一、仓储定义 仓 即仓库，为存放、保管、储存物品的建筑物和场地的总称，可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的场地等，具有存放和保护物品的功能。 储 即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。仓储是指通过仓库对商品与物品的储存与保管。 《中华人民共和国国家标准：物流术语(GB/T18354 2006)》对仓储(Warehousing)的定义为：利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存储、出库的活动。 仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率起着重要的辅助作用。 二、仓储的意义 仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率
《新编酒水知识与酒吧管理》体系和内容设计上本着博采众长、特色鲜明、融合提炼、自成一体的原则，大胆创新和调整，突出教材内容的前沿性、创新性和科学性，理论与实践相结合。首先是编写方法的创新。在学习任务中，设置学前场景，让学生在接触正式学习任务前，尽量融入实践场景中。其次是内容的翻新。本书将近年来与调酒有关的科技成果收录其中，比如：花式调酒、鸡尾酒的创新等较新的知识，更能拓宽学生的视野。本书在编写中，也注意到了当代职业教育学生的特点，加强了内容的趣味性和易读性。
本书是立项中等职业学校物流专业紧缺人才培养培训教学指导方案配套教材，对物流运作的案例做了详尽的剖析，辑入的物流案例，是对优秀企业物流运作的总结，反映了不同地区、不同行业物流管理的经验，具有广泛的代表性。全书分为十六章，涵盖了汽车／零部件供应、家电行业、日用品、办公设备、IT行业、制鞋业、家具制造业、燃气涡轮引擎制造、建筑、工程机械生产设备、医药工业、邮政业、食品业、图书业、分销与零售业、物流企业等各种类型的物流运作实践。 本书可作为职业院校物流管理及相关专业的教材及物流管理人员的参考用书。
为了培养应用型会计人才，增强学生的实际操作能力，满足各应用型高等院校会计综合实践性教学需要，缩短学生的就业适应期，降低企业的再培训成本，编者以基础会计、财务会计、成本会计为核心，根据新《企业会计准则》体系和近两年变化较大的增值税、企业所得税等政策编写了《企业会计综合实训》一书。同时，本书也是西华大学重点学科“会计学”和四川省特色建设专业“会计学”的研究成果之一。本书力求突出以下特点： 一是强化实训内容的真实性。本书以成都某沐桶制造企业为原型，根据真实的单据和真实的业务编写，原始凭证的排版贴近实务，其中支票、领料单、发货单等内部凭证都按流水号编排，各类纳税申报表都按照真实的表格设计。 二是强化实训内容的综合性、新颖性。本书内容不仅涉及会计学基础中有关建账、填制以及审核原
采购活动是现代经济活动的重要环节，无论是生产领域还是流通领域，都离不开采购活动。采购管理是一种与企业战略决策密切相关的综合性管理工作，是企业战略管理的重要组成部分，在企业经营管理中发挥着重要作用。为强化采购管理人才培养理念，适应国内外市场对采购管理人才的需求，本书在编写过程中力求实现理论与实践的结合、严谨与通俗的结合，既有基本理论、前沿理论的介绍，又有相关案例的分析和*新实践成果的引入。张建军主编的《采购管理实务(全国物流专业应用型本科十二五规划系列教材)》系统、完整地介绍了采购管理理论体系以及采购管理的发展趋势，便于学生掌握采购管理理论及相关技能，培养学生系统完整的知识结构。本书结合专业特点及社会发展实际需要，对教学内容与环节进行了整合与重组，课程设计*加合理，*加突出学生
刘勇、翁群英主编的《会计电算化实训教程》选取一个小型制造型企业3月份的业务内容作为实训案例，设计了16个实训项目，涵盖账套管理、系统初始化、总账处理、应收应付管理、工资管理、固定资产管理、现金管理和报表管理业务操作训练。实训项目前后衔接紧密，上一个实训项目操作的结果是下一个实训项目操作的基础。通过实训操作，使读者在熟练掌握金蝶K／3 WISE12.2操作技能的基础上，提高会计电算化工作能力。 本书既可以作为高等院校“会计电算化”、“会计信息系统”、“会计学”等课程的实训教材，也可以作为会计人员电算化培训实践操作用书和会计电算化爱好者的自学用书。 本书特点如下： 采用真实业务数据； 以金蝶K／3 WISE12.2为平台； 提供实训参考账套数据。
