内容全面：共分为4章，涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽蛋类、虫杂类、水产品、饮品等。15种五谷杂粮类，包括小米、栗子、玉米、绿豆等；23种蔬菜瓜果类，包括山药、苦瓜、山楂、香蕉等；14种畜禽水产类，包括牛肉、鲫鱼、牡蛎、海带等。 科学：参考《本纲目》、《开宝本》、《本拾遗》、《日华子本》等诸多中医典籍，结合众多民间经验方，甄选每种食物在生活中的治病偏方、常见的食疗方。这不仅是一本食疗养生书，更是一本食物养生与食疗的指南书，相信你可以通过阅读《中国家庭养生工具书：食物就是好的灵丹妙药》知识更全面地了解食物的特性，吃得营养，吃出健康。 简明实用：把人们关注的食疗养生知识融入到日常饮食之中，通过 医生叮咛 药典选录 食疗方 和 治病偏方 四个栏目分别介绍了每种食物的

长夏养脾胃，本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。 到了入伏天 长夏，如果按补脾胃走，那就是用甘淡的食物；如果泻脾胃，就把脾胃吸收过多的营养赶出去，就用辛香的食物，还得加点儿苦味燥湿的食物。 本书对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品。

为帮助读者选择适合自己的豆浆，喝出美丽和健康，我们编写了《学做豆浆不生病》一书。共介绍了近500种不同口味和功效的豆浆饮品，有健脾和胃、护心去火、补肝强肝、固肾益精、润气补肺的养生豆浆；防治高血压、糖尿病、骨质疏松、失眠、头痛、便秘等疾病的食疗豆浆；能养颜润肤、美体减脂、护法乌发、抗衰防老、清肠排毒、补气养血等改善人们气色和体态的豆浆；适合孕妇、幼儿、老年人等不同人群，以及适宜春、夏、秋、冬不同时节饮用的豆浆；另外，还介绍了一些豆浆料理、豆渣料理等豆类美食的制作方法。

本书汲取中国数千年中病精髓，打造适合中国家庭的治病养生绿色方案书。一本书胜过千方药，掌握《本草纲目》中记载的饮食养生要法，选取200多种食材，从其效出发，行详细解读，内容涵盖食物成分、形状特征、选购储存方法、用量、使用禁忌、菜谱等信息，帮助读者吃对食物，选对方法，轻松得健康。书后附录中还介绍了饮食随季节变化需要做出的调整，以及不同病症适合的不同食疗方法。

当前，随着人们对健康的日益重视，如何调理身体、科学养生越来越受到人们的关注。俗话说 药补不如食补 ，食疗养生既简单便捷，又能达到防病治病的目的，所以深受人们欢迎。 《五谷杂粮养生大全》集中华传统养生智慧与现代健康营养理论于一体，指导人们认识食物的营养成分与健康功效，学会科学利用食物，达到强身健体和治疗疾病的目的。书中没有高深、枯燥的医学理论，而是把大众非常关注的健康知识融入日常饮食之中，分别介绍了每种谷物的养生功效、挑选方法以及适合和忌用的人群等，内容深入浅出，读者一看就懂。 五谷杂粮是饮食的基础、健康的基石。五谷杂粮含有丰富的营养素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、钾、铁、锌等微量元素，还含有大量能降低胆固醇、预防心血管疾病等的不饱和脂肪酸。我们的先

和药物中的物质一样，食物中的物质也会对身体产生影响。食物分子每天会向人体发送成千上万条信息。“正确”的食物可以发出积极、有益的信息，给人体提供能量，让头发有光泽、皮肤光滑无瑕，能保证机体像一台高性能的机器一样运转。“错误”的食物则会发出不利的信息，引发炎症、疼痛和其他症状。 如果您正受到桥本甲状腺炎的困扰，本书中系统的营养学建议和细致的饮食指南将成为您治疗过程中的 盟友。就像服药的目的是使身体恢复健康一样，您也可以通过调整饮食走向康复。 您能在书中找到：·与桥本甲状腺炎患者紧密相关的营养学知识；·营养状况自我评估测试，量身 的营养素补充指导；·精心设计的综合营养方案，以及超过120道美味食谱。

古人讲，吃饭是祭祀我们五脏六腑里面的神。要重视自己的感觉，正所谓:“胃喜为补，适口为珍。”夏季养心，本书介绍了补益心气的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类、海鲜、饮品。看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭，本书遵循中医营养学的养生理念，并根据南北方饮食差异分别给出夏季不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概和对应的菜品，灵活运用中医思维来处理各种食材。

每当传染病袭来的时候，也是考察我们养生功课之时——身体养得好不好，面对病毒见分晓。 虽然本书讲的主要是被病毒感染时救急的方法，常用于传染病流行时节，比如每年的流感季，或者每隔数年会出现一次的病毒疫情，但是普通家庭可以用来自我防护和调理——其中大部分防护食方和起居防护的方法，在平时也应该使用。 其实，生活中病毒是无时不在的，只是危险程度不同。我们不仅要防范大疫，要防范时疫，也要防范日常的传染病。 如果我们把饮食防病和起居防护养成习惯，就能极大地减少在不知情的情况下感染病毒的概率。

《高中数学专题精编》系列共分为8册，根据课程标准以及近年来高考数学命题的现状及改革方向，遵循考纲、注重思维、立足各版教材，目标是在专题上有所突破，在夯实基础的同时，全面提升学生的能力和素质。它涵盖了高中数学的所有知识板块，并以知识板块为分册依据，每个分册针对一至两个板块，满足学生在这些知识点上的学习需求。本书为其中的函数与导数分册，内容如下：一、基础篇中章与章之间、讲与讲之间环环相扣，每讲从“知识储备”“双基回眸”“例题精讲”“易错警示”“链接高考”“专项训练”六个方面实施“推进式”辅导，每章最后给出若干份阶段检测卷来对整章知识进行全面考核。二、拓展提高篇所讲的是体现能力要求的重点专题，充满了函数与导数知识的交汇、方法与技巧的展示、数学思想的顿悟，是高考中常出压轴题之所在，也

该书讲述了中华饮食文化丰富多彩之道，精辟阐明了饮食作为中国文化重要组成部分的博大精深。作者以考古学家的面目、用通俗易懂的语言、生动有趣的故事讲述了中华饮食的发展流变，包括饮食与中国远古文化、饮食器具、烹饪方式、酒中三昧、饮茶之道、饮食掌故、岁时饮馔、饮食礼仪，作者都详其流变，一一考订，从而梳理出中华饮食文化的脉络。

每当传染病袭来的时候，也是考察我们养生功课之时——身体养得好不好，面对病毒见分晓。 虽然本书讲的主要是被病毒感染时救急的方法，常用于传染病流行时节，比如每年的流感季，或者每隔数年会出现一次的病毒疫情，但是普通家庭可以用来自我防护和调理——其中大部分防护食方和起居防护的方法，在平时也应该使用。 其实，生活中病毒是无时不在的，只是危险程度不同。我们不仅要防范大疫，要防范时疫，也要防范日常的传染病。 如果我们把饮食防病和起居防护养成习惯，就能极大地减少在不知情的情况下感染病毒的概率。

本书分总论和各论两大部分。总论主要概述了药茶的起源、发展，药茶应用的基础理论、基本原则，古代名医论药茶，各种药茶原料及其制作方法等内容；各论主要按内、外、妇、儿、伤骨、五官等可分类，介绍了2000多种药茶，每方按药物组成、功能主治、制作方法、用法用量、注意事项、按语等项阐述。