消费者支出的水平并不单纯地随着当前收入水平的提高而提高 弗里德曼通过实证研究分析，揭示了反直觉的消费行为的真相。弗里德曼在书中辨析了 永久收入 和 当期收入 ， 评定收入 和 相对收入 两组概念间的区别。相较于当期收入，永久收入 即消费者对于未来一段时间内收入状况的预期 将对经济生活产生更深远而持久的影响；因为面临不确定性及风险，消费主体会预判未来一段时间的收入水平，并据此来计划消费行为，同时，个体相对于群体的收入水平，对消费支出实际上影响甚微。这才是消费行为的真相。在此基础上，弗里德曼有根据地指出无论收入的来源与形式如何，消费水平是收入的方差，而利率、家庭规模等多个变量会影响方差的维度。
本书借鉴近年来国内外档案管理的经验与方法、档案学理论、档案管理技能的研究成果、档案工作标准和规范，注重新知识、新技术和新方法的传播。本书将理论与实际紧密联系，旨在培养和提高档案业务人员的综合职业能力。同时，编者在编写本书的过程中将普遍性和实用性相结合，发挥插图和表格的作用，努力做到图文并茂。 本书阐述了档案和档案工作的基本常识，尤其重点阐述了档案馆、室在档案管理工作中通常要完成的收集、整理、鉴定、保管、检索、编研、利用、统计八项工作，同时介绍了干部人事、会计和教学三种专业档案的管理，以及部分音像档案、资料和实物档案的管理。 本书既可作为高职院校和中等职业学校文秘、档案专业学生的学习用书，也可作为各种档案干部培训班的教材，还可作为各级各类档案局、馆、室的在职人员的工作手册。
一、仓储定义 仓 即仓库，为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。 储 即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是指通过仓库对商品与物品的储存与保管。 《中华人民共和国国家标准：物流术语(GB/T18354 2006)》对仓储(Warehousing)的定义为：利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率起着重要的辅助作用。 二、仓储的意义 仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率
《新编酒水知识与酒吧管理》体系和内容设计上本着博采众长、特色鲜明、融合提炼、自成一体的原则，大胆创新和调整，突出教材内容的前沿性、创新性和科学性，理论与实践相结合。首先是编写方法的创新。在学习任务中，设置学前场景，让学生在接触正式学习任务前，尽量融入实践场景中。其次是内容的翻新。本书将近年来与调酒有关的科技成果收录其中，比如：花式调酒、鸡尾酒的创新等较新的知识，更能拓宽学生的视野。本书在编写中，也注意到了当代职业教育学生的特点，加强了内容的趣味性和易读性。
本书以《中华人民共和国税法》*规定为依据，以在企业实际工作中的税费计算和申报为主线，在中等职业学校会计教学成果的基础上编写而成。 全书共分9个项目，包含企业税前准备，增值税计算与申报，消费税计算与申报，营业税计算与申报，企业所得税计算与申报，个人所得税计算与申报，城市维护建设税、教育费附加计算与申报，印花税、房产税、城镇土地使用税计算与申报，网上纳税申报。学生在掌握的税收知识前提下，掌握税费计算和申报业务的基本流程，学会企业主要税费的计算方法和纳税申报表的填写。 本书可作为中等职业学校会计及相关专业学习教材，也可供社会在职人员培训使用，同时还可作为会计从业人员的自学教材。
平文英、邱桂梅主编的《客房服务实务实训指导 手册》是《客房服务实务》的配套实训教材，与《客 房服务实务》教材配套使用。该手册是围绕《客房服 务实务》教材中的六大项目内容编写而成的。 《客房服务实务实训指导手册》中的六大项目内 容分解为二十四个实训任务，每个实训任务包括实训 任务名称、实训目的、实训准备、实训内容、实训步 骤、实训考核、实训作业、实训体会八个内容，集指 导、训练、评价、考核、体会于一体，注重专业技能 的培养，注意每个技能流程的细节，力求让学生在学 习客房技能中变得更加容易、轻松，是一本难得的能 充分体现师生合作与互动的实训指导手册。
本书贯彻了“以就业为导向，以服务为宗旨，以职业能力为本位，以职业实践为主线”的现代职业教育理念，是培养成本核算岗位职业技能的任务引领型专业教材。全书共有8个实训，每一实训都结合了现代生产工艺流程和生产组织形式，并选择典型企业的经济业务作为个案，辅以大量仿真2006年版的单、证、票、章来描述企业经济业务的发生，展示了成本核算工作的全过程。本书贴近实际，职业针对性强，能使学生在真实的情景下“学做一体”，实现了学习与就业的“零距离”接触。本书是《成本核算实务》（与本书同时出版）的配套教材。本书可以作为中等职业技术学校会计专业的教材，也可以作为会计从业人员上岗、转岗培训的教材，还可作为财经类专业人士的自学参考书。
