《老北京的风味小吃和历史渊源》详细介绍了老北京的粘货、烙烤、蒸煮、肉食、流食等五大类经典小吃的基本常识，以及小吃的起源、人文底蕴和流传在民间的历史故事，内容丰富多彩，富有趣味性和可读性，既能陶冶情操又能增长知识，是读者了解北京和老北京风味小吃的读物。

本书是《京华通览》的一个分册。书中系统地介绍了北京植物园的基本情况、地理环境、植物资源、主要景点、文物古迹等内容。全书图文并茂，语言生动活泼，为读者展现了北京植物园的发展历程，是了解北京植物园的一本文化读本。

北京的老天桥，名扬中外。天桥市场内，游艺、小吃、商业、医疗，五行八作，无所不包，集吃、喝、玩、乐、购物于一地，是广大平民活动和求生的场所，在北京民众生活中具有很大影响。 天桥还曾是北京民间文化艺术的摇篮。曲艺、杂技中有些曲种和节目，如相声、双簧、快板、车技等，就是在天桥发展起来的。天桥培育了一大批身怀绝技的民间艺人和著名的艺术家。 天桥位于北京城中轴线南部，前门至永定门的中段，现今天桥南大街北口的十字路口处。 元朝时这一带是元大都的南郊。明嘉靖年间增筑外城，此地才成为外城内的中心。当时天坛、先农坛的北墙外，有东西走向的一条河，是皇帝从皇宫到两坛祭祀必经之地。明朝在此建起颇为壮观的汉白玉单孔高拱桥，以通“御路”。皇帝又称为天子，天子所走之桥，故叫天桥。天桥平时有木栅栏封挡

在这部书里，作者没有静止地去描摹以往北京人的生存情状，其行业的兴衰、礼仪的演化、时尚的更替，每有世事变迁、岁月流动的影子在里面。譬如窖冰这一古老的制冷行业，过去一直为皇家垄断和专享，作者在书中详尽地介绍了窖冰业怎样一步一步地由官营向民营、由皇家专享到民间共享的演变过程，其中民间对皇家特权无孔不入，锲而不舍的步步蚕食，层层解消，让人感受到时代蹒跚前行中的决然步履，今天读来，依旧发人深思。

《皇都京韵——走近北京城》是李建平先生近年来对北京历史文化研究的部分成果，这些研究成果有学术论文，也有科普讲座文稿。我们将其汇集成册，提供给读者，正像李先生希望的，通过此书能让读者了解北京历史文化，走近北京城。 李建平现任北京市哲学社会科学规划办公室副主任，北京史研究会副会长兼秘书长。日常行政工作繁忙，但他仍能利用业余时间，发挥所学历史专业这长，对北京历史文化进行探索，他所撰写的《北京旧城中轴线的魅力与城市发展创新》荣获2003年举办的届北京市科普作品奖。同时，被邀请到中央电视台（CCTV-10百家讲坛）做专题讲座，获得好评，成为研究中国古代城市中轴线有特色的专家，同时，他研究的内内容还有北京城墙城门，街巷胡同、四合院、皇家园林等。

地名是人们对不同方位、范围的个体地理实体赋予的专有名称，与人类的生产、生活息息相关，具有特殊性与地域性，地名地域性的研究不仅能帮助我们识记、运用地名还能弘扬地域文化特色，推动区域可持续发展。郭晓琳主编的《地名观澜》从地理学的角度，对整个 通过自然地理因素和人文地理因素两大部分的内在因素进行分类和举例说明展现出我国各地区的地名地域文化，并利用这一地名命名原则对山东省各市、县区的地名作了一定程度的探讨，进一步反映出地名地域性在各地区的共 与特殊性。

本书是《京华通览》的一个分册。书中系统地介绍了北京植物园的基本情况、地理环境、植物资源、主要景点、文物古迹等内容。全书图文并茂，语言生动活泼，为读者展现了北京植物园的发展历程，是了解北京植物园的一本文化读本。