本书介绍了当前广泛应用的热浸镀技术，并以热浸镀锌工艺为主线对钢结构件热浸镀锌过程各个环节涉及的基本问题进行了全面系统的介绍。本书内容包括钢铁材料的腐蚀与防护，热浸镀锌技术基础，热浸镀锌工艺，热浸镀锌新技术及发展趋势，热浸镀锌钢铁结构件的设计，常规热浸镀锌设备，钢铁制件热浸镀锌标准及质量要求，热浸镀锌的环保措施及环境评价，热浸镀铝、锡及铅。本书面向工业生产，侧重于实际应用，尽可能多地吸收一些新的技术成果，实用性强。

中国古代除了“四大发明”还有哪些科学发现和技术发明？“四大发明”之一指南针的背后，有哪些科学原理和历史故事？本书带你不仅关注自然科学，还研究科学背后的历史和文化~如果你想了解 多有趣的知识点，可以跟随古代的科学家一起做指南针实验，有趣又新奇。

微生物是 早存在于土壤中的生物，它 着土壤有机质形成、养分转化、土壤净化修复、有机资源利用、作物生长与产量品质提升等过程，与农业生产密不可分。微生物肥料多功能和环境友好的特点使之成为我国农业可持续发展不可替代的绿色投入品，是 支持发展的重要新型肥料产品。 本书从科学认识、研发生产、合理使用微生物肥料3个层面以简单明了的问答形式，通俗易懂地回答了所关注的120个问题，并摘录了重要的微生物肥料标准内容，具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本书可供广大科技工作者、大专院校师生和微生物肥料生产与使用人员、环境治理及其相关管理人员阅读和参考。

气味滋生欲望，也会让人产生穿越时空之感。它让我们在熟悉或陌生之境邀游，也能让昔日重现，令我们心情激荡，想起某些感觉或者某些人……… 香水的历史，就是一部人类文明的历史，对香气的追寻与冒险，反映着人类文明的进程。 香水 初诞生于庙宇，作为 仪式的重要组成部分在东西方不同文化背景下使用；从 中分离出来之后，香水成了贵族阶层专享的 品，起到卫生保健的作用。随着时代的发展和技术的进步，香水终于走人各个阶层，成为大众使用的日常用品。这其中，作为艺术家的调香师，以自身的美学标准和一整套关于香水的知识体系，构筑了一个个我们耳熟能详的香水世家和品牌，香水也随之成为自我表达的工具和符号。 除了关于香水的详尽历史、文化渊源，本书还讲述了许多 香水背后的故事以及知名调香师的故事。

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《蛋白质化学》由汪世龙等编著，本书系统讲述了蛋白质化学的基础理论和实验技巧，同时也展示了蛋白质研究的*技术。本书以蛋白质研究的过程为主线，依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备(包括生物合成和化学合成)、蛋白质的分离与纯化技术(包括层析技术、高效液相色谱、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、等电聚焦、毛细管电泳、连续自由流电泳)、蛋白质的分析与鉴定(包括氨基酸序列分析、质谱技术)以及蛋白质的结构与功能表征(核磁共振技术、X射线晶体衍射技术、蛋白质结构的研究方法、膜片钳技术)等，是一本系统介绍蛋白质研究的教科书。《蛋白质化学》可作为生物学、化学、医学专业的大学生、研究生教学课奉和从事蛋白质研究的科研人员的参考资料。