重点新书：现代阿富汗的历史就像是一部跌宕起伏的戏剧，充满了荒唐、惊悚和悲伤。两个多世纪以来，几乎每隔40年，就会有一个大国强行阻断阿富汗的发展，破坏其取得的进步。待强权退出，阿富汗历史才能重新开始。 这是一个被自己的恶魔破坏的国家，这是一个被反复争夺和统治的国家。塔米姆·安萨利通过阿富汗人的视角来解读祖国的历史，他驳斥了“帝国坟场”的论断，讲述了长期以来外部世界从未接近了解的阿富汗内部斗争，剖析了现代入侵者屡战屡败的致命原因。在这里，外国的干涉和入侵不是主旋律，它们只是扰乱了阿富汗的发展，阿富汗人有自己的故事，这是与所有入侵接近不同的：高高在上的私权力、根深蒂固的部落文化、走火入魔的特别思想、错综复杂的地缘政治……塔米姆？安萨利带领我们走进一个“真实的阿富汗”，为我们了解阿富
无论从地理上还是文化上来看，以色列和巴勒斯坦都正好处于亚洲、欧洲和非洲的交会处，自古以来就是各类文化、帝国和宗教的汇聚之所，能令旅行者沉浸于丰富多样的宗教传统以及耶路撒冷、贝特谢安等地的古老遗迹中。另一方面，现代的特拉维夫如同融合多元文化的旋涡，汇聚了摩天大楼、咖啡馆、小酒馆和日光浴。这里还有许多不墨守成规的人，他们跨越宗教、文化、艺术和美食的界限，融合那些看似不可调和的差异。在野花盛开的沙漠、细沙遍布的海滩和古今交错的城市风光背景下，你能感受到振奋、复杂和对立，还能时时品尝到美味。
想做出“出乎其类，拔乎其萃”的泰国菜，要诀就是两个字：平衡。不管是奶味浓重的青咖喱、热气腾腾的牛肉汤，还是入口惊艳的青木瓜沙拉，泰国菜讲究让各种味道实现完美的平衡：辣、甜、酸、咸，每种味道都跃然“舌”上，但没有一种可以独霸味蕾。不管身处泰国何地，你都能体会到饮食处处牵动着泰国人的情感。每道菜中都有历史，每道菜中都蕴含着传承。在泰国，饮食更像是一种信仰，其影响之大超乎外人想象。