本书运用“故事阅读”引出对应的“写作实例”(范文)，同步配以“指导和思考”，对比分析写作要领与材料取舍过程。本书将教材与练习册合二为一，创新了编写体例和风格，可以自我体验到写作要诀，强化了学生的自学的能力。 本书以“实用、应用、够用”为原则，编选的是中职生在日常生活中及初、中等技术型、技能型就业岗位用得到的常用财经应用文，如借条、欠条、求职信、催款书等共计27种。 本书适合中等职业学校教学使用，也可供社会从业人员自学财经应用文写作参阅。
《财经综合知识》以培养中职学生的职业综合能力，打好专业基础，拓宽知识面为目标，以经济生活中所涉及的财政、金融领域的基础知识和基本现象为主线进行编写，内容涉及财政收入和支出、税收、货币、金融机构、利息与利息率、金融市场、股票、外汇和保险等十个方面。在编写中结合典型案例进行分析，力求深入浅出、通俗易懂。形式灵活多样，淡化理论，强化实践、重视能力培养，力求与中职学生的认知能力和岗位技能的要求相适应。 《财经综合知识》可作为中职学校财经商贸类专业教材，也可作为初涉财经领域相关人员的入门参考用书。
本书以*《企业财务通则》、《企业会计准则》、《中等职业学校会计专业教学指导方案》为依据，根据中职学生岗位职业能力要求，结合中职学生认知特点编写而成。主要内容包括：财务管理概述、筹资管理、流动资金管理、固定资产管理、营业收入管理、利润管理和财务分析。全书形式新颖，层次清晰，通俗易懂。以“教、学、做”合一为基本出发点，符合中职学生的认知特点，具有较强的实用性和可操作性。 本书可作为中等职业学校财经类相关专业的教材，也可供在职人员岗前、岗位培训及其他社会相关人士自学使用。
本书根据职业教育培养目标的要求，结合职业学校学生的特点，突出以技能培养为核心的指导思想，依据*颁布的教学大纲编写而成。 本书内容新颖实用，反映了营业税改征增值税的财税政策。本书贴近企业实践，以同一家生产企业的经济业务为基础设置会计核算例题，进行会计核算讲解，并且每一项会计核算后都配备有原始凭证样图，充分体现了以就业为导向的职业教育的特色。 本书可以作为职业学校会计及会计电算化专业的教学用书，也可以作为参加国家、省市职业教育会计实务技能竞赛的辅导用书，还可供参加初级会计师职称考试的人员、企业在职财务会计人员，以及对财务会计有兴趣的读者学习、参考和实训之用。
由邝雨主编的《运输作业实务》根据中等职业学校学生的特点和培养目标进行编写，强调物流运输作业中各岗位的实际操作流程，突出了技能性，主要内容包括物流运输概述、公路运输实务、铁路运输实务、水路运输实务、航空运输实务、多式联运实务和运输保险与索赔等内容。 《运输作业实务》层次分明，语言流畅，每个单元之前通过案例导入，让学生进入情景之中，随之进行基本知识的介绍和作业操作过程的训练，单元后的练习题和案例分析将理论与实践结合起来，使学生能力得到进一步提高，为其将来的就业打下了坚实的基础。 《运输作业实务》可作为中等职业学校物流及相关专业的教材，也可作为物流企业管理人员自学或培训用书。
由叶军主编的《办公自动化》是在*职业教育研究中心所承担国家社会科学基金“十一五”规划课题“以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究”课题的子课题“以就业为导向的中等职业教育文秘专业教学整体解决方案设计与实践研究”的基础上撰写的教材。 《办公自动化》以培养办公室人员对办公自动化技术的应用能力为核心，采用典型工作任务驱动，以学生为主体，在介绍工作任务的过程中注重对任务的分析、综合知识的学习和操作技能的掌握。内容贴近工作，结构新颖，强调训练，以任务为单位，按照秘书的工作核心将任务分为办文篇、办事篇和办会篇三大部分。 《办公自动化》可作为中等职业学校文秘类专业的办公自动化教材，也可作为相关人员的培训用书，还可供相关工作人员参考。
由平文英、周颖主编的《餐厅服务实务》是一门 技能性很强的课程。本教材总体分为餐前准备、餐前 服务、餐中服务、餐后服务和餐厅疑难问题处理五个 教学项目，其核心内容打破以知识传授为主要特征的 传统学科模式，以餐厅服务技能的培养为重点，以工 作过程为主线，以餐厅工作任务为背景，以课证融合 为指导，以完成餐前准备、餐前服务、餐中服务和餐 后服务等一系列的工作任务为教学内容，并融入大量 的案例分析，希望教师在教学过程中能采用角色扮演 、启发引导、实战体验等教学方法，让学生真正做到 在学中做、做中学，对学生的学习能够起到很好的指 导作用。
