《食养有道 老年人合理膳食指导手册》遵循《中国居民膳食指南（2022）》准则，针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题，列出100条核心问答，并提出了9种老年人常见病的饮食建议。为了把膳食营养知识落实到老年人的 一粥一饭 上，本书还将老年人细化为65~79岁的一般老年人和80岁以上的高龄老年人，提出其不同阶段的生理特点、饮食特点、饮食原则和一周膳食安排示例，并给出60道家常食谱，配有详细的图文步骤，还附有视频指导。

我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的关注，本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活，拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成：正确的营养观念，在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式；良好的饮食习惯，精心安排一日三餐，读懂加工食品的营养标签；优质的营养食材，约200 种常用食材的营养价值全面解析；安全的食物烹调，正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍；中老年常见疾病的营养调理，高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。 本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍，不仅能让读者掌握知识，还配合读者将知识实际应用到了生活中。

随着老龄化程度的不断加深，如何程度地提升老年人的生命质量已成为突出的社会问题。据世界卫生组织估计，28%～35%的老年人（ 65岁）每年至少发生1次跌倒。跌倒是老年人受伤的主要原因，也是老年人伤害的首位死因。跌倒不但给老年人带来极大的痛苦和危害，也给家庭和社会带来巨大的负担。如何预防老年人跌倒在全球已成为一项棘手的公共卫生课题。 力量训练是提高老年人身体机能、降低跌倒风险的非常有效的方式。本书是作者团队多年研究与实践的成果，全书介绍了老年人抗阻力量训练与防跌倒的理论与基础知识，以及防跌倒的科学力量训练方法，试图通过简单易用的方式，程度地帮助老年人防止跌倒的发生，让每一位老年人都能远离跌倒的痛苦，安享晚年。

老年人挂在口头的话是： 在很早很早以前 阅历丰富的老年人喜欢回忆，喜欢对比。这部《新世纪老年百科全书》走出以老年保健为主要内容的老套套，带有 新世纪 的鲜明特色，让老年人对自己的前半生进行回忆，进行人生的小结。 对老年人来说，退休是人生的转折点，是 换一种活法 的开始。《新世纪老年百科全书》在进行前半生的小结之后，以 换一种活法 为贯穿线，让老年人在思想上、心理上适应退休之后的生活。 夕阳无限好，只是近黄昏 ，老年人的生活既有 近黄昏 的一面，又有 无限好 的一面。《新世纪老年百科全书》让老年人的生活过得充实，过得愉快，而又心理健康，思想开朗。 老年百科，涉及老年心理、艺术欣赏、文学阅读、养生健身、投资理财、家庭婚姻、宗教信仰、休闲娱乐、法律知识等方面。老年人既有充裕的时间读书，但是又精力有限

中国已经迈入老龄化社会，据统计，2019 年我国 60 岁及以上老年人口规模已超 2.53 亿。如此庞大的老年人群体，其躯体健康以及心理健康，都需要我们医疗从业者给予更广泛的关注。老年人群中慢性病高发，并发症常见，本身诊疗难度高，同时，我们还需要了解他们特定的心理和情感需求。要促进和维持老年群体健康，有诸多阻碍：一方面，老年人本身知识接受能力差，需要耐心、细致的沟通；另一方面，普通医生工作中难以有足够的时间进行解答，或者医生所讲的东西专业性太强，老年人难以理解。因此，把专业知识 送到家 ，送到老年人手中，送到普通大众手中，让老年人获得自我理解，获得家庭、社区甚至社会普遍的支持，尤为重要。本书就对此做出了尝试，将老年人关心的问题拆解成大爷大娘们一个一个的困惑，让机器人志愿者玖玖、社区的刘主任，以及

本书是写给老年人及其子女们的一本汇集专业医疗建议、实用照护技巧，以及 日常保健的指南。 台大老年医学 詹鼎正医师，在这本书中解答了常见的13大照顾难题，“中医、西医哪个好？”“应该让爸妈在家养老，还是送到养老机构？”“有必要吃保健食品吗？”……看完不再纠结！本书还介绍了人体随着年龄增长而发生的各种身体变化，帮你了解老年人的真正健康需求。作者 针对18种老年常见疾病进行了就医疑难解惑，真实的案例、有温度的治疗建议，顾全患者及其家属的身心。除此之外，作者也从衣、食、住、行、育、乐等方面给出实用的日常保健建议，从饮食搭配到穿衣保暖，从培养新爱好到寻找人生新目标，让爸妈在保持身体健康的同时，拥有充实的精神生活。

本书从修心、和谐、兴趣、运动、饮食等九个方面揭示了百名百岁老人长寿之秘，是一部从医学与哲学结合上探索生命与长寿辩证关系的长寿经。作者通过对百名百岁老人长寿经验的总结、分析、研究，探索了人生长寿真谛。本书不仅对老年人健康长寿具有指导意义，对中青年人如何把握健康也具有重要的启示。

本书较为适应护理学科发展和社会老龄化的需求，以生活护理为框架，从提高老年护理的质量、满足老年人群的健康需求为目标。本书重点突出实用性，简明扼要，图文并茂。全书共有十九章，约十八万字，插图三百余幅，内容涵盖老年护理学概论、衰老的特征与发生机制、老年人的心理健康、老年人日常生活护理、老年人用药、老年人疾病与护理技巧及老年人健康评估等。通过观察记录，进行综合评定，进而制定护理计划，提供全方位的更有效的护理措施和贴身服务。本书尽量按照养老照护的系统化、标准化要求来编写，力争与国际接轨，并符合中国国情的人性化服务与管理。

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