依据贵州商业学校出版的《餐厅服务实务》校本 教材，为了满足中等职业教育酒 店服务与管理专业技能培养的特色需要，同步编写出 版了《餐厅服务实务实训指导手册》。该教材由平文 英、周颖主编，融入了*教学理念，教材内容力求 严谨，注重行业对人才的需求模式， 技能的考核标准紧扣国家职业技能鉴定的标准，并注 重理论与实践应用的紧密结合， 同时注重实践技能与岗位应用的结合，希望在教学中 能帮助学生更好地掌握基本技能， 也希望对培养学生毕业后能顺利走上就业岗位具有特 殊的意义。
平文英、翟玮主编的《前厅服务实务实训指导手册》是中职院校酒店服务与管理专业开设的专业骨干课程。《前厅服务实务实训指导手册》的教学目的是讲授酒店前厅基础知识，向学生灌输从事前厅服务工作的观念与意识，训练学生掌握酒店前厅的基本操作程序与技能，培养学生从事酒店前厅服务与基层管理工作及适应行业发展与职业变化的基本能力，使学生熟悉酒店前厅部运行管理的基本程序和方法。 《前厅服务实务实训指导手册》以“实训任务” 为基本结构形式，将内容分解为若干个实训单元，向学生提供比较全面的实习、实训指导材料。每个单元包括了训练目标与任务、情境材料、完成的方法与步骤，并辅以相关的学习资料，使学生明确某一实践训练项目的具体目的、内容、完成的方法和考核要求，激发学生的学习兴趣，帮助其掌握学科知识与技
平文英、邱桂梅主编的《客房服务实务实训指导 手册》是《客房服务实务》的配套实训教材，与《客 房服务实务》教材配套使用。该手册是围绕《客房服 务实务》教材中的六大项目内容编写而成的。 《客房服务实务实训指导手册》中的六大项目内 容分解为二十四个实训任务，每个实训任务包括实训 任务名称、实训目的、实训准备、实训内容、实训步 骤、实训考核、实训作业、实训体会八个内容，集指 导、训练、评价、考核、体会于一体，注重专业技能 的培养，注意每个技能流程的细节，力求让学生在学 习客房技能中变得更加容易、轻松，是一本难得的能 充分体现师生合作与互动的实训指导手册。
《网络营销实务实训指导手册》是中等职业学校电子商务专业必修课程的实训指导手册，本书以浙科公司的网络营销软件为基础，力求让学生既能掌握网络营销的基础知识，又能增强网络营销的实践操作技能。本书是贵州省商业学校经济管理教研室结合本校学生实际综合水平与其他同类实训指导书的优点，通过任课老师的经验总结编写而成，是一本适应广大中职学生接受能力的教材。 本书是为电子商务专业学生量身打造的，是电子商务专业学生的工作指南和提升自身业务技能、提高个人素质的工具书。
本教材以岗位流程为主线，以小企业日常发生的经济业务为个案，系统地介绍出纳人员的岗位技能知识、业务步骤和相关手续，以*版仿真的凭证资料，展示经济业务涉及的单、证、票、章等，增强感性认识。全书内容充实、新颖，采用多案例、重实训、互动式等编写手法，注重传授知识与训练技能并重，突出理论和实践的结合性和针对性。 本教材分为两册：册是出纳实务基本知识与技能，第二册是出纳岗位技能实训。册共八章，内容包括绪论、现金管理实务、银行存款管理、国内票据结算实务、国内支付结算、出纳岗位业务。第二册共五个实训，内容包括现金业务、票据填写及背书、国内票据结算业务、国内支付结算、出纳岗位业务。通过两册的配套使用，让学生现实现用，缩短了学生就业的适应期。 本书可作为中等职业学校财经专业教材，也可供广大
本书以财政部*颁布的《财经法规与会计职业道德》考试大纲和相关财经法律制度为依据进行编写。主要介绍财经法规基本知识、会计工作管理体制、会计核算法律制度、会计监督法律制度、支付结算法律制度、税收法律制度、违反财经法规的法律责任、会计职业道德的行为规范、会计职业道德的教育与修养、会计职业道德的建设与评价等内容。 本书可作为中职财经类专业必修课教材，也可供会计从业资格考试培训使用。
本书以《中华人民共和国税法》*规定为依据，以在企业实际工作中的税费计算和申报为主线，在中等职业学校会计教学成果的基础上编写而成。 全书共分9个项目，包含企业税前准备，增值税计算与申报，消费税计算与申报，营业税计算与申报，企业所得税计算与申报，个人所得税计算与申报，城市维护建设税、教育费附加计算与申报，印花税、房产税、城镇土地使用税计算与申报，网上纳税申报。学生在掌握的税收知识前提下，掌握税费计算和申报业务的基本流程，学会企业主要税费的计算方法和纳税申报表的填写。 本书可作为中等职业学校会计及相关专业学习教材，也可供社会在职人员培训使用，同时还可作为会计从业人员的自学教材。
