱼的养殖主要对开口活饵的适时供给以及饵料鱼供应措施加以说明。
请您打开书本，潜心阅读，您将感受到热带淡水鱼迷人的美，并对热带淡水鱼有详尽的了解。 观赏热带淡水鱼，如置身于郊外大自然怀抱 不同的彩图使您了解欢迎的品种鱼 循序渐进，使空鱼缸变成一幅美丽的图画 合理搭配能使不同鱼类在鱼缸里面和睦相处 关注鱼的健康，了解和预防鱼病
《绿色养殖新技术丛书：海水养殖技术问答》重点介绍现阶段福建省开展大宗养殖的名优海产品，突出健康养殖新理念、新技术，充分体现技术新颖、实用性强，叙述简明扼要、通俗易懂等特点，适合广大养殖业者使用。
本书由山东省菏泽市水产局于清泉研究员编著，较为详细地讲述了乌龟、金钱龟、小鳄鱼龟、鹰嘴龟、红耳彩龟、黄缘盒龟、黄喉拟水龟、眼斑水龟、四眼斑水龟、金头闭壳龟、地龟、中华花龟、黄额盒龟、越南石龟、锦龟、地图龟、麝香龟、猪鼻龟、陆龟等30多种龟的养殖技术以及绿毛龟的培育方法，还较为详细地介绍了龟类的病害防治以及捕捉、运输等。本书语言通俗易懂，内容丰富新颖，技术科学实用，可操作性强，适于龟类爱好者、龟类养殖专业户、龟类养殖技术人员和经销人员等阅读参考，亦可供有关院校相关专业师生阅读参考。
作者刘明山在总结几年来养殖水蛭经验的基础上，与广大养殖户共同努力编成了《水蛭养殖技术》这本小书。在编写过程中力求理论联系实际，深入浅出，突出实用性和可操作性。书中较系统地介绍了水蛭养殖的药用价值与经济价值，水蛭的生物学特性，水蛭养殖场地的选择与设施建造，水蛭越冬日光温室的建造，水蛭的饵料及来源，水蛭的引种，水蛭的繁殖，水蛭的运动行为与生活习性，水蛭的饲养管理，水蛭的病虫害防治，水蛭的采收、加工和利用等。可供养殖专业户及相关科技工作者阅读参考。
本书由华南农业大学和广州市蔬菜科学研究所的专家，总结多年的科学研究和生产实践编写而所的。内容包括：南方特色蔬菜露地栽培技术、南方高寒山区蔬菜夏季反季节栽培技术、南方特色蔬菜冬季反季节栽培技术、南方特色蔬菜遮阳网覆盖栽培技术及塑料大棚栽培与无土栽培技术。适合菜农、农技人员及相关农业院校的师生参考。
本书主要内容包括：河蟹的生理特征，河蟹的生活习性，养蟹湖泊的选择，养蟹湖泊的日常管理等。本书注重湖泊养蟹技术的实用性和可操作性，并用问答的形式来进行表述，力求深入浅出、通俗易懂，尽量少作基础理论方面的分析和阐述。 目前养蟹的科普读物很多，但专讲养蟹的还没有一本，而稻田、池塘等小水面养蟹的技术又不可能完全照搬到湖泊养蟹上来。所以时至今日，有关湖泊蟹的技术普及几乎还是一张白纸。技术普及严重滞后后于产
随着市场经济的发展，人们生活水平的提高，消费需求开始由量向质的方向转变。消费者越来越重视水产品质量和质量安全。发达国家大幅度提高了水产品质量安全的技术标准，并以质量安全为由，形成技术壁垒，加强本国水产品的贸易保护；各大城市，为了保护消费者的食品质量安全，保障人们食用无公害的水产品，开始执行含水产品在内的农产品质量安全市场准入制度。 为了促进黄鳝、泥鳅养殖业健康、快速、持续、稳定地发展，为市场提供优质、安全的产品，我们总结生产实践经验，编写了这本《黄鳝泥鳅养殖》，供读者参考。以便读者掌握的无公害黄鳝、泥鳅养殖政策法规和技术。
鸟类是人类的朋友，人们常常欣赏、歌颂、描绘它们。按照鸟类的生活习性通常将鸟分为鸣禽、涉禽、游禽、猛禽、攀禽、家禽等几大类。而涉禽和游禽一般习惯上统称为水禽类，其占据了现在鸟类的百分之六十左右。有鹤、鸳鸯、鹭鸶、芦雁，等等。水禽类动物形象可爱、姿态生动，颜色美丽，易于入画，因而成为众多画家们喜爱描绘的艺术形象。 在用绘画形式表现水禽之前，我们首先要大致了解水禽的一些基本形体结构和特征，只有 这样才能更好地理解和表现水禽的形象及动态。鸟类与其他动物的一个重要区别就是鸟具有能飞翔的羽毛生长的位置和作用不同，我们一般可将水禽的羽毛分为正羽、覆羽和绒羽三种，正羽包括飞羽和尾羽。 《水禽》是一本工笔技法书，讲述了怎样用工笔的形式来表现水禽，种类包括芦雁、鹭鸶、鹤、鸳鸯等鸟类。作者由单
本书本书包含了五个章节的基础理论知识，并且详细讲解了十个实际生产的实训项目，适用于中职院校相关专业的师生。基础理论知识包括：水产品低温加工技术、水产干制品加工技术、水产腌制品加工技术、鱼糜制品加工技术以及水产品的安全卫生控制。十个实训项目主要介绍了鱼虾类水产制品的制作流程和方法。
本书主要介绍了我国稻-鲤综合种养技术的发展背景和历程，并主要从水稻栽培新、水产品养殖、茬口衔接、病虫草害防控、水质调控、田间工程、质量控制、施肥、捕捞和案例分析等详细阐述了山区型地区稻鲤综合种养的主要技术环节和经营机制，并对稻鲤综合种养技术示范推广具有重要意义指导意见。
