《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品，可以让学生花少的时间，了解更多更好的美景，感受别具特色的中国文化。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》共分10章，在旅游地理相关理论的基础上，对我国9大旅游区域及各个旅游省（市）的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》结构规范严整，理论深浅适宜，语言文字精炼，风格明快，图文并茂，内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点，配有大量的案例分析、相关链接、图表、课堂思考、复习与思考题、推荐阅读等辅助模块，*限度地扩展学生的知识面并提
《新编旅游酒店应用文写作(示范性高等院校应用型规划教材)》编著者徐锦屏、张广弟。 在企事业单位密切交往的过程中，文书写作已成为不可或缺的一部分。为适应时代和社会的需求，我们根据旅游酒店的特点编写了本书。在编写过程中，编者力求突出以下特点。 一是实用性。针对旅游酒店对写作能力的需求，本书在编排上突出了学习目标、知识要点、范文示例；在内容上强调知识要点的必需和够用，也侧重于案例和训练。 二是操作性。本书在理论知识够用的前提下，重点突出了各种文种的写作格式和写法，以范文为指导，*限度地给学生提供参考，使学生可以根据日常的与学习和生活相关的写作情境，依据规范、借鉴范文写出符合格式要求的应用文。 三是时代性。我们在文种的选择上，选用日常工作中经常应用的文体，改革了传统的应用
《旅游理论与实践前沿丛书：旅游演艺的理论与实践》是在我国旅游演艺大发展的背景下，根据作者多年从事旅游演艺研究与实践的基础上形成的一部论述旅游演艺的系统性专著。这本内容丰富的著作对古已有之、蓬勃于今的旅游演艺进行了基本概念和发展历程的审视与梳理，并从管理实践的角度对旅游演艺产品开发中的环境因素、动力机制、产业链打造等方面进行了深入研究和理论归纳。同时，《旅游理论与实践前沿丛书：旅游演艺的理论与实践》结合古今中外旅游演艺的标杆产品和典型案例，从主题公园类、实景类、剧场类以及巡演类等不同角度，深度解构了各类旅游演艺产品的开发模式，为如何开发与经营多样化、创新型的旅游演艺产品提出了多种策略选择。《旅游理论与实践前沿丛书：旅游演艺的理论与实践》具有一定的创新意义和广泛参考价值，对文化
1978年以来，我国旅游业得到了迅速的发展，作为旅游业三大支柱之一的旅行社，行业规模已经基本形成。国家旅游局《关于促进旅行社业持续健康发展的意见》开宗明义地指出：“旅行社是旅游业的龙头，是促进旅游产业发展的重要生产力，也是连接旅游生产服务各个环节的纽带和沟通旅游生产、消费的桥梁。”“龙头”是对一个事物或系统发挥先导带动、指挥协调等作用，对事物存在与发展、系统运行的效果和效率发挥关键甚至决定性作用的形象概括。将旅行社定义为旅游业的“龙头”，是传统和权威意见。 2013年5月22日，国家旅游局发布了《关于2013年季度全国旅行社统计调查情况的公报》。数据显示，季度全国旅行社总数为25474家。作为迅速发展的行业，中国旅行社业人才需求旺盛。旅游业是一个综合性、跨学科的行业，未来旅游业人才发展的一个大
本书的写作是与前人的研究基础及导游工作实践分不开的。为了能反映*研究动态与业界现状，在写作时作者曾从旅游及相前专业的图书报刊中摘录引用了大量资料，尤其是一些优秀导游辞与导游员的工作事迹，提供了较为翔实的教学资料与生动教学案例，从而使本书更具实践担任性。
《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》基于高职课程改革的价值取向，即以职业岗位能力为核心构建课程体系，设置教学项目、本着“理论够用”的原则，将《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》分成八个项目，分别为旅行社基本知识认知、旅行社的设立、旅行社产品设计、旅行社外联销售、旅行社计调、旅行社接待工作管理、旅行社服务质量管理、旅行社人力资源开发与管理。，每个项目都由学习目标、任务导入、知识支撑、任务训练等部分组成，这种项目结构充分体现了能力训练与培养的重要性。
本书抓住审美关系这一关键美学范畴以及这种关系对旅游业的影响，从旅游学三要素（旅游主体、旅游客体和旅游媒体）切入，尽可能进行由表及里、深入浅出的分析，力求使全书阐述线索清晰明确。 笔者写作本书所刻意追求的目标是：立足美学基本原理，理论框架较为严谨，论题分析力求透彻；既注重理论概括的普遍性，又着力发挥理论思维的性；追求美文效应，具有较高的可读性，既可作为大学旅游管理专业的教材，也可作为普通读者特别是热衷于游山玩水的朋友开阔视野增进修养的读物；对旅游产业实际所进行的美学分析，努力体现理论和实际相结合的原则，希望对旅游企业家和其他旅游从业人员有所启迪。
《旅游经济学》(第二版)是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。 旅游经济学作为高职高专旅游与酒店管理专业的基础课程之一，在整个课程体系中的地位极其重要。为了让学生全面了解旅游经济学的基本概念和基础理论，我们在教材中对相关内容进行了详细介绍。通过学习，学生能够对旅游经济活动形成一个比较完整的认识，这对于以后的专业课程学习将起到非常重要的引导作用。 职业教育需要培养具有超前意识、创新能力、协作精神以及综合职业技能等全面发展的高素质劳动技术人才和管理人才。在教材编写过程中，我们始终遵循“理论知识够用为度，操作技能全面提高”的基本原则，希望通过理论与实践的紧密结合，不断强化学生分析问题和解决问题的能力。 本教材主要特色如下： ，作为旅游与酒店管理
教材的要义是学术性和权威性。在编辑过程中，我们追求的是理论性和应用性兼顾，学术性与普及性并重，开拓性与稳定性结合，具有前瞻性，体现新时代特色。系列教材主要是为普通高校旅游类专业的本科教学编写的，同时也适用于民办高校、夜大学、电视大学、自学考试、函授教育、网络教育、网络教育的本专科教学，研究生也可选作参考读物；另外，还兼顾了旅游业界岗位培训的需要。
《遗产教程》贴近教育教学实际，从学生学情出发，既不空洞地进行理论教学，又不是照本宣科，要求学生死记硬背，而是：1.注重理论与实践相结合，将遗产理论与典型案例融合在一起；2.课堂讲授与课下活动相结合，适当组织并指导学生进行分组活动，走出课堂，走出校园，去观察和分析现实的遗产管理案例，从中得到深刻的遗产教育。 《遗产教程》编著者均为一线教师，教学经验丰富，且均为研究生以上学历。与同类书相比，将克服其他同类教材理论与案例严重脱节的问题，真正实现遗产理论的系统化体系建设。