平文英、翟玮主编的《前厅服务实务实训指导手册》是中职院校酒店服务与管理专业开设的专业骨干课程。《前厅服务实务实训指导手册》的教学目的是讲授酒店前厅基础知识，向学生灌输从事前厅服务工作的观念与意识，训练学生掌握酒店前厅的基本操作程序与技能，培养学生从事酒店前厅服务与基层管理工作及适应行业发展与职业变化的基本能力，使学生熟悉酒店前厅部运行管理的基本程序和方法。 《前厅服务实务实训指导手册》以“实训任务” 为基本结构形式，将内容分解为若干个实训单元，向学生提供比较全面的实习、实训指导材料。每个单元包括了训练目标与任务、情境材料、完成的方法与步骤，并辅以相关的学习资料，使学生明确某一实践训练项目的具体目的、内容、完成的方法和考核要求，激发学生的学习兴趣，帮助其掌握学科知识与技
本书的主要内容由三篇构成：篇为常用商用办公软件的应用，如Photoshop(含数码样品拍摄与图像处理)、Excel(含PDF格式转换)、Word、PPT、Flash等的应用，第二篇为常用办公设备的使用，如打印机、传真机、复印机、速印机、扫描仪、投影机、碎纸机等的使用；第三篇为商务办公软件与设备应用综合实训。 本书可作为中高职院校国际商务、商务英语或文秘专业的教材，也可作为相关工作人员的参考书。
本书是根据中等职业教育的培养目标要求，结合职业学校学生的特点，以国家职业资格“电子商务师”中的电子商务员(国家职业资格四级)考证中网络营销方面的知识与技能要求为基础编写的。 本书的编排顺序贴近企业实践，可操作性强。本书依据电子商务员考证中对网络营销方面的技能要求设置有完备的实训操作项目，包括电子邮箱的注册与使用、搜索引擎的使用与登录、网上购物操作、网上开店操作、网站域名的注册操作、网络即时通信工具的使用、博客营销操作、邮件列表的订阅与创建、网络论坛信息的发布、网络广告的发布与交换。 本书可作为职业学校电子商务与市场营销策划专业的教学用书和电子商务员考证的辅导教材，也可作为在职网络营销人员岗位培训的教材。
本书根据营销策划岗位的技能要求，以组织的营销活动为主线，以策划的知识点、技能方法为基础，以创新为核心，结合策划方案的基本格式与大量的案例，引入企业模拟BEST(营销策划者的一天)，从组织的市场营销策划概述、如何撰写策划方案、市场营销策划分析、市场营销战略策划、产品策划、价格策划、分销渠道策划、促销策划、创新思维与自我策划等不同方面帮助读者编制出和岗位相符的营销策划案，通过对学生创造性思维和策划力的培养，使学生拥有创新策划力。 本书可作为中等职业学校市场营销、企业管理等专业的教材，也可以作为在职营销人员的培训教材和自学用书。
本书在全面介绍我国审计体系的基础上，从注册会计师审计的角度阐述了现代审计理论与实务。全书共分为15章，主要内容包括审计概述，注册会计师审计准则、职业道德与法律责任，审计目标与审计过程，审计方法，审计证据与审计工作底稿，审计业务约定书与计划审汁工作，风险评估，风险应对，销售与收款循环审计，采购与付款循环审计，存货与生产循环审计，筹资与投资循环审计，货币资金审计，审计报告和资本验证。 本书既适合于高职高专经济管理类专业审计学课程的教学，也可以作为审计人员和其他企业管理人员学习的参考用书。
本书以财政部*颁布的《财经法规与会计职业道德》考试大纲和相关财经法律制度为依据进行编写。主要介绍财经法规基本知识、会计工作管理体制、会计核算法律制度、会计监督法律制度、支付结算法律制度、税收法律制度、违反财经法规的法律责任、会计职业道德的行为规范、会计职业道德的教育与修养、会计职业道德的建设与评价等内容。 本书可作为中职财经类专业必修课教材，也可供会计从业资格考试培训使用。
为了培养应用型会计人才，增强学生的实际操作能力，满足各应用型高等院校会计综合实践性教学需要，缩短学生的就业适应期，降低企业的再培训成本，编者以基础会计、财务会计、成本会计为核心，根据新《企业会计准则》体系和近两年变化较大的增值税、企业所得税等政策编写了《企业会计综合实训》一书。同时，本书也是西华大学重点学科“会计学”和四川省特色建设专业“会计学”的研究成果之一。本书力求突出以下特点： 一是强化实训内容的真实性。本书以成都某沐桶制造企业为原型，根据真实的单据和真实的业务编写，原始凭证的排版贴近实务，其中支票、领料单、发货单等内部凭证都按流水号编排，各类纳税申报表都按照真实的表格设计。 二是强化实训内容的综合性、新颖性。本书内容不仅涉及会计学基础中有关建账、填制以及审核原
