本书以日本农林水产省选定的日本各县具有代表性的乡土料理为蓝本，并配上本地人气料理，为读者呈上色、香、味俱全的日式料理。乡土料理采用的是当地食材，顺应当地风土人情、历史文化，以当地独特调理方式做出，并在 适宜的季节或特殊节日上桌，具有浓郁的地方特色。除了介绍料理之外，书中还漫谈关于料理的妙文韵事、日本历史文化名人的饮食轶事和各地县民的性格特征。通过茂吕美耶的平民视角，了解日本人的生活，是一本了解日本国民性不可多得的趣味读本。

《遗产旅游》以多元化的视角探讨了发达国家与发展中国家遗产旅游的特征及开发与保护机制，阐释了政治、权力、文化等因素对遗产真实性的影响。《遗产旅游》既可作为旅游管理专业二年级或三年级本科生的教材，也可作为研究生的主要参考书，同时，对从事旅游经济、旅游文化研究的专家学者及旅游行业管理人士而言，也可开阔思路，丰富对遗产旅游的认识。 我们编写本书的目的，就是帮助遗产旅游专业的学生、教师、学者及管理者深入全面地了解该产业所面临的主要问题及关注的要点。本书中的资料来自于我们的研究实践、个人经历、数据以及此前发表过的文献和研究成果。我们希望本书能够有助于激发人们开展有关遗产旅游的本质、范围及增长趋势的讨论。

罗苑是犹太籍富商哈同的私家花园，却成就了民国时期国立艺术院（杭州艺专）的辉煌十年，成为一座名副其实的艺术殿堂；抗日战争胜利后又先后成为浙江大学师范学院的育人之地和浙大教职员的宿舍。罗苑内教育大师、艺术家一度云集， 增添孤山以及杭州市的文化艺术氛围，且佳话流传至今。本书发掘、重温这段历史，是为了继承、发扬先辈们严谨的学风、高尚的师德、 的学术成果和艺术成就，激励后人。也让后人知晓罗苑这座名园的百年历史，它曾为杭城高等教育史、园林史、建筑史、文化史增添一抹亮丽的色彩。

延安整风运动是中国共产党第一次全党范围内的马克思主义思想教育运动、思想改造运动、思想解放运动。关于延安整风运动的三部重要著作《改造我们的学习》《整顿党的作风》《反对党八股》在理论上丰富和发展了无产阶级

北京城里，哪里求姻缘最灵验？ 哪里能寻到绿皮火车的踪影？ 哪座古刹值得造访？又有哪座道观至今香火未断？ 北京为什么只有二环，一环在哪儿？ …… 《北京秘境2》不仅仅是北京文化观光指南、了解北京城市发展与保护的读物，同时，它也是重新体验和发现当下北京的最理想读本。 TimeOut北京 中文版杂志的“北京秘境”栏目，在近五年时间里，陆续向读者展现了上百个散落在北京城中的文化遗迹与历史遗存，本书精选了48处收录。

罗苑是犹太籍富商哈同的私家花园，却成就了民国时期国立艺术院（杭州艺专）的辉煌十年，成为一座名副其实的艺术殿堂；抗日战争胜利后又先后成为浙江大学师范学院的育人之地和浙大教职员的宿舍。罗苑内教育大师、艺术家一度云集， 增添孤山以及杭州市的文化艺术氛围，且佳话流传至今。本书发掘、重温这段历史，是为了继承、发扬先辈们严谨的学风、高尚的师德、 的学术成果和艺术成就，激励后人。也让后人知晓罗苑这座名园的百年历史，它曾为杭城高等教育史、园林史、建筑史、文化史增添一抹亮丽的色彩。

内容简介

《中国古镇古村游》内容涵盖了中国最美的216个古镇古村，不仅对中国古镇古村的历史文化、风俗习惯、景色风光等详细讲解，同时为旅游者提供了古镇古村地址、交通路线、食宿指导、门票价格等各方面信息，是一本中国古镇古村旅游大全，让旅游者一书在手，旅游无忧。同时，《中国古镇古村游》对于研究中国古镇古村的爱好者，也有的收藏价值。