一眼辨真伪是一本有关如何鉴定真假玉石的指导工具书,涉及和田玉、翡翠、琥珀蜜蜡、南红、绿松石,青金石,一些大众比较感兴趣的玉石品种。本书偏重于揭露造假玉石的特点,这些特点一般不需要借助于工具,肉眼观察,手头掂量就可以搞定。 这本书基本上涵盖了市面上的假玉石制作品种,并介绍这些仿制品的鉴别方法。这些鉴别方法专业有依据,简单可造作,能够尽量降低大家的损失。
近十年来,在广东的平洲、揭阳、四会和云南的腾冲、盈江、昆明等地形成了中国最主要的翡翠毛料交易市场,充满诱惑、刺激和风险的也开始风行于翡翠交易活动中。在那些“一刀穷,一刀富,一刀披蓑衣、一刀穿龙袍”,立马见输赢的美丽传说引诱蛊惑下,一时间翡翠毛料市场人头攒动,热闹非凡,男男女女、老老少少,认识还是不认识、懂或者不懂的人都加入到行列中。《翡翠实战攻略》就是想为进入市场的初学者们提供一点翡翠的基本知识,增加一点的胜算,为大家带来一点博弈的乐趣而撰写的。
《名表明说》是钟先生近年于《明报周刊》钟表专栏的结集。没有丰富过人的收藏经验,再好的文笔也写不出教人信服的钟表评赏。钟泳麟先生不屑为安乐椅表评人,多年来以神农尝百草的激昂壮志身试天下名表、奇表、练就的一身好本事却决不吝啬供诸同好。 钟迷读者温故而知新,不亦乐乎!
本书共收集展示了体育题材的银行卡卡图约530余张(幅)。银行卡收藏和其他收藏一样是一种修身养性、陶冶情操的活动与文化。银行卡不仅记载着银行卡业发展的历程和历史变迁,也记载着重大历史事件、风土人情、商业合作、高山大川、名城名校、动物植物、时尚人物等等,通过收藏既可以承载历史资料及获取大量知识,也可以为生活增添无限乐趣。
从清初的宫廷筵席将飞禽走兽、山珍海味融汇一体,到康雍乾三帝提倡满汉一体,满族菜肴和汉族菜肴逐渐渗透交融,在重大场合的宴请菜单逐渐完善和成熟。晚清至民国,满汉全席作为宫廷盛宴的代名词在民间悄然兴起,并成为中国人对奢华饮食的终极想象。 流传于世的满汉全席有多个版本。中国首批国家注册资深级烹饪大师齐金柱从事餐饮烹饪工作近50载,他依据清宫御厨唐克明的讲义,结合历史资料与民间传说,构建出一套新时代的满汉全席。 基于这套满汉全席的菜品制法,这本日历辅以宫廷佳器、饮食掌故展开一年的舌尖之旅,可谓大有味道:味道之一,时逢月首,讲述清宫帝后的传奇食事;味道之二,传统佳节,探寻宫里宫外的节令风味;味道之三,每个周六,遴选皇家盛宴的奢华食器;味道之四,每个周日,追忆宫廷饮食的掌故秘辛。
由伟主编的《珠宝鉴赏大全(全彩珍藏版)》介绍了目前市场上常见的30多种珠宝玉石,包括它们的主要特征、类型、价值判断方法、主要产地、常见的作假手段及鉴别方法,以帮助人们掌握基本的珠宝鉴赏知识,准确地判断和评价珠宝的价值。本书的内容贴近当前的市场情况,具有较强的实用性,对人们的选购、投资能起到较好的指导作用。 本书既适合普通的珠宝爱好者和消费者阅读,也是珠宝专业人士值得拥有的实用参考书。