《失控的农业:廉价肉品的真实代价》作者耗时两年多,实地访察全球各地的农业状况,结合大量科学数据,揭露现代集约化农业是如何在“养活全球人口”的美好愿景下,走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途: 动物们困在狭小的农场里,超极限地生产肉、蛋、奶,默默消耗了全球一半的抗生素,以致催生抗药性极强的超级细菌;全球1/3的谷物成了农场动物的饲料,却有大量穷人在忍饥挨饿;大型养殖场制造出巨量的排泄物和有毒气体,干净的水和空气成为其周围居民的奢求;发展中国家的农民为购买强效农药和转基因种子,举债甚至破产,终走上自杀一途…… 当前农业是否有更好的运作方式?通过的数据与生动的实地调查报告,《失控的农业:廉价肉品的真实代价》以求实的科学精神和动情的人文关怀,向我们敲响了警钟:倘
本书用通俗易懂的语言,介绍了全球能源转型面临的形势和发展趋势。随着人们认知的提高和生活方式的转变,更加绿色和环境友好的能源体系不光是愿景,而且日益成为刚需。本书通过大量外的具体实践阐述了“第三次工业革命”在能源领域的进展,并介绍了区块链技术在能源及能源金融领域的应用,展望了这些改变将给未来能源系统带来的全新图景。本书可以作为公众了解并参与能源转型及相关政策制定的参考,也可以作为投资者掌握趋势、开展具体行动的指南。
《国际航运实务、法规与案例》比较详尽地以实务、法规以及相关案例,对国际航运应有妁实务运作、法律规范、风险管理作了深入浅出叙述。主要内容有:国际航运概述、国际贸易术语与国际航运之关联、国际航运出口业务运作、国际航运进口业务运作、集装箱班轮进出口业务运作、提单运输法规与提单操作、程租船实务运作、期租船实务运作、班轮运价与管理、集装箱箱务运营管理、国际航运货损事故处理、国际航运口岸管理法规。无论是从基础理论还是从实务运作、案例应用来说,都是国内目前有关国际航运实务与法规方面较好的专著。 《国际航运实务、法规与案例》可用于国际货物运输、水运管理、物流管理、交通运输管理、对外贸易等专业的教材,也可供从事该行业的专业人员参考应用。
《失控的农业:廉价肉品的真实代价》作者耗时两年多,实地访察全球各地的农业状况,结合大量科学数据,揭露现代集约化农业是如何在“养活全球人口”的美好愿景下,走上了一条损害动物福利、污染地球环境乃至危害人类自身的歧途: 动物们困在狭小的农场里,超极限地生产肉、蛋、奶,默默消耗了全球一半的抗生素,以致催生抗药性极强的超级细菌;全球1/3的谷物成了农场动物的饲料,却有大量穷人在忍饥挨饿;大型养殖场制造出巨量的排泄物和有毒气体,干净的水和空气成为其周围居民的奢求;发展中国家的农民为购买强效农药和转基因种子,举债甚至破产,终走上自杀一途…… 当前农业是否有更好的运作方式?通过的数据与生动的实地调查报告,《失控的农业:廉价肉品的真实代价》以求实的科学精神和动情的人文关怀,向我们敲响了警钟