本书根据营销策划岗位的技能要求，以组织的营销活动为主线，以策划的知识点、技能方法为基础，以创新为核心，结合策划方案的基本格式与大量的案例，引入企业模拟BEST(营销策划者的一天)，从组织的市场营销策划概述、如何撰写策划方案、市场营销策划分析、市场营销战略策划、产品策划、价格策划、分销渠道策划、促销策划、创新思维与自我策划等不同方面帮助读者编制出和岗位相符的营销策划案，通过对学生创造性思维和策划力的培养，使学生拥有创新策划力。 本书可作为中等职业学校市场营销、企业管理等专业的教材，也可以作为在职营销人员的培训教材和自学用书。
应用文写作的教学，是中等职业学校语文教学中专业模块和拓展模块很重要的一项内容，它是将语文基础知识转换成语文运用能力的实践课程。 本书是教学一线的教师，在总结20余年教学经验的基础上编写而成的。全书共5章，分别为书信、公启与条据及新闻与调查、事务文书、行政公文、专用文书，附录提供了党政机关公文的处理办法、条例和公文格式等。 本书可作为中等职业院校的教材，也可供从事文秘等工作的读者参考阅读。
本书是根据中等职业教育的培养目标要求，结合职业学校学生的特点，以国家职业资格“电子商务师”中的电子商务员(国家职业资格四级)考证中网络营销方面的知识与技能要求为基础编写的。 本书的编排顺序贴近企业实践，可操作性强。本书依据电子商务员考证中对网络营销方面的技能要求设置有完备的实训操作项目，包括电子邮箱的注册与使用、搜索引擎的使用与登录、网上购物操作、网上开店操作、网站域名的注册操作、网络即时通信工具的使用、博客营销操作、邮件列表的订阅与创建、网络论坛信息的发布、网络广告的发布与交换。 本书可作为职业学校电子商务与市场营销策划专业的教学用书和电子商务员考证的辅导教材，也可作为在职网络营销人员岗位培训的教材。
本书贯彻了“以就业为导向，以服务为宗旨，以职业能力为本位，以职业实践为主线”的现代职业教育理念，是培养成本核算岗位职业技能的任务引领型专业教材。全书共有8个实训，每一实训都结合了现代生产工艺流程和生产组织形式，并选择典型企业的经济业务作为个案，辅以大量仿真2006年版的单、证、票、章来描述企业经济业务的发生，展示了成本核算工作的全过程。本书贴近实际，职业针对性强，能使学生在真实的情景下“学做一体”，实现了学习与就业的“零距离”接触。本书是《成本核算实务》（与本书同时出版）的配套教材。本书可以作为中等职业技术学校会计专业的教材，也可以作为会计从业人员上岗、转岗培训的教材，还可作为财经类专业人士的自学参考书。
《物流包装实务（第3版）》，本书内容：随着现代物流业及包装业的快速发展，第二版《物流包装实务》论在结构体系上还是内容上都或多或少的落后于产业及专业教育的发展。因此，本次按照“十二五”普通高等教育物流本科规划教材的质量要求，组织长期在教学线从事物流相关专业教学，并具有优秀教学效果和丰富教学经验，同时，长期从事物流包装理论研究的高校教师进行编写。
本书在全面介绍我国审计体系的基础上，从注册会计师审计的角度阐述了现代审计理论与实务。全书共分为15章，主要内容包括审计概述，注册会计师审计准则、职业道德与法律责任，审计目标与审计过程，审计方法，审计证据与审计工作底稿，审计业务约定书与计划审汁工作，风险评估，风险应对，销售与收款循环审计，采购与付款循环审计，存货与生产循环审计，筹资与投资循环审计，货币资金审计，审计报告和资本验证。 本书既适合于高职高专经济管理类专业审计学课程的教学，也可以作为审计人员和其他企业管理人员学习的参考用书。
本书根据中职金融、财经类专业学生的培养目标和企业单位的报税需要，按照*颁发的教学大纲，以*的税收法规为依据编写的。 本书共分十章，包括企业纳税基础、增值税、消费税、营业税、城市维护建设税、企业所得税、个人所得税、资源税类、财产税类和行为税类等主要税种的基本知识点介绍、纳税申报与缴纳实训，力求理论联系实际，以理论够用为基准、培养学生分析问题和解决问题的能力为目的，全面反映*的税收立法成果。 本书内容新颖、条理清楚、叙述简明，力求体现鲜明的中职教育特色，注重实践能力的培养，实用性强，易于掌握，可作为中等职业学校金融及相关专业的教材，也可作为在职人员的岗位培训教材和各类纳税人员的参考用书。
