《非遗里的中国》是一套面向9~14岁读者的非物质文化遗产及传统文化科普读物，以图文并茂、深入浅出的方式，介绍了截至2023年10月中国入选 联合国教科文组织非物质文化遗产名录（名册） 的总计43个非遗项目，带孩子领略这些享誉世界的非遗背后，源远流长、博大精深的传统文化与中华民族精神。 《非遗里的中国》共分为三册： 《千年国粹》，讲述非遗的璀璨成就； 《匠心巧思》，聚焦非遗的民族智慧； 《薪火相传》，侧重非遗的传承脉络。
《梦溪笔谈》是由北宋科学家沈括撰写，全书共26卷，《补笔谈》三卷，《续笔谈》一卷，涵盖天文、历史、物理、化学、数学、考古学、音乐、医学等领域，是一部中国古代百科全书式的优秀巨著，被英国科学家李约瑟称赞为 中国科学史的坐标 。 本书《少年读典籍 呀！梦溪笔谈》精选了原文66篇内容，有稀奇古怪的物理现象，有神秘莫测的化学变化，还有埋藏地底的化石谜题，本书以轻松的语言，科普知识，向读者展现沈括考证一个个奇特现象与怪诞传说的过程，学会利用科学的思维，发现问题、提出问题、解决问题。全书图文并茂，涉及大量自然科学与传统文化知识，是一本适合孩子阅读的百科书。
《给孩子看的趣味物理》在内容上更偏重中国孩子常见的现象、古代人生活中的物理知识；打造一套真正属于中国孩子的物理书！ 全书共11个物理系统知识，物质、物态、力、机械运动、简单机械、光、 声音、电、磁、热、能量与能源；知识全面、系统，为初高中物理课打基础！
《小学生能做好的100道菜》以《义务教育劳动课程标准2022版》中的 烹饪与营养 为指导内容编写。书中挑选100道家常菜，将其分成九大类： 早餐 蒸煮 凉拌菜 炒菜 汤 小食 主食 甜品 以及 传统食物 ，条目清晰，方便寻找。每道菜都搭配一步一图的烹饪技巧讲解，从最简单的煮鸡蛋学起，逐步掌握拌、焯、炒、蒸、煮、煎等烹饪方法。除了烹饪技巧以外，书中还有厨房安全、食材处理方法、营养知识、膳食搭配、健康常识和饮食文化介绍。 br 全面涵盖了1-6年级 营养与烹饪 的任务要求和素养表现：让孩子学会从择菜到洗菜烧菜到装盘的全过程；学会煎菜、炒菜、炖汤，能自己独立完成食物制作；了解蔬菜、水果、谷物等的营养价值和科学食用方法。老师、家长和孩子均可阅读，并根据孩子的喜好和营养习惯，进行食谱选择。 br
本书共三册，从10个不同的大类别去讲地理知识。框架与教材同步，知识点更偏向趣味性，适合6~12岁儿童阅读！ 2000 精美图片与知识点相结合，更直观的感受到 地理 的乐趣！海洋、沙漠、湖泊、瀑布 世界上新奇有趣的地理景观，带你在书中体验自然的魅力！
神兽是中华文化发展过程中衍生出来的珍贵资产，包括：山海经异兽、龙之九子、年兽等，它们的背后都有着耐人寻味的故事与丰富的文化内涵。作为一个以发扬中华优秀传统文化为创作宗旨的畅销童书IP，“大中华寻宝系列”首次推出一本精装典藏版图鉴书——《大中华寻宝记 神兽图鉴》。 《神兽图鉴》收录了在“大中华寻宝系列”图书中出现的57个中华神兽形象，每一个神兽既有可爱的萌态造型，又有拟人化的儿童和少年形象，属性不同、形态各异又自有出处。在“原型”介绍中，小读者们不仅能领略各个神兽原型的威武风采，还可以通过文字了解到丰富的传统文化知识和独特的中国智慧——包括《山海经》《周易》《管子》等古代典籍、古代历史知识、生肖文化等，也可以通过细腻精美的图画了解神兽和其背后的故事，展开想象之翼，获得沉浸式的阅读体验
《给孩子讲人工智能》是中国大数据倡始之人、百万级畅销书作者涂子沛，首次写给孩子的重磅力作。 大数据究竟是什么？它和我们熟知的数字、数学又有着什么样的联系？《给孩子讲大数据》回溯数的发展、数据在中外历史重大事件的全方位应用，为孩子打开大数据之门，培养孩子们的 数商 和数据思维能力。人工智能正在撬动中国的创新，成为全领域、各行业关注的热点。《给孩子讲人工智能》用故事和案例对人工智能的 前世今生 进行全面解读和深度点评，堪称 人工智能的启蒙入门读物 。风趣而充满可读性的漫画、让人赞不绝口的历史故事，带给孩子深入浅出、化高深于无形的广博知识，让孩子在前沿科技中泰然自若、乘风破浪，将这两本书作为了解大数据与人工智能的入门指南。
火车改变了人类的历史进程，是重要的交通工具之一。本书通过翻翻页的有趣形式为小朋友介绍各种各样的火车知识：蒸汽机是如何工作的？火车分为哪些种类？豪华的火车有哪些？磁浮列车的速度有多快？火车可以用来运飞机吗？扫雪列车是用来做什么？让我们穿越历史，来一次激动人心的火车之旅！丰富有趣的火车知识，让小朋友大开眼界，在获得知识的同时，爱上火车，爱上科学。
☆ 这套书一共6本，每本讲述一种生活里*常见物品的由来，分别有《大米》《面条》《酱油》《豆腐》《糖》《盐》。 ☆ 从种植（开采）讲起，一步步深入到农作物生长、矿产开采，工业生产、加工、制作的全过程，用冷幽默风格的漫画逐一图解，又萌又好玩。配合各个生产环节的真实场景照片和特别剪辑的劳动视频（手机扫码就能观看），图解了从田间地头、工厂车间到千家万户的餐桌的全流程。 ☆ 以通识教育为理论基础，将生活里应该知道的常识告诉孩子，培养他们生活的能力，获得幸福的生活。
《揭秘飞行器》通过细致优美的插画72张翻页的互动设置，为小朋友们介绍了古今中外各种各样的飞行器相关的知识，包括飞行器的发展历史、不同飞行器的特点和异同、 明星 飞行器和相关发明家、飞行员的动人故事等。为孩子解开一系列好奇的问题，例如：飞机的 翅膀 没有羽毛，又大又重，为什么能飞上天？为什么有些飞机的 鼻子 能变直又变弯？飞艇、热气球、旋翼机、直升机、滑翔机 这些飞行器有什么区别？通过阅读，让孩子们爱上飞行器，培养孩子的科学兴趣，让孩子亲手揭开从古至今各种飞行器的秘密，为将来的系统学习打好基础；发现人类如何利用自然规律突破现实困境，启发孩子用勇气与科学精神探索世界、突破自我，助力每一个孩子的航天梦！
本系列丛书是企鹅出版集团儿童知识读物当家花旦，畅销3000万册，稳居《纽约时报》畅销书榜前十，蝉联《纽约时报》畅销书榜50周！本书系从who（这是谁）、what（这是什么？）where（这是哪儿？）三个维度，对历史上的先驱人物、历史上的伟大建筑及影响深远的历史事件进行解答，是一套解读历史却又不仅限于历史的读物